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【食文化】ラーメン店の作法はどうしてこんなに厳しいのか? 「注文の仕方がわからない」「まずはスープから」

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750ウィズコロナの名無しさんID:OtvylGUw02023/09/17(日) 12:50:38.49

伝統がない創作料理的なジャンルだから
店主や客も「違いがわかる」的な面倒くさいのばっかで
意味不明なマイルールが横行するんやろ
753ウィズコロナの名無しさんID:N8oWN9Yd02023/09/17(日) 12:51:10.05

「うちでは室町時代からの作法でくるくる三度回してからスープ飲むことになってるんだ」
754ウィズコロナの名無しさんID:k4TfZ6aX02023/09/17(日) 12:51:11.02

好きにルール作っていいけど入る前に分かるようにして欲しい
エスパーじゃないから分からん
758ウィズコロナの名無しさんID:oJW+gJ/K02023/09/17(日) 12:52:59.45

サブウェイとかスタバとか難しいとか言ってる奴
田舎もん
781ウィズコロナの名無しさんID:QEAklaFv0
>>758
田舎にだってsubwayとかスタバくらいあるでしょ
あれだけどこにでもあるんだし
930ウィズコロナの名無しさんID:UD6QlGOU0
>>781
あの辺は前向きなカスタマイズなんだよ好きにしてねって
ラーメン屋はルール
759ウィズコロナの名無しさんID:I6gE3yZ+02023/09/17(日) 12:53:00.21

ラーメン・ハラスメント
ここ15年で一度しか行ったこと無いな
辛すぎ濃すぎ、あんなの食いもんちゃう
761ウィズコロナの名無しさんID:tXxfIkSW02023/09/17(日) 12:53:11.49

三田の二郎、別に呪文唱えなくても食べられるよ
食券買ったら助手に「食券見せてくださ~い」って言われるから見えるように持ってればいい
ニンニクいれますか?って訊かれたら「お願いしま~す」って言ってる
767ウィズコロナの名無しさんID:nxQDYgqY0
>>761
お願いしますが通じない店…
919ウィズコロナの名無しさんID:UD6QlGOU0
>>767
スモジでもいける
あそこは人を見すぎ恐らくラーメンマニア嫌い
764ウィズコロナの名無しさんID:u0u+I81S02023/09/17(日) 12:53:45.79

中身中学生の低脳店主がいい気持ちになりたいだけ
765ウィズコロナの名無しさんID:EAiOmX6W02023/09/17(日) 12:53:50.29

ホリエモンとかもそう、
高学歴を含む大学生とか優秀なやつが
低学歴の底辺が作るラーメン屋に入るからもめ事がおこるw
酒飲まないなら、店側はアルコールで稼げないからなおさらwww

ラーメン屋のビジネスモデルが間違ってるわなww

768ウィズコロナの名無しさんID:O94vCYSI02023/09/17(日) 12:53:55.44

「わからないけど試しにやってみる」という人が減ってきた感じ。
770ウィズコロナの名無しさんID:kS2oswNq02023/09/17(日) 12:54:18.20

そんな店いくからや
ハチマキ見たら、即退散
771ウィズコロナの名無しさんID:O94vCYSI02023/09/17(日) 12:54:44.13

伏せ丼はてっきり気に入らない店に嫌がらせでやるものだと思ってた。
773ウィズコロナの名無しさんID:jrSLn6Gu02023/09/17(日) 12:55:18.54

「普通で」が通じないラーメン屋は飲食店としての存在価値がない
776ウィズコロナの名無しさんID:Ars78f8J02023/09/17(日) 12:55:52.51

そんな文句言う店行った事も見た事もないわ。あれだろ、SNSとかテレビに乗せられた洗脳民が行ってるだけだろ。
779ウィズコロナの名無しさんID:qNdD6JsX02023/09/17(日) 12:56:37.80

みんなで無視すりゃクソ店主もへりくだらざるを得ないのに信者もいるからなぁ
信者は信者でクソ店主に認められることで承認欲求を満たしてしまっている
ブラック企業と同じ仕組み
826ウィズコロナの名無しさんID:U1u4LoAC0
>>779
ブラック企業で
自分も幹部になりたくて上位者に媚びこび
下級者に冷たく当たる幹部候補生いるな
承認欲求にめちゃくちゃ飢えててブラック労働も進んでやってる
カルト
785ウィズコロナの名無しさんID:RBE/ZOCA02023/09/17(日) 12:57:59.46

注文がめんどくさいバカラーメンなんて食わなけりゃいいんだよ
786ウィズコロナの名無しさんID:Ou4Xn/gu02023/09/17(日) 12:58:19.70

飯食うだけなら牛丼屋の方がはるかに楽だな
いろいろ作法とか必要なのは完全に宗教
788ウィズコロナの名無しさんID:d5do0JtP02023/09/17(日) 12:58:38.85

二郎系はめんどくさそうだから入ったことないな
789ウィズコロナの名無しさんID:m4bu/5GY02023/09/17(日) 12:58:45.22

今こそジャニーズラーメン開業よYOU?
密かな通しか開通されない秘密の花園ね?
793ウィズコロナの名無しさんID:021VD1Mc02023/09/17(日) 12:59:28.99

ラーメン屋の偉そうなイメージついた
戦犯の店はどこだよ
798ウィズコロナの名無しさんID:VPKRIWt60
>>793
亡くなった佐野さんとか?
食事中にスマホ見るなとか喋るなとか店内にルールが貼りまくられてたのが放送されてた記憶
802ウィズコロナの名無しさんID:Ou4Xn/gu0
>>798
あの人はそれをアピールポイントにさせられてたからなあ。マスコミに乗っかった弊害
806ウィズコロナの名無しさんID:JQ1KzbsY0
>>798
あの人の店普通だったんだよ
普通に客と談笑もしてたし
何回か変な客きて一時期あんななった
亡くなる前は割と普通な感じに戻ってたけどね
821ウィズコロナの名無しさんID:VPKRIWt60
>>806
あー。そうだったんだ
なんか変なテレビ局に使われていた印象はある
何だっけ貧乏店主が教えてもらって人生逆転します系の
799ウィズコロナの名無しさんID:/MHSWIxc0
>>793
次郎じゃね?
794ウィズコロナの名無しさんID:SXP86fZX02023/09/17(日) 12:59:38.74

サッポロ一番で十分だ
929ウィズコロナの名無しさんID:/lIoTgvi0
>>794
それはそれで味噌派と塩派の争いが
931ウィズコロナの名無しさんID:+rHi/Ynn0
>>929
あ?醤油派けんかうってんのかぁ????
935ウィズコロナの名無しさんID:Xeeflii10
>>931
醤油だけ飛び抜けて不味いサッポロ一番
795ウィズコロナの名無しさんID:+SYn443602023/09/17(日) 13:00:16.69

いいから面倒臭さ全開の店を教えろ
明日行ってくるから
797ウィズコロナの名無しさんID:N9LC6+L502023/09/17(日) 13:00:55.16

寿司だって昔は貧民が食う握り飯が勘違いした人達のせいで高級食になったんだろ
ラーメンも同じ道辿ってんだよ
20年後には今の寿司のようになっとる
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