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【食文化】ラーメン店の作法はどうしてこんなに厳しいのか? 「注文の仕方がわからない」「まずはスープから」

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350ウィズコロナの名無しさんID:ox/nnYDL02023/09/17(日) 11:42:32.01

ラーメン屋は燃料代高騰っていうなら圧力鍋導入すりゃええのにな
経営の事無視して値上げが~って言って倒産してるのバカなだけじゃん
358ウィズコロナの名無しさんID:Xeeflii10
>>350
圧力鍋てw
改善する要素無さ過ぎるwww
364ウィズコロナの名無しさんID:xj9e/+Am0
>>350
それならスープは外注したが合理的
でもそれだと客が離れる
徹夜で1晩煮込んでるだとかがラーメンは大切なんだぜ
386ウィズコロナの名無しさんID:+1H9fxzq0
>>364
外注スープ一晩火にかけとけば良いんでは?
351ウィズコロナの名無しさんID:IO4zGQlB02023/09/17(日) 11:43:06.46

値上がってるし、家でラーメン作って食うわw
354ウィズコロナの名無しさんID:rDYb42w702023/09/17(日) 11:43:26.69

一蘭みたいにして欲しい
357ウィズコロナの名無しさんID:q43E5yJ602023/09/17(日) 11:43:53.08

テーブルとカウンターがある店に1人で入って複数人座れるテーブル席に通されると居た堪れない気持ちになる
待ってでもカウンターで1人穏やかに食いたい
359ウィズコロナの名無しさんID:mAz87Z+J02023/09/17(日) 11:44:08.37

まぁスープから飲むのはやるだろ
360ウィズコロナの名無しさんID:WE+Wmxd602023/09/17(日) 11:44:09.76

チェーン店行けば大丈夫たろ
378ウィズコロナの名無しさんID:5ZXkqrnh0
>>360
>>361は超有名な全国チェーンのお店やで
362ウィズコロナの名無しさんID:o/Ktgx3K02023/09/17(日) 11:44:15.30

最近は醤油さしペロペロとか
胡椒どばあああああああああああああああああああとか
チンパンジーみたいな客もいるから警戒してるんじゃね
363ウィズコロナの名無しさんID:kd9kSxwv02023/09/17(日) 11:44:15.91

豚になってしまう毒の中毒者が集まる所
俺の生きる所とは別世界の生き物
365ウィズコロナの名無しさんID:KxVXaKz702023/09/17(日) 11:44:45.66

お代は結構ですのでお帰りください。二度と来ないでください。
そんな店を知らないですか?
1/3ぐらい食べる。ルール破る。ラーメン代金がタダになる。乞食。でもうれしいw
394ウィズコロナの名無しさんID:UP8OGAyo0
>>365
逆はあったけどな
一口食べて麺は伸びまくりの上スープもあまりに不味いんで、お代だけ払ってほぼ全残し

案の上半年もせずに潰れてた

366ウィズコロナの名無しさんID:441ZTLmJ02023/09/17(日) 11:44:52.19

ラーメンなんかマナーねーよw
389ウィズコロナの名無しさんID:tssms/zL0
>>366
混雑時はパッと食ってパッと出るぐらいはあるんじゃないか
367ウィズコロナの名無しさんID:Jp8ZtkcF02023/09/17(日) 11:44:54.58

低学歴でも少し金ありゃ簡単に出店出来るからなwだから直ぐに潰れる
368ウィズコロナの名無しさんID:6YVoZj3B02023/09/17(日) 11:45:04.96

食券のとこで並ぶ前に店内で買えとか
外に並んで店内に入ってから買えとか
告知も無しに初見でどうやって判れと
413ウィズコロナの名無しさんID:t5K5OoeK0
>>368
初めて行く行列店はハードル高くなる
ラーメン屋に限らず
369ウィズコロナの名無しさんID:6CynKhCA02023/09/17(日) 11:45:07.79

マシマシ一度は言ってみたいって心理は誰だってあるだろ
それを残すやつが多いからって罰金1万円取るんだろ?
そんなバカなルールあってたまるか
370ウィズコロナの名無しさんID:OIHZrRq+02023/09/17(日) 11:45:17.22

そう?行きつけの旨いラーメン屋は食券買って渡すだけだけど(´・ω・)
375ウィズコロナの名無しさんID:ttIe+kQp02023/09/17(日) 11:45:41.18

坂内とこぼしが好き
こういうのでいいのよ
376ウィズコロナの名無しさんID:fIJCIWtp02023/09/17(日) 11:45:43.24

蕎麦に比べりゃ大したことないだろ
目の前に立たれて箸の上げ下げにいちいち蘊蓄と指南されてみろ、多少美味くても二度といく気にはならん

ラーメンよりつけ麺の方がその辺りの影響受けて口うるさいところがあるな

377ウィズコロナの名無しさんID:Gwgmvuso02023/09/17(日) 11:46:09.15

関西系の店がわりとイキってる店多いイメージ
379ウィズコロナの名無しさんID:eXi/RG3j02023/09/17(日) 11:46:18.83

「全部普通で」って言えば大丈夫でしょう?
384ウィズコロナの名無しさんID:7TPvvHpb0
>>379
あんたの普通なんか知らねえんだよ!
で?ニンニクは?
391ウィズコロナの名無しさんID:lxu1zv710
>>384
お願いします。
411ウィズコロナの名無しさんID:eXi/RG3j0
>>384
マジかよw
何でも構わないって言ってんだから
好きにすれば良いのに頭固いなー
426ウィズコロナの名無しさんID:9gjPa7Hg0
462ウィズコロナの名無しさんID:eXi/RG3j0
>>426
ホントに怒られるんだねw
なら聞かなきゃ良いじゃねーかw
541ウィズコロナの名無しさんID:UP8OGAyo0
>>426
アホすぎるwww
ニンニクを最初からスープにいれとけww
590ウィズコロナの名無しさんID:aFgb0JEn0
>>541
>>572
違う、ニンニクの量を増やす事をニンニク増しって言うから聞き間違えない様に無しって言うのはやめてくれって話
ちなみに俺はその手のラーメン屋には行った事はない
635ウィズコロナの名無しさんID:UP8OGAyo0
>>590
聞き間違う?客の言うこと聞き間違うなら聴き直すなり食券なりにするという努力すればいい
ニンニクはなし、少なめ、多めと注文してくださいとかな。発音数だからよりミスが減る

馬鹿店主や通ぶった馬鹿が、増しとか定めるから混乱するんだぞw

572ウィズコロナの名無しさんID:eXi/RG3j0
>>426
でも「ニンニク無し」が無いなんてことは無いんでしょ
そんな店は経営が続かないだろう
仕事の途中に食べ行くとかカップル客とか
かなりの客層を切り捨てることになるだろうからな
579ウィズコロナの名無しさんID:FEBBG8Ln0
>>572
無しと増しを聞き間違えるからみたいだよ
584ウィズコロナの名無しさんID:O94vCYSI0
>>579
あ「抜き」でないとだめなんだ。
596ウィズコロナの名無しさんID:eXi/RG3j0
>>579
あーそういうことかよw
434ウィズコロナの名無しさんID:ULNhn3EU0
>>411
お願いします
も怒り出すから注意な
何がお願いしますなんだよ
入れないでお願いしますなのかよ
って怒鳴られるから(´;ω;`)
474ウィズコロナの名無しさんID:eXi/RG3j0
>>434
ちょっと面白いなw
逆に笑うわw
439ウィズコロナの名無しさんID:xjfSkcaG0
>>411
本当なら店主さん発達障害なのかも
382ウィズコロナの名無しさんID:ox/nnYDL02023/09/17(日) 11:46:53.06

調味料は置かなくていいわ
もう店主に言って使う分だけ使ったら返却にしないといけない
383ウィズコロナの名無しさんID:G+TR2EpP02023/09/17(日) 11:47:04.25

オレはフードコードで気を使わずのんびり食べるのが好きだな
ムラ社会のように同調圧力が強力で人の目を気にしながら食べなければならないラーメン屋は大嫌い
385ウィズコロナの名無しさんID:441ZTLmJ02023/09/17(日) 11:47:07.70

まずチャーシューからいきますな
390ウィズコロナの名無しさんID:LhsY2Hs102023/09/17(日) 11:48:06.43

作法どうこう言うって

豚の餌だけじゃね?
ラーメンは老若男女が最後まで美味しく食べてこそ、だと思う
豚の餌の分際で作法とか、片腹痛いw

392ウィズコロナの名無しさんID:7NDPfXzH02023/09/17(日) 11:48:28.63

ラーメン屋で台抜きを注文して一杯やるのが好き
395ウィズコロナの名無しさんID:G3hwfb+T02023/09/17(日) 11:48:38.00

「背脂増しって出来ますか?」
「はいできます!」
「ごちそうさま、あれ?100円高い」
「何でも無料だって思っているのか!」
398ウィズコロナの名無しさんID:CwAUuXbU02023/09/17(日) 11:49:08.82

頑固な奴ってのは発○○害の気がある
自分ルールをまげられる事を極度に嫌うってのがまさに
399ウィズコロナの名無しさんID:YbfCS7Ux02023/09/17(日) 11:49:10.59

ラーメンオナニストなんか無視して好きに食え
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