200ウィズコロナの名無しさんID:uQpSGWa802023/09/26(火) 09:59:51.14
食中毒発生源は白飯だけじゃないからね
具材も炊き込み飯も否定されてないから
201ウィズコロナの名無しさんID:565O4VMb02023/09/26(火) 10:00:03.90
酒でも作ろうと思ったのかな？
202ウィズコロナの名無しさんID:95vZUGxu02023/09/26(火) 10:00:17.58
んでその業者名は？
まさか営業してないよね？
203ウィズコロナの名無しさんID:5/ousQ4w02023/09/26(火) 10:00:17.91
ちゃんと管理されてたとしても海鮮弁当とかよく食えるなって思う
205ウィズコロナの名無しさんID:Bs1Srr1s02023/09/26(火) 10:01:06.05
明治25年の八戸で商売成り立つ程弁当売れたんか
207ウィズコロナの名無しさんID:xAv11Ftt02023/09/26(火) 10:01:43.16
これで吉田屋無罪なん？
229ウィズコロナの名無しさんID:TIHm6WjU0
>>207
菌は吉田屋からしか検出されていないのでどうにも
30度以下に冷やして運んでと吉田屋は指定したがそもそも弁当や米の運搬に30度以下とかいう規定はない
ただ吉田屋がこの委託業者に30度以下で運んでとお願いしたのに暑かったと言い出しただけ
菌がどこで検出されたかが食中毒においては重要なので検出先が吉田屋の工場である以上どうにもならない
菌は吉田屋からしか検出されていないのでどうにも
30度以下に冷やして運んでと吉田屋は指定したがそもそも弁当や米の運搬に30度以下とかいう規定はない
ただ吉田屋がこの委託業者に30度以下で運んでとお願いしたのに暑かったと言い出しただけ
菌がどこで検出されたかが食中毒においては重要なので検出先が吉田屋の工場である以上どうにもならない
940ウィズコロナの名無しさんID:MjAK1DNi0
>>229
やるのは否定してなくて良い思いをすればそれくらい出るてことだ
育成と課金ほとんど関係ないのか！？
見切れてないから本当に底でしょうか
やるのは否定してなくて良い思いをすればそれくらい出るてことだ
育成と課金ほとんど関係ないのか！？
見切れてないから本当に底でしょうか
253ウィズコロナの名無しさんID:0AVkNlyb0
>>207
自動車のリコールで「部品屋が悪い」って言ってるようなもん
もしそうだとしても「そんな内輪の事情はユーザーに関係ない」
最終責任はあくまでメーカーだから
自動車のリコールで「部品屋が悪い」って言ってるようなもん
もしそうだとしても「そんな内輪の事情はユーザーに関係ない」
最終責任はあくまでメーカーだから
265ウィズコロナの名無しさんID:MeIKEJPL0
>>253
ブレーキ性能を満たさない部品を納入したら
そこはメーカーから部品屋へ巨額の損害賠償問題にはなるが
まぁユーザからしたら勝手にやってくれの話ではある
ブレーキ性能を満たさない部品を納入したら
そこはメーカーから部品屋へ巨額の損害賠償問題にはなるが
まぁユーザからしたら勝手にやってくれの話ではある
271ウィズコロナの名無しさんID:0VYbD94z0
>>207
リスクは認識してたので過失はあるわな
リスクは認識してたので過失はあるわな
>>232
菌の混入防げるわけでもなく炊いてゆっくり冷ますだけでリスク高まるんだから高温で保温するか冷やすべき
208ウィズコロナの名無しさんID:B2MXZoWX02023/09/26(火) 10:01:49.97
これは話にならないお粗末さま
210ウィズコロナの名無しさんID:ZqDltAc202023/09/26(火) 10:02:34.45
吉田屋に着いてからの方が怪しい
212ウィズコロナの名無しさんID:TZ9bh5xV02023/09/26(火) 10:03:15.88
前に某コンビニ弁当の仕入れしてたけど検温なんてしっかりしてなかったな
ルールでは検温してから納品完了だけど出発までほとんど時間が無いからめんどくさい事はすっ飛ばして納品済みにしてた
どこもこんな感じじゃねーのかな
214ウィズコロナの名無しさんID:Bs1Srr1s02023/09/26(火) 10:03:27.74
八戸市長まで謝ってるが選挙対策？
215ウィズコロナの名無しさんID:aJ4kaQxF02023/09/26(火) 10:03:43.68
納品された時点で作り直させてたら納品に間に合わないからそのままにしてたやろ
217ウィズコロナの名無しさんID:ZJucR1Yn02023/09/26(火) 10:07:11.25
小利大損というわけだ
218ウィズコロナの名無しさんID:CGywjzRD02023/09/26(火) 10:07:33.22
宅食弁当なんかも自家用普通車で配達してるから
運悪く陽に当たる場所だと危ないよね
219ウィズコロナの名無しさんID:Lmue+ic602023/09/26(火) 10:08:39.94
そう、海鮮の弁当なんて怖いと言われるからこそ業界全体ではめちゃめちゃに気をつけてたらしいよ
それが全部パー
220ウィズコロナの名無しさんID:VVXeIBFx02023/09/26(火) 10:09:09.36
まだクソ暑いのに上司が冷蔵車のレンタル終了して冷房ガンガンかけながら弁当配達した
食中毒でなきゃいいけどって零細弁当屋従業員の愚痴を数年前に見たことあるわ
どこでおきてもおかしくない事件が今回おこっただけ
255ウィズコロナの名無しさんID:8FeXqPT30
>>220
仕出し弁当だと軽ワゴンで配達だね
冷房で車内冷やして配達に回る
仕出し弁当だと軽ワゴンで配達だね
冷房で車内冷やして配達に回る
311ウィズコロナの名無しさんID:MB2aznp+0
>>255
仕出し弁当屋は自社炊飯でしょ
加えて遅くても炊きあがりから8時間以内には消費されるから問題は起きにくい
仕出し弁当屋は自社炊飯でしょ
加えて遅くても炊きあがりから8時間以内には消費されるから問題は起きにくい
弁当作る時は、ご飯は冷ましてから詰めるべきだけど、昔使ってた仕出し弁当屋は温かい状態で詰めてるらしく、いつも水分が箱の内側にたくさん付いてた
でも、食中毒は起きたことなかった
348ウィズコロナの名無しさんID:2GMOVloN0
>>311
規模とか街の集積度合とかによるよ。
規模とか街の集積度合とかによるよ。
221ウィズコロナの名無しさんID:PeZgWsKB02023/09/26(火) 10:09:13.93
エアコンつけたってのは運転席？コンテナ？
222ウィズコロナの名無しさんID:0VxVRbeR02023/09/26(火) 10:10:11.84
納入業者「県内向けと同じで出せば青森着く頃には30℃になってるだろ」
吉田家「30℃で注文したから大丈夫だろ」
現場猫「ヨシ！」
224ウィズコロナの名無しさんID:kyOhaUyZ02023/09/26(火) 10:10:35.00
弁当の数量が不足しても
温度が高いと判明した時点で使わなければ
営業停止食らうよりは全然マシでしたね。
226ウィズコロナの名無しさんID:/VcH/Szo02023/09/26(火) 10:11:17.11
> 社長が取材に応じました。
> 「何もお答えできない」
何しに出てきたんだこの社長
233ウィズコロナの名無しさんID:gWMUWQ1e0
>>226
レポーターのアポなし突撃食らったから、仕方なく対応しただけ
レポーターのアポなし突撃食らったから、仕方なく対応しただけ
236ID:JGfXSRXW0
>>226
出てこなかったらマスコミがうるさいから
出てこなかったらマスコミがうるさいから
227ウィズコロナの名無しさんID:W2Tee5X802023/09/26(火) 10:11:47.16
つかそれ以前に弁当用のご飯を100㌔も離れてるとこに委託依頼するか普通
大抵近場の業者か自社で賄える分だけにとどめないか
228ウィズコロナの名無しさんID:2FZ+zP2p02023/09/26(火) 10:11:55.11
https://i.imgur.com/WQoScEQ.jpg
230ID:JGfXSRXW02023/09/26(火) 10:12:43.00
ご飯ってそんなに冷めないもんなの？
岩手から青森に運ぶまでに冷めないもんなの？
231ウィズコロナの名無しさんID:x5Zm3UZc02023/09/26(火) 10:12:45.00
え？まだ倒産あきらめてなかったのか
インタビューでめっちゃ印象悪いこと言ってたから
もう倒産前提で開き直ってるのかと思った
245ウィズコロナの名無しさんID:3GBzGCiX0
>>231
名指ししてないので、連投スクリプトってことにしておいて今回は見逃してあげるね
名指ししてないので、連投スクリプトってことにしておいて今回は見逃してあげるね
969ウィズコロナの名無しさんID:XTRk2/r/0
>>245
そして1日のことか
そして1日のことか
234ウィズコロナの名無しさんID:uZHGlfjJ02023/09/26(火) 10:12:55.19
子供に持たせる弁当に炊き立てを入れてる家庭も普通にいそうだけどそんなに食中毒の話は聞かないなあ
何が正解かよくわからん
249ウィズコロナの名無しさんID:W2Tee5X80
>>234
今はフードコンテナとか保温機能ある弁当もあるから
熱々入れてるのはそういうのじゃないかね
普通の弁当でやったら食べるときには腐ってる
今はフードコンテナとか保温機能ある弁当もあるから
熱々入れてるのはそういうのじゃないかね
普通の弁当でやったら食べるときには腐ってる
999ウィズコロナの名無しさんID:zwUbNlJl0
>>249
キャンペーン1万円分のガーシーコイン購入した客の通販とか凄い損害額
キャンペーン1万円分のガーシーコイン購入した客の通販とか凄い損害額
259ウィズコロナの名無しさんID:AIi6E1Pv0
>>234
高校時代は朝保温した米入れてすぐ蓋閉めた弁当を昼に毎日食ってたが、中ったりしなかったな
胃腸が強いのは認める
高校時代は朝保温した米入れてすぐ蓋閉めた弁当を昼に毎日食ってたが、中ったりしなかったな
胃腸が強いのは認める
319ウィズコロナの名無しさんID:2GMOVloN0
>>234
家庭の弁当や作り置きの料理での食中毒は結構な件数毎年あるよ。
家庭の弁当や作り置きの料理での食中毒は結構な件数毎年あるよ。
235ウィズコロナの名無しさんID:b3MmT2w302023/09/26(火) 10:13:07.37
コンテナにエアコン付けた玄米の保冷庫ってうちにもあるぞ
冷蔵庫仕様は小さいのしかない
241ウィズコロナの名無しさんID:QnRdUYZs0
>>235
それって炊いた玄米用なんか?
それって炊いた玄米用なんか?
941ウィズコロナの名無しさんID:ibsEWuQg0
>>241
自己資本比率高めではある
すげえデブだと思うわ
自己資本比率高めではある
すげえデブだと思うわ
237ウィズコロナの名無しさんID:N2vY77qC02023/09/26(火) 10:13:34.49
とりあえずこの弁当屋はこだわりがないのがわかってしまったな
238ウィズコロナの名無しさんID:W2Tee5X802023/09/26(火) 10:14:00.96
業者から俺やります！言ってきたならともかく吉田屋が依頼したなら長距離の無茶振りを無理矢理やらせたんじゃねえの
240ウィズコロナの名無しさんID:b3MmT2w302023/09/26(火) 10:14:21.01
家庭の弁当は朝作って昼には食うからな？業務用は昨日炊いた飯を使い回し
243ウィズコロナの名無しさんID:mirJkhAz02023/09/26(火) 10:14:28.77
衛生管理や危機管理が田舎だな
244ウィズコロナの名無しさんID:2IFiR9vb02023/09/26(火) 10:14:35.04
（運転席に）エアコンをつけた車で運搬
246ウィズコロナの名無しさんID:0VxVRbeR02023/09/26(火) 10:14:49.64
修正したw
納入業者「県内向けと同じで出せば青森着く頃には30℃になってるだろ」
吉田家「30℃で注文したから大丈夫だろ」
現場猫「ヨシ！（何か温かいけど冷やせば大丈夫だろ）」
248ウィズコロナの名無しさんID:A5yTVIgG02023/09/26(火) 10:15:12.05
社長そこは「私は寝てないんだ！」って言わないと
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