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「味の素入ってたらなんかまずいんですか?」ホリエモン うま味調味料忌避の流れを「カスみたいな意見」と痛烈批判 2023/07/07

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900名無しさん@恐縮ですID:HLN3PjKh02023/07/07(金) 13:40:24.80
味の素がうまいとか言ってるのはマックが美味いって言ってるのと同じ
901名無しさん@恐縮ですID:xbEWW9uY02023/07/07(金) 13:40:26.83
そもそもひろゆきを使ってもホリエモンを使うTV局がないのはこういう事。言い方を考えない奴は幾ら頭が良くても誰の心にも届かないしフェイクニュースと同レベルに最悪。
907名無しさん@恐縮ですID:pRZw3+Pr02023/07/07(金) 13:40:58.05
味の素とアジシオ
908名無しさん@恐縮ですID:e8T385g002023/07/07(金) 13:41:07.24
CGエモン
910名無しさん@恐縮ですID:F5YjQ59F02023/07/07(金) 13:41:30.34
コンソメとか、スティックの出汁とか、
あの辺もアミノ酸等って書いてあるから
ただの味付きの味の素(?)だろ
914名無しさん@恐縮ですID:NMlWHrO302023/07/07(金) 13:41:50.40
グルエースとかめちゃめちゃ中毒性あって体に毒だと思ってたわ
二郎行ってこよ
915名無しさん@恐縮ですID:rdPCU8Zh02023/07/07(金) 13:42:17.25
レスバエモン
916名無しさん@恐縮ですID:3dS/JpYb02023/07/07(金) 13:42:17.36
美味しんぼ宗教家の連中のウンチクがうるさいから嫌い
918名無しさん@恐縮ですID:J6p0DBRY02023/07/07(金) 13:42:37.78
やっぱりこのネタは鉄板だな
宗教だから結論あるわけじゃないし

堀江もわかってて食いついたんだろうな
定期的に炎上させるために

919名無しさん@恐縮ですID:HLN3PjKh02023/07/07(金) 13:42:46.23
金持ってても本当に美味しいもん食った事ないんだな
930名無しさん@恐縮ですID:LrTojAeC0
>>919
高級食材に味の素使わないからな
彼はなんか庶民的なお金持ち
921名無しさん@恐縮ですID:2GYsLJYa02023/07/07(金) 13:42:58.74
「簡単に美味しくなる粉を使うなんて、料理人として邪道」
という理由かな?
931名無しさん@恐縮ですID:g08FysdT0
>>921
精製された砂糖も塩も使うべきではないし
鰹節も不自然な発酵物だから拒否すべき

ってことだよな

936名無しさん@恐縮ですID:O4suMKdp0
>>921
おいしくする方法をしらないか
安いから
化学調味料を使う理由
922名無しさん@恐縮ですID:pRZw3+Pr02023/07/07(金) 13:43:12.03
あとマヨネーズ
924名無しさん@恐縮ですID:f3lGmke302023/07/07(金) 13:43:27.55
味の素を使う使わないは料理人の自由だろ
使うことを非難するのなら文句言うのもわかるけど
別に使わずに旨い物が作れる店に文句言ってるこいつの方が頭おかしいだほ
926名無しさん@恐縮ですID:jbEGno/I02023/07/07(金) 13:43:30.21
美味しんぼやべえなw
俺の中でオアスペと並んだわ
927名無しさん@恐縮ですID:oWp1gRgu02023/07/07(金) 13:43:36.48
諸悪の根元は雁屋哲
932名無しさん@恐縮ですID:X+ZvhT1V02023/07/07(金) 13:44:11.72
堀江は料理研究家ではないし、別にいいんじゃね?w
961名無しさん@恐縮ですID:J6p0DBRY0
>>932
リ○ウジ「お、おう そうだな」
971名無しさん@恐縮ですID:KYiyXZII0
>>961
それ
プリンに醤油で喜びそうなYouTuberだっけ?
933名無しさん@恐縮ですID:I2Y9FO7y02023/07/07(金) 13:44:14.52
無添加、無化調を売りにしてるウチの店は大繁盛。ま、うま味調味料の代わりに酵母エキスたっぷり入れてるけどね。酵母エキスはうま味調味料と同じようなものだけど食品添加物指定されてないから幾ら入れても無問題なんよね。
959名無しさん@恐縮ですID:g08FysdT0
>>933
うまみ調味料と酵母エキスでは
味の違いは分からんよなw
981名無しさん@恐縮ですID:ZI2OPN8o0
>>965
>>933
こういうカラクリやぞw
934名無しさん@恐縮ですID:DwsFTJVm02023/07/07(金) 13:44:19.02
キューピードレッシングもNGなのかな?自称舌が肥えてる人
939名無しさん@恐縮ですID:4zj3rZVK0
>>934
もう魚釣る所から始めないと出汁も取れないw
940名無しさん@恐縮ですID:ZidcBWFF02023/07/07(金) 13:45:26.87
化学調味料大量に入れたの美味いって思ってるなら別にいいんじゃね
942名無しさん@恐縮ですID:xi5UasCf02023/07/07(金) 13:45:37.43
食の自分語りほど場を凍りつかせる話はない
945名無しさん@恐縮ですID:D3OQPzCU02023/07/07(金) 13:45:49.07
化学調味料不使用って書くだけで消費者は深く考えずに飛びつく
難しく考えすぎなんだよ
964名無しさん@恐縮ですID:KYiyXZII0
>>945
化学調味料不使用の
たんぱく加水分解物使用
JKの口の消化酵素で分解しました
946名無しさん@恐縮ですID:/EAwTtRr02023/07/07(金) 13:45:52.37
入れると飽きる味になるから嫌い
948名無しさん@恐縮ですID:eJ2BUGka02023/07/07(金) 13:45:55.82
自分で料理しない人は味の素なんて使うことはないだろ
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