400ウィズコロナの名無しさんID:q43E5yJ602023/09/17(日) 11:49:27.13
メニューに無い背脂マシ頼んでもいいですか？
401ウィズコロナの名無しさんID:/l+7+smG02023/09/17(日) 11:49:38.14
俺が入店する時に緊張するのはラーメン屋じゃなくてカレー屋
440ウィズコロナの名無しさんID:KxVXaKz70
>>401 ④が意味不明なんですが
④カウンターでくっついて座らないでください。
少しでも早く安くとどう関係があるのかが不明
ただの焼きもち？
イチャイチャしたらダメですかｗ
④カウンターでくっついて座らないでください。
少しでも早く安くとどう関係があるのかが不明
ただの焼きもち？
イチャイチャしたらダメですかｗ
480ウィズコロナの名無しさんID:gWnXI1DN0
>>401
この店ちょっと身構えて行ったけど別に普通だったけどな
1人でやってて大変だから勝手に動かないでというだけで
この店ちょっと身構えて行ったけど別に普通だったけどな
1人でやってて大変だから勝手に動かないでというだけで
491ウィズコロナの名無しさんID:gu3VOeaj0
>>401
荻窪か
敷居高くないよそこ
荻窪か
敷居高くないよそこ
500ウィズコロナの名無しさんID:SrBFxk6n0
>>491
むかし春木やでタンメン注文したらワンタン麺がでてきたこと思い出した
むかし春木やでタンメン注文したらワンタン麺がでてきたこと思い出した
402ウィズコロナの名無しさんID:Qn0FYvFF02023/09/17(日) 11:49:53.43
そんなこと言われたことないわ
スープからとか強制してきやがったら食わないで器ぶち撒けて退席するわ
414ウィズコロナの名無しさんID:3ZSg4E+Y0
>>402
そんな怒る事かな？
良かったら初めはスープの味からどうぞ
は実際言われた事あるけど
はーいって感じなだけだよ
そんな怒る事かな？
良かったら初めはスープの味からどうぞ
は実際言われた事あるけど
はーいって感じなだけだよ
431ウィズコロナの名無しさんID:dH9iPVXO0
>>414
まああそこはラーメン屋という看板を掲げてなかったからな
青いバケツがあったら営業中
そんな所に入ってくる客だから、暗黙の了解は知っているはずみたいな考えだったんだろう
まああそこはラーメン屋という看板を掲げてなかったからな
青いバケツがあったら営業中
そんな所に入ってくる客だから、暗黙の了解は知っているはずみたいな考えだったんだろう
428ウィズコロナの名無しさんID:UP8OGAyo0
>>402
器物損壊になるから止めとけ
器物損壊になるから止めとけ
BGMと同じなんだからにっこり笑ってはーいといいながら自分の好きなように食っとけ
あとレビューで星１で好きに書いとけ
404ウィズコロナの名無しさんID:/o5SNQ2/02023/09/17(日) 11:50:04.80
蕎麦屋よりはマシだけど小うるさいラーメンはたまにあるね
黒Tと頭にタオル系の店に多いけど
405ウィズコロナの名無しさんID:rdl/w2D+02023/09/17(日) 11:50:38.58
個人経営のラーメン店って超入りづらい
406ウィズコロナの名無しさんID:SrBFxk6n02023/09/17(日) 11:51:01.64
ラーメン屋で、麺がクソまずくて
白飯が美味しすぎて
シューマイは
セブンイレブンの冷凍という店は知ってる
407ウィズコロナの名無しさんID:oFasWFFD02023/09/17(日) 11:51:07.40
ラーメンなんてゴキブリの食い物だろ
408ウィズコロナの名無しさんID:QUySYEXz02023/09/17(日) 11:51:09.76
常連にとっては敷居が高い方がいい
409ウィズコロナの名無しさんID:CNDNzm8J02023/09/17(日) 11:51:30.88
豚が喜びそうな盛り付けの三流ラーメン屋が独自のルール作ってんのは滑ってるよな
それを受け入れてるラーメンオタクも多いしやっぱり特殊な世界
415ウィズコロナの名無しさんID:wPqYqZeX02023/09/17(日) 11:52:45.94
うまいラーメン屋だけ教えろや！てめえの好きなメニューとか麺のうまい茹で方とか聞いてねえんや！
416ウィズコロナの名無しさんID:40jlY+p602023/09/17(日) 11:53:08.18
「ロット乱し」って意味を初めて知ったとき驚愕したわ
何でそこまで店の都合に合わせないといけないんだよ
460ウィズコロナの名無しさんID:6/WaOnuo0
>>416
できるだけ簡潔に教えてくれ。なにそれ？
できるだけ簡潔に教えてくれ。なにそれ？
477ウィズコロナの名無しさんID:9gjPa7Hg0
>>460
アットウィキよりこっちか
https://ramen-yougo.net/%E3%83%AD%E3%83%83%E3%83%88/
一回の鍋で6人ぶんつくってるんだからその6人が同時にハケるように食えということ
アットウィキよりこっちか
https://ramen-yougo.net/%E3%83%AD%E3%83%83%E3%83%88/
一回の鍋で6人ぶんつくってるんだからその6人が同時にハケるように食えということ
WordPress › エラー
ramen-yougo.net
507ウィズコロナの名無しさんID:UP8OGAyo0
>>477
客は知らんがなって感じかな
もっというと６人分同時にやるとかラーメンやにあるまじき行為だなｗ
客は知らんがなって感じかな
もっというと６人分同時にやるとかラーメンやにあるまじき行為だなｗ
６人分同時に鍋に入ることはあっても
同時にやるタイミングはあり得ない
全作業客の好みも含めてのゆで加減を６人分すべて同時にできない限りは無理
客も客でそんな大量生産食いたいのか？ｗ
517ウィズコロナの名無しさんID:pnO+elyH0
>>507
だから餌だと言われてるだろ
だから餌だと言われてるだろ
536ウィズコロナの名無しさんID:UP8OGAyo0
>>517
あー、あそこかｗｗ
あー、あそこかｗｗ
527ウィズコロナの名無しさんID:6/WaOnuo0
>>477
なるほどな。ありがとう
風俗でそういう捌き方する店はあったな
なるほどな。ありがとう
風俗でそういう捌き方する店はあったな
485ウィズコロナの名無しさんID:zGZzxMC+0
>>460
釜で一度に茹でる麺
6人分なら1ロット6
極端に食べるの遅い注文遅いなどで
それを乱すと1ロットで5しか茹でられないなど無駄がでる
ロット乱しは極刑に値する御法度
釜で一度に茹でる麺
6人分なら1ロット6
極端に食べるの遅い注文遅いなどで
それを乱すと1ロットで5しか茹でられないなど無駄がでる
ロット乱しは極刑に値する御法度
504ウィズコロナの名無しさんID:40jlY+p60
>>460
端的にうと、周りの客より食べるのが遅いこと
ロットという単位(6人分くらい)で、前の客たちが食べ終わりそうな時間を想定して次の麺を茹で始めるらしいんだが、
食べるのが遅い客がいると、茹でた麺が無駄になるってことらしい
端的にうと、周りの客より食べるのが遅いこと
ロットという単位(6人分くらい)で、前の客たちが食べ終わりそうな時間を想定して次の麺を茹で始めるらしいんだが、
食べるのが遅い客がいると、茹でた麺が無駄になるってことらしい
417ウィズコロナの名無しさんID:mlHatv3M02023/09/17(日) 11:53:20.26
いいから、フラペチーノをトールでくれ
にんにくマシマシでな！
418ウィズコロナの名無しさんID:441ZTLmJ02023/09/17(日) 11:53:20.83
店員が偉そうなら金だけ払って食わずに店出ればいい。それだけ
419ウィズコロナの名無しさんID:ox/nnYDL02023/09/17(日) 11:53:20.88
ラーメン屋って非効率なことしまくってるから潰れるのも当然
今でも0.5%も潰れてないんだけどな
422ウィズコロナの名無しさんID:OI/sH9Wl02023/09/17(日) 11:53:52.60
早死にする毒売ってる店の癖に偉そうにするってw
424ウィズコロナの名無しさんID:xjfSkcaG02023/09/17(日) 11:54:57.52
そんなゆっくり味わって食うようなもんじゃないからノロマは行かなくていいよ
425ウィズコロナの名無しさんID:O3MG66vC02023/09/17(日) 11:55:00.34
スタバで
店員 あｓｄふぁげｒたｓｆｇｓｇｓｆれ？
僕 ホットで
店員 ｋｊｄｈふぇぢふえｗｙうぇいｒへっｄ？
僕 普通で
店員 ｌｋｊふぉｄふげおいうれ？
僕 普通で
427ウィズコロナの名無しさんID:/4t8R+wy02023/09/17(日) 11:55:04.94
ムルギーランチですねと言われるからはいと答えるだけ
429ウィズコロナの名無しさんID:r+enZy9L02023/09/17(日) 11:55:17.90
回らない寿司屋とか
ドレスコードあるフレンチとかのほうがよっぽど敷居高いわ
496ウィズコロナの名無しさんID:B0NaGrzv0
>>429
それは良いけどな
そういう店は絶対に入る前にわかるから
ラーメンは外から見分けが付かないのがどうようもない
それは良いけどな
そういう店は絶対に入る前にわかるから
ラーメンは外から見分けが付かないのがどうようもない
552ウィズコロナの名無しさんID:UP8OGAyo0
>>496
いつも並んでたりするのは大体不味いぞ
いつも並んでたりするのは大体不味いぞ
流行で並んでたり物珍しさだった時間無限にある貧乏人御用達だったりする
430ウィズコロナの名無しさんID:ox/nnYDL02023/09/17(日) 11:55:18.72
正直、今は冷凍ラーメンとかインスタントがうますぎて
いちいちラーメン屋行く気にもならない。
432ウィズコロナの名無しさんID:G+TR2EpP02023/09/17(日) 11:55:25.71
ラーメン屋ではちょっとでもその店の作法からハズレることがあるとSNSで叩かれる
そんな窮屈なラーメン屋には二度と行きたくない
フードコートや高速のSAパーキングはそんなのが一切ないから気兼ねなく入れていい
うるさいラーメン屋は正直潰れて欲しい
448ウィズコロナの名無しさんID:Xeeflii10
>>432
いやSNSで独自ルール振りかざしたら叩かれるのは店の方だｗ
いやSNSで独自ルール振りかざしたら叩かれるのは店の方だｗ
433ウィズコロナの名無しさんID:UdOq/Bk802023/09/17(日) 11:55:27.13
店側やファン側の視点になるとちとわかる部分はあるのよねえ
以前のネットコミュニティがまさにこれだったからさ
一般からは相手にされないところで築き上げて来たものが突然ある日を境に新人者が殺到してくるとね、、お互いが困惑するのよね
今やいい時代のネット文化は新参者の大群に押し潰されてなくなったけど、まあそれも世の理だよね
結論→一般客を受け入れるなら今の子たちにもわかり易いようにしなさいってこってすわ
512ウィズコロナの名無しさんID:6/WaOnuo0
>>433
銭湯なんかがそれだと思ってる。
銭湯なんかがそれだと思ってる。
435ウィズコロナの名無しさんID:myBod5GJ02023/09/17(日) 11:55:34.33
発達障害が店やるとこうなる
マイルールに異常にこだわる
436ウィズコロナの名無しさんID:q43E5yJ602023/09/17(日) 11:56:01.32
ラーメン再遊記であったけど、このままラーメンの値段が上がっていったら蕎麦屋みたいに高級店と体臭店に棲み分けされるのかもね
454ウィズコロナの名無しさんID:KxVXaKz70
>>436 高級店と体臭店
なんか嫌な差別分けですね。臭い
なんか嫌な差別分けですね。臭い
509ウィズコロナの名無しさんID:eXi/RG3j0
>>436
その漫画で1000円の壁ってエピソードあって
名店でも1000円を超えると極端に売れなくなるって
言ってたけど今は1000円超える
ラーメン屋って珍しくないよね
その漫画で1000円の壁ってエピソードあって
名店でも1000円を超えると極端に売れなくなるって
言ってたけど今は1000円超える
ラーメン屋って珍しくないよね
522ウィズコロナの名無しさんID:q43E5yJ60
>>509
今はアレコレ追加すると下手すりゃ2000円近くまでいっちゃうよね
自分が食べ過ぎなのは理解しているけど
今はアレコレ追加すると下手すりゃ2000円近くまでいっちゃうよね
自分が食べ過ぎなのは理解しているけど
437ウィズコロナの名無しさんID:Uyn4Z0Rf02023/09/17(日) 11:56:08.44
黒いTシャツ、鉢巻き、腕組み店長の店は地雷
偉そうな店は二度と行かない
豚餌風の店も行かない
美味いラーメンを親切、快適に食べられる店もいっぱいあるよ
438ウィズコロナの名無しさんID:rfIQ0Rno02023/09/17(日) 11:56:08.59
とりあえず伏せドンしとけばいいんだよね？
441ウィズコロナの名無しさんID:D6sd0zJt02023/09/17(日) 11:56:34.52
気が弱いだけやないか？そう思うのは
444ウィズコロナの名無しさんID:k0zYg/ND02023/09/17(日) 11:57:21.21
大したことがないから意味不明な作法とかでマウント取ろうとするんだぞ
464ウィズコロナの名無しさんID:ZgoGmteH0
>>444
底辺ちゃねらが勝手に5ちゃん用語を作って知らない奴をクソ素人扱いするのと同じなｗ
底辺ちゃねらが勝手に5ちゃん用語を作って知らない奴をクソ素人扱いするのと同じなｗ
447ウィズコロナの名無しさんID:f660iS1y02023/09/17(日) 11:58:01.69
ニンニク入れますか?
えーっとぉ、あー
カツ丼大盛り
ざわ ざわ
ざわ
449ウィズコロナの名無しさんID:ox/nnYDL02023/09/17(日) 11:58:06.12
麺とかどこも大差ないから
市販の生めんに寸胴で煮る必要のない調味液スープのでもっと安く出してほしい
468ウィズコロナの名無しさんID:UP8OGAyo0
>>449
日高屋かフードコートかスガキヤだな
日高屋かフードコートかスガキヤだな
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