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【食文化】ラーメン店の作法はどうしてこんなに厳しいのか? 「注文の仕方がわからない」「まずはスープから」

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1おっさん友の会 ★ID:gu3VOeaj92023/09/17(日) 10:53:08.46

いまや老若男女に愛される国民食で、世界でも日本食の代表格として人気を博すラーメン。
それぞれの店が魂を込めた一杯に魅せられる人は多い。一方、ラーメン店によっては注文の仕方が独特だったり、一見さんにはわからないような独自のルールがあったりして、ラーメンは好きでも
どうしても店で食べることにハードルの高さを感じてしまう人もいるようだ。ラーメン店に苦手意識を持つ人たちに話を聞いた。

●独自のルールに緊張感
IT企業勤務の30代男性・Aさんは、お店独自のルールや注文の仕方にストレスを感じてしまうことから、ラーメン店が苦手だという。

「注文の伝え方や食べ方に独自ルールがあるところも多いという話を聞くので、どうしてもお店でラーメンを食べることにハードルが高いんですよね。
そうした作法が店の方針から少しでもズレると、注意されるというのも怖い。また、食べ方についてもお作法がある店がある。
一度、麺から食べようとしたら『スープから飲んで』など指定されたことがあって、それ以来どこに行っても店員の目が気になってしまう。
僕はお店の食事は気兼ねなく自由に楽しみたいタイプなので、ラーメン店は緊張することが多いんです」

ラーメンが好きな上司や友人に誘われてラーメン店に行くこともあったAさんだが、今ではできる限り断るようにしている。

店員さんはもちろん、客からもラーメンへの本気の姿勢が伝わってくるので、気が抜けないし、僕は場違い。もうラーメン店自体を避けるようになりました」(Aさん)

●早く食べなければならないというプレッシャー
PR会社勤務の30代女性・Bさんはラーメンが好きだが、ラーメン店での苦い思い出がある。

普段から食べるのが遅いので、カウンターでさっと食べるというのが苦手です。
一度お店のスタッフから『他のお客さん待ってるから』と言われて、慌てて残したまま退店したことがあります。
食べている最中も“早く食べなくちゃ”というプレッシャーで味もよく覚えていないし、半泣きでした」

Bさんは元々ストレスを発散するためにラーメンを食べていたのに、いつしかストレスを感じるようになった。

早く食べなければならないことがプレッシャーになり、ラーメンが好きなはずなのに、入店すると、お腹が痛くなるようになりました。
最近は、ラーメンを食べたくなったら、昔ながらの中華料理店やフードコート系のお店でゆっくり食べています」(Bさん)

●「一人なの?」とわざわざ言われることも
不動産会社勤務の20代女性・Cさんは、「最近は女性一人でも入りやすい店も多くなった」と前置きしたうえで、「それでも勇気がいる」と明かす。
最近はおしゃれなラーメン店も多くて、女性が一人でも入りやすくなっているので、一人の女性客も見かけます。

それでも、入り口のところに『営業中』や『OPEN』ではなく
『勝負中』と表記されているとちょっと怖いし、従業員の接客の声が大きいと圧を感じて、やっぱり一人では入りにくい。

続きはYahooニュース マネーポスト 9/15
https://news.yahoo.co.jp/articles/a2eabe9064d9ec88becda952332c979c085b28ae

引用元:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1694915588/

3ウィズコロナの名無しさんID:wDjgTJ860
>>1

m9(ด้้้้็็็็็้้้้้็็็็็้้้้้้้้้Дด้้้้็็็็็้้้้้็็็็็้้้้้้้้้)プギャーw💀😡日本女は世界一の怠け者だから、ガチで死んでいい
そして男性は世界一の働き者、ソースもある
男性の労働時間は日本は未だに世界一という事実

OECD(経済協力開発機構)が2020年にまとめた生活時間の国際比較データ(15~64歳の男女を対象)によると,有償労働時間1が長いのは,比較国中,日本男性(452分),韓国男性(419分),カナダ男性(341分)となっている。有償労働時間のOECD平均は,女218分,男性317分である。

どの国も有償労働時間は男性の方が長いが,各国において男女比(女を1とした場合の男性の倍率)を見ると,男女比が大きいのは,比較国中,1.7倍の日本,イタリア,1.6倍のニュージーランドである。
ちなみに日本の男女での賃金格差はたったの1.3倍
つまり女よりも1.7倍の労働をやってる男性の方が時給換算すると、女よりも低賃金という異常な国

そして女どもは男性に比べて働かないのに、家事や育児も手伝えと喚くキチガイ
だから日本女は男性に殺されても文句言えない

【💀女が求める男女平等】→デート代は当然男が負担!男は女を養い、イクメンでも居てね♥家事も当然手伝えよ?レディースデイなど女が得をする制度には文句は言いません!
でも女にとって不利な事についてはどんどん文句を言います!
女は楽な仕事しかしません。だってか弱いもんw私は産む機械だから出産後は仕事やめます!だって社会が悪い!セクハラが悪い!
当然旦那が一家の大黒柱ね!でも財布は奥さんの私が全額預かります!
財布を渡さない男は経済的DVで訴えます!

寄生虫女お得意の被害妄想:「本当に日本の女は社会的地位が低くて困る(ドヤ顔)」 m9(^Д^)9m だからマンコは産む機械と罵られるw

4ウィズコロナの名無しさんID:wDjgTJ860
>>1
■ 男 女 平 等 を 都 合 よ く 使 い 分 け る 女 た ち !
権利はクレクレと要求、それに伴う義務や責任などの負担は一切しないでスルー

平和で安全圏に居るときは男女平等だろ!と喚く癖に
有事の際には女だから見逃せ!女だから危険なことはしません!と逃げる

例:危険を伴う仕事、3Kやブルーカラーの仕事を拒否!あくまでも安全かつ快適なホワイトカラーの仕事のみ要求
例:戦争時、徴兵されるのは男性のみ、女は逃げる。これこそ究極の性差別なのに、女どもは何も言わない
例:男女の恋愛面でも都合よく平等や権利を使い分け、男性にのみ従来の価値観を押し付ける女ども。デート代は全額出せ!などなど

女が死んでも社会的な損失は一切ないんだぞ?男性に殺される女は大半が自業自得
むしろ男性の方が大事だからな
無職率も圧倒的に女が多く、男性と同じ義務教育を受けても難関大学は男子ばかり。この事実を見ても女どもに人権も教育もいかに無駄かってことがよくわかる
社会に出ても役に立たない女ばかりで、産むという取り柄しかない女が死んでも誰も悲しまないw
むしろ無駄な税金を使わずに済んだからメリットしかないんだがな

他の多くの国では女が産まれたら間引くところも多々あるんだから
それだけ世界的にも女というのは嫌われてる性別w
役に立たないゴミってことだわ
◆18歳以上の女のフルタイム勤務率が世界最低レベルw 無職率は世界ワースト!
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2020/10/08/data201008-chart01.jpg

大昔から女が差別(実際は区別)されてきたのはクズだからだろ

嫌う、嫉妬、妬み、責任転嫁、これらの負を表す漢字に「女」がつく理由がよくわかるw

昔の人間は正しかったってこと
姥捨て山も正しい、女に選挙権も人権も与えなかったのも正しいってこと
今の糞メスを見てたらよ~くわかること
男女平等と喚くわりには、未だに社会に出て働いて義務や責任を負担しようとしないで、美味しいところだけ要求する二枚舌の異常者
既得権は決して手放さない

この異常な生き物が世界中で忌み嫌われる理由もわかるだろ
女が産まれたら間引くという行為をする理由もわかる
女が数多くいても無駄だからな
資源や税金の無駄使い

6ウィズコロナの名無しさんID:wDjgTJ860
>>1
働かない女が世界一の日本で少子高齢化って、どーなってんの?
少子高齢化の原因は“女”だろ?
なぜ政府は女どもを叩かないんだ?

どんだけポンコツ女しかいないの?

30超えて産まない、働かない女ば処刑でいいわな😡
先進国で未だに突出して無職率が高い日本の女
無職率が高くて怠け者なくせに妊娠出産すら女差別だから強要するな!と喚く始末😂ด็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็

💴納税はしない、働かない、産む機械としての役目しかないのにそれも拒否w

m9(^Д^)9m  一体誰が悪いのか、小学生でも分かるぞ? m9(ด็็็็็็็็็็็็็็็็็Дด็็็็็็็็็็็็็็็็็)プギャーw

政府もマスメディアもニート並のゴミ女どもをもっと叩け
世界的に見てもこの国の女は異常

女は生きてるだけでは無価値なんだぞ!男性の出来損ないであり、産むしか役目がないカタワと同じだからな

産んだら処刑!姥捨山も復活しろ!税金の無駄遣いだ!
働きもせずに男性が納めた税金や金に寄生して生きるだけの屍ゾンビ!死ね!廃人雌豚死ね!

7ウィズコロナの名無しさんID:wDjgTJ860
>>1
“女”だから馬鹿にされて差別されてるのではなく、“女という理由でありとあらゆる事から逃げてる”からバカにされて男性(=社会)から信用されないんだよ
この構図をいつになったら理解するんだろうな?

生きてても何も生み出さないメス豚は死んでOK
お前らメス豚が社会で生み出したものは何一つないからな
産む(笑)行為なら野生の動物でもやってるのが現実w 女=野生の動物以下のヒトモドキ
料理や美容や服飾など、本来は女が得意な分野ですら男性が秀でてるのが現実w 男性から大幅に性能や機能を削ぎ落とした生き物が「女」という出来損ないの派生である。

■今の少子高齢化、経済悪化、人手不足などは間違いなく日本の“無職女”が原因だからな
.
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/gender/1682068596/
👆↑👆
このスレを見ればどれだけ日本の女が異常なのかよ~くわかるww女に人権すら不要な理由もわかります。

●夫と対等以上に稼ぐ妻の割合、日本は世界最低レベル(笑)たったの5%(失笑)
https://www.newsweekjapan.jp/stories/2018/11/21/maita181121-chart02.jpg

専 業 主 婦 は 紛 れ も な く 無 職 だ か ら な

男性は女と関わらなくても何も問題なし
男性に寄生できない女が一番ダメージを被るんだが?www

世界、そしてアメリカのメディアからも叩かれてる日本の寄生虫女たち
日本女は世界一の怠け者(寄生虫)だとニューヨーク・タイムズ紙に書かれたのを知らないのかな?
あの有名なニューヨーク・タイムズ紙に揶揄された日本の寄生虫女w

●先進国で唯一無職女が多い異常な国、日本(笑)
いつになれば男女平等とほざく女は外で働くんだ?
産む機械以外になんの役にも立たない雌豚 w
日本に出回ってる税金の9割以上が男性が収めたものです。
女はほとんど納税すらしてない寄生虫である!
なぜ女どもが“寄生虫”と罵られるのか、よ~くわかるねw

63ウィズコロナの名無しさんID:UP8OGAyo0
>>1
どこかの馬鹿は背脂無料だろと客が店の料金変えようとするし
ラーメン屋も大変だな
73ウィズコロナの名無しさんID:E5uCSP6i0
>>1
カタ麺とか味濃いめとか対応するからややこしいんだよ
出されたものを素直に食え
口に合わなかったから二度と行かなければいい
133ウィズコロナの名無しさんID:oAkRoMyM0
>>73が良い事言ってる。
店主が思う一番いい組み合わせで「うちの味はこれです」で良いんだよ。
92ウィズコロナの名無しさんID:/EieUYCG0
>>1
好きにすればいいけど、入口に「特殊ラーメン店 一見さんお断り」とでも出しておけよ

知らずに入っちゃったら災難だからな

114ウィズコロナの名無しさんID:tssms/zL0
>>92
平行して金の亡者だからな。
敷居を跨いだ者からは必ず金を搾り取る。
気持ちの良いこと何一つなく相場の数倍の金までとられる場所にわざわざいくとかドMだろ。
175ウィズコロナの名無しさんID:UP8OGAyo0
>>114
相場の数倍ってww
194ウィズコロナの名無しさんID:tssms/zL0
>>175
平気で12~1500円ぐらい取られるでしょうが
ラーメンなんて地方じゃ5~600円、都会でも750円程度が相場
(毒された地域を除く)
252ウィズコロナの名無しさんID:UP8OGAyo0
>>194
おまえいつの時代生きてんだ?
都内は格安で5-600円、普通で800-1100円、ちょっと意識高い系で1200-1500円だぞ
277ウィズコロナの名無しさんID:tssms/zL0
>>252
ん?ほぼあってんじゃん?何に噛みついたんだ?
284ウィズコロナの名無しさんID:E66FXQX20
>>277
合ってないぞ?
299ウィズコロナの名無しさんID:UP8OGAyo0
>>277
合ってなくて草ww
278ウィズコロナの名無しさんID:E66FXQX20
>>252
引きニートがラーメン屋なんぞ行く訳ないからな
相場なんて知らなくて当たり前
117ウィズコロナの名無しさんID:WeYM5hkj0
>>92
なんかイカガワシイ店みたいだよな>特殊ラーメン店
女性店員が目の前で煮卵産んでくれるとか。
177ウィズコロナの名無しさんID:xEKuTLmG0
>>117
どんな特殊なルールがあろうと大行列かもなw
103ウィズコロナの名無しさんID:HV0oBmCU0
>>1
例えば厳しい店ってどこよ?
二郎くらいしか思い浮かばないんだが
149ウィズコロナの名無しさんID:WeYM5hkj0
>>1 やっぱスガキヤの肉入りラーメンと混ぜご飯が一番なのれす🤤
159ウィズコロナの名無しさんID:naytA9jD0
>>1
嫌なら行くな
189ウィズコロナの名無しさんID:tdN6danC0
>>159
だから行かないって言ってるじゃないか。
165ウィズコロナの名無しさんID:D62KR8rH0
>>1
「まだわたしが食ってるでしょーが!!」

って言ってやれば良い

201ウィズコロナの名無しさんID:ZHgabUas0
>>1
アラフィフだけど

正直に言うと
一生行かないと思うからどうでもいいわ
あんなゴミ食うほど落ちぶれてはいない。無駄遣いよくしてるけどこれだけは金払う気にならん

生きてる価値がゴミ批評って人生楽しそうでいいな。

214ウィズコロナの名無しさんID:sbbwSd8o0
>>1
大丈夫、そんな面倒くさい店は潰れる。
不快な思いをした客は二度と訪れることはない。
店の方はなんで客が減っていくのかわからず、、、、はい、ざまぁなこって。
259ウィズコロナの名無しさんID:7Av4uVdW0
面倒なラーメン屋なんてごくごく一部だろ

多く見える時点で>>1がおかしい

345ウィズコロナの名無しさんID:odgCzX0x0
>>1
●早く食べなければならないというプレッシャー
PR会社勤務の30代女性・Bさんはラーメンが好きだが、ラーメン店での苦い思い出がある。

普段から食べるのが遅いので、カウンターでさっと食べるというのが苦手です。

これはあえて言うなら、メシ時の外で並んでる人もいながらも、ラーメン伸びようが冷めようが構わず
1本ずつちゅるちゅる食べながら30分近くかけてるなら、言われるかもw

372ウィズコロナの名無しさんID:43vfuibX0
>>1
ニュー速にマネーポストみたいな週間ゴシップ誌の煽りネタまで転載するのはさすがにどうなん?
397ウィズコロナの名無しさんID:hRNOv4zY0
>>1
ラーメンは世の中で最も身体に悪い食べ物だから、ラーメンなんか食べなければいい。

だいたい、ラーメン屋でラーメン食べている奴ってろくな奴がいない。

412ウィズコロナの名無しさんID:rkfneFBv0
>>1
あのな。まず席にタブレットがあるから画面をタッチしろ
そしたらあとは画面にメニューが出るから選べ
トッピングもそこで選べる
こんな程度もできないとは情弱にも程があるだろ!
757ウィズコロナの名無しさんID:2yXsEMLG0
>>412
食券制の店もあるし、口頭注文の店もあれば、タッチパネルの店もあるだろ
そこの場にある流儀にそれなりに順応すれば良いだけの話なのにな
追い出されたり怒鳴り散らしたりされるなら怯えるのもわからないでもないが、注意してくれたならそうなんですね教えてくれてありがとうございますで流して終わりの話だと思うが
順応力がないのかチキン過ぎるのか
446ウィズコロナの名無しさんID:S+vhzTLR0
>>1
こいつらどんだけナイーブなのw
592ウィズコロナの名無しさんID:YCJAjIp20
>>1
また こたつ記事スレかよ
ゲンダイの回しもんか
657ウィズコロナの名無しさんID:l9huiDMc0
>>1
すべてラーメン二郎の責任

責任を負いたくないが故に「二郎はラーメンではない。二郎という食べ物だ」などという摩訶不思議な責任逃れまで出てくる始末だ。

勿論二郎だけの責任ではなく「博多元気一杯!!」などのように死を持って償うべきなのにインスタントラーメンまで出してる度し難い店もある。

そして店に最大の責があるのは当然として、顧客どもにも撮り鉄並みの重大な責任があるのは当然である。

すべてのラーメン二郎や退場ラーメンのような馬鹿げたルールのある店を経営者からアルバイトそして顧客まで一族郎党子々孫々、死を以って償わせ、明日につながるルール無用のラーメン店の繁栄に力を注いでこそ日本の未来が見えてくる。

今更慌ててルール変更をしたからと言って許されることではないことを退場ラーメンと福岡県民に知らしめなければならない。
自らの愚かさに気がついた福岡県民と二郎ファンには割腹の許可が出たので至急応えること。

687ウィズコロナの名無しさんID:LMzGf92O0
>>1
スマホゲームの片手間にちまちまラーメン口に入れてるだけだから店員からイヤミ言われてんだよ
704ウィズコロナの名無しさんID:niWOA1HH0
>>1
それ以前に俺はそういう店には絶対に行かない

数こそは激減したが、細々と生き残ってる昭和の街中華の店に行ってスープの透明な鶏ガラ醤油のあっさりラーメンと餃子と炒飯を店内テレビの野球中継を観ながら食べる
待ってる時は備え付けのゴルゴ13などを読みながらビールを飲む

711ウィズコロナの名無しさんID:KsbdWO7Y0
>>704
支那そばって最近見ないわな。
薄口で結構好きだったんだけど。
723ウィズコロナの名無しさんID:/o5SNQ2/0
>>711
支那そばとトンコツあとご当地ラーメンは
すっかりブームが去ったな
738ウィズコロナの名無しさんID:/wEG/4s10
>>1
何これ
ラーメンに限らず、店から注意されたらそのまま素直に聞けば良いだけじゃないの
食うの遅いなら行列店に行かず、のんびり食べられる店選べばいいし
馬鹿なの?
780ウィズコロナの名無しさんID:MOjCRb+R0
>>1
店主の問題もあると思うけど一番の原因は面倒くさい常連がつきやすいのがラーメン屋
謎ルールを作ってしまうのもだいたい常連
高菜たべちゃったんですか?の元気一杯もいろんなルールあったけど、常連が作ったものだと店主は言ってた
二郎の面倒くさいのも半分は常連がつくりあげてる
784ウィズコロナの名無しさんID:O94vCYSI0
>>780
なんだ鉄オタと同類か
787ウィズコロナの名無しさんID:/MHSWIxc0
>>780
撮り鉄っぽいな。
下手したら症状が併発してるやもしれぬ。
908ウィズコロナの名無しさんID:+IF2onS/0
>>1
あまり堅苦しいラーメン屋なんぞ行く位なら
餃子の王将で十分であります
915ウィズコロナの名無しさんID:4k/7rCJB0
>>1
東京のラーメン店がおかしいだけだろ(´・ω・`)
988ウィズコロナの名無しさんID:b2nu8iFj0
>>1
日本には昔から正しい食べ方というものがある。今に始まったことじゃない

老人はラーメン暦四十年。 これから僕に、ラーメンの正しい食べ方を伝授してくれるのだという。

僕:「先生、最初は、スープからでしょうか、それとも麺からでしょうか?」

老人:「最初はまず、ラーメンをよく見ます」

僕:「は、はい」

老人:「どんぶりの全容を、ラーメンの湯気を吸い込みながら、じみじみ鑑賞してください。 スープの表面にキラキラと浮かぶ無数の油の玉。 油に濡れて光るシナチク。 早くも黒々と湿り始めた海苔。 浮きつ沈みつしている輪切りのネギたち。 そして何よりも、これらの具の主役でありながら、ひっそりとひかえめにその身を沈めている三枚の焼き豚」

老人:「ではまず箸の先でですね、ラーメンの表面をならすというかなでるというかそういう動作をしてください」

僕:「これはどういう意味でしょうか?」

2ウィズコロナの名無しさんID:3gj/qhA102023/09/17(日) 10:53:17.14

コピペバカより先にレスするぜ
45ウィズコロナの名無しさんID:oAkRoMyM0
>>2
よくやった、褒めて遣わすw
51ウィズコロナの名無しさんID:gu3VOeaj0
>>2
よしwww
514ウィズコロナの名無しさんID:sGFuCC+N0
>>2
早く死んだら? 誰も困らないからね。
850ウィズコロナの名無しさんID:mtG5F6/70
>>514
つ鏡
851ウィズコロナの名無しさんID:mtG5F6/70
>>2
940ウィズコロナの名無しさんID:5V7q0K7G0
>>2
つ 替え玉
1000ウィズコロナの名無しさんID:LqF82Phb0
>>2
👍
8ウィズコロナの名無しさんID:CP/PP5CA02023/09/17(日) 10:53:51.43

リクルートと同じ手口の拙いブランディング
9ウィズコロナの名無しさんID:/pdDP+EI02023/09/17(日) 10:54:04.35

高菜食べていいのかだめなのか
10ウィズコロナの名無しさんID:TImeWCS002023/09/17(日) 10:54:17.66

最近ラーメンの話題多過ぎん?
11ウィズコロナの名無しさんID:9GwE8dmQ02023/09/17(日) 10:54:50.51

そんな店行くからだろ
13ウィズコロナの名無しさんID:ReX24L/A02023/09/17(日) 10:55:33.83

入りづらいなら入らなきゃいいし
入りやすいチェーン店だってうまいものはある

店の癖強にゴチャゴチャ言う前に
己の癖強を顧みるべき

549ID:0Z+vtkqY0
>>13
俺もそれでいいと思うけど長い目で見るとラーメン人気を落としていくから良くないだろうな
14ウィズコロナの名無しさんID:I/MDayaP02023/09/17(日) 10:55:43.31

日高屋の野菜たっぷりタンメンと餃子セットで十分
15ウィズコロナの名無しさんID:Xeeflii102023/09/17(日) 10:55:56.53

大抵優しいから気にせずに入ってOK
ガイドブック見ながら行列に並んで食おうとすると危険なのかな。そういう店はいかんから知らん
16ウィズコロナの名無しさんID:/GJnlWlZ02023/09/17(日) 10:56:36.39

ラーメン屋は何を勘違いしてるんだ?ラーメンごときに食べ方の作法もクソもねーよ
17ウィズコロナの名無しさんID:oRWeLq4x02023/09/17(日) 10:56:43.16

別にめんどくさい客はいらないし
外人だって普通に食ってるから
18ウィズコロナの名無しさんID:gu3VOeaj02023/09/17(日) 10:56:56.71

二郎だけだろ
あと俺の~系
19ウィズコロナの名無しさんID:nZGIXNzK02023/09/17(日) 10:57:02.64

二郎はなんも複雑じゃないんだが
なにか聞かれたら全マシといえばいいだけ
39ウィズコロナの名無しさんID:Xeeflii10
>>19
二郎は知らないで頼んだら予想外の大量が出て来るとか
それも含めて食うのに時間かかってると罵られるとかあるんだろ

そういうのは面倒臭い店って普通の人は思う

20ウィズコロナの名無しさんID:PPR7SPFj02023/09/17(日) 10:57:19.64

自宅でインスタントあるいは袋入り生めんをゆっくり、静かに
食べるんだ。
21ウィズコロナの名無しさんID:fY4crlcE02023/09/17(日) 10:57:24.32

チェーン店が気楽でええわ
22ウィズコロナの名無しさんID:Cjw/ACCp02023/09/17(日) 10:57:28.40

丹精込めて、準備中
って看板が寒くて入る気がなくなる
23ウィズコロナの名無しさんID:ahN4oNhW02023/09/17(日) 10:57:39.27

店員に怯えるような奴は外食向いてない
よほど高級なところじゃなければ無視してしまえ
37ウィズコロナの名無しさんID:fizoPgcr0
>>23
店員に舐められないために
自分もヤカラになりきる勢いが必要
91ウィズコロナの名無しさんID:2gu49czb0
>>37
このラーメンを作ったのは誰だぁ!
94ウィズコロナの名無しさんID:tssms/zL0
>>91
旨かったぜ!
24ウィズコロナの名無しさんID:xbmKBx8i02023/09/17(日) 10:57:59.18

豚の餌二郎をラーメンにカテゴライズしないで欲しい(´・ω・`)
25ウィズコロナの名無しさんID:hG5Htzjx02023/09/17(日) 10:58:02.17

ここで書かれている意見を参考にしたら繁盛店が作れそうじゃね
うるさいラオタは出禁で
44ウィズコロナの名無しさんID:gu3VOeaj0
>>25
ファミリー層向け二郎系作りたいとは思う
65ウィズコロナの名無しさんID:Xeeflii10
>>44
インスパイアはいくらでもあるぞ
チェーンっぽい店構えで二郎風のメニュー「も」ありますっていう店
インスパイアしか行ったこと無いけど行ったことのあるインスパイアはどこも優しい
185ウィズコロナの名無しさんID:gu3VOeaj0
>>65
二郎一回も入ったこと無いんだが(そもそも量食えない)
店構えも汚いからなぁ
入口にベタベタ貼ってある注釈で入る気無くす
東京でインスパイア系で変なルールない店無いかね?
223ウィズコロナの名無しさんID:tssms/zL0
>>185
黙って王将
256ウィズコロナの名無しさんID:gu3VOeaj0
>>223
王将あまり…
380ウィズコロナの名無しさんID:gVDM/ShW0
>>185
>>65はインスパイア系の方が良い印象があるんだな
二郎も嫌いにならないでー!
421ウィズコロナの名無しさんID:gu3VOeaj0
>>380
二郎まだ一度も行ってないから大丈夫だよ
だから確実な店に行きたい
ネタだろうとは思うが相模大野とかは嫌だなぁw
自宅から一番近いのは野猿街道なんだが
やっぱりルーツの三田行ってからだな
445ウィズコロナの名無しさんID:akfH5Ruz0
>>421
三田は案外初心者向き
並んでる間にはしゃいで騒いだり列を大きく乱すだのしなければ特には何もない
割り込みや合流は当然御法度だけど
リュックだの大きめ荷物を持ってたらこっちに置いてねと指示されることがあるくらいかな
それは素直に従うのが無難
470ウィズコロナの名無しさんID:gu3VOeaj0
>>445
ありがとうございます😊
466ウィズコロナの名無しさんID:wbfNhVWE0
>>65
そういう二郎系もありますみたいな店はもやし多くてニンニク入れるとか上っ面だけ真似てるだけでほぼ別物だよ
484ウィズコロナの名無しさんID:Xeeflii10
>>466
俺はニセモノでええわw
面倒臭い本物とか関わりたくない
そもそも生活圏に二郎の屋号の店とか無いし
533ウィズコロナの名無しさんID:wbfNhVWE0
>>484
インスパイア沢山あるぞって他人に勧める程二郎に興味があるのに二郎は面倒くさいから行かない生活圏に無いって避けてるのは変だよ
面倒くさい二郎なんて滅多に無いのにネットの噂でビビってるやつ多すぎ
537ウィズコロナの名無しさんID:Xeeflii10
>>533
いや近所のインスパイアで満足してるってだけなんだが
そんなに変か?
ラーメンのために遠征する気なんて無いよ?
545ウィズコロナの名無しさんID:wqpIqfZz0
>>533
ネットでめんどくせぇって話が出る程度にはめんどくさい店が多いんでは?
554ウィズコロナの名無しさんID:f/6T/l2Y0
>>44
値段二倍でもいいから、二郎のラーメンを郊外のファミレス並みの余裕ある席に座って、丁寧に注文取ってくれて(またはタブレット注文で)、急かされずゆっくり食べられる店があったら行くと思うわ
26ウィズコロナの名無しさんID:5Sqw6uxl02023/09/17(日) 10:58:03.20

よくわかんないから入り口に書いておいてほしい
初心者OK!アットホームなラーメン屋です、とか
27ウィズコロナの名無しさんID:aEu3XmIN02023/09/17(日) 10:58:12.03

スタバやタピオカ店もむずいよな
121ウィズコロナの名無しさんID:5Sqw6uxl0
>>27
スタバの呪文言えないから「同じものを」ってごまかしてる
564ウィズコロナの名無しさんID:QUySYEXz0
>>121
俺は「文句言わないからおねーさんのおすすめトッピングで」って言って苦笑いされてるわ
570ウィズコロナの名無しさんID:FfK14F6v0
>>564
それで文句付ける面倒な客いるしな
ラテトールアイスorホットが野郎の頼む最適解よ
574ウィズコロナの名無しさんID:aFgb0JEn0
>>121
トールだけ覚えれば大丈夫だ
呪文は言う必要ない
576ウィズコロナの名無しさんID:PciprCSw0
>>574
「トールくんをください」
586ウィズコロナの名無しさんID:2gxQPEnA0
>>574
いつも1番デカいので通じる
ヴェンティだと最近覚えた
600ウィズコロナの名無しさんID:aFgb0JEn0
>>586
レベル高いなお前
28ウィズコロナの名無しさんID:WRsi3ABd02023/09/17(日) 10:58:21.56

気にしすぎだろ
知ったげな顔でメニューにないオーダーしなければ事故らない
29ウィズコロナの名無しさんID:2+b5nUtG02023/09/17(日) 10:58:40.17

行く店すら選べずに震えてる馬鹿ってなんなんだろ。
30ウィズコロナの名無しさんID:6v3Q4urt02023/09/17(日) 10:58:47.74

二郎インスパイア店で家系インスパイアでの頼み方して双方えっ?えっ?となったわ
31ウィズコロナの名無しさんID:6aT5EDKC02023/09/17(日) 10:58:49.42

たかがラーメンで中華料理屋の廉価版でしかないはずなんだが、いつからか勘違いした客と店主のせいでクソめんどい食い物になったな。
そのうちお寿司みたいに気取り出すんかねぇ。
32ウィズコロナの名無しさんID:NlSw38eO02023/09/17(日) 10:59:02.96

昔は外食で一番底辺の食べ物だったのに時代は変わったねー
33ウィズコロナの名無しさんID:r839CXvs02023/09/17(日) 10:59:14.92

まずはスープから、というのは天地返しする時こぼれるから減らす
34ウィズコロナの名無しさんID:H7dOnFLf02023/09/17(日) 10:59:21.60

じゃあバーミヤンでいいや
不味くても気楽さとは代えられねえ
35ウィズコロナの名無しさんID:tssms/zL02023/09/17(日) 10:59:30.60

全ての原因は一蘭と家系。
あいつらラーメン好き(一覧好きと家系好きは含まない)にとって害悪でしかない。
47ウィズコロナの名無しさんID:tssms/zL0
>>35
自レスだが二郎系も足しておこう。

全ての害悪は一蘭と家系と二郎系

57ウィズコロナの名無しさんID:rh/aQoad0
>>47
まあ文化だしなぁ
排除して何々がおすすめですくらい言えばいいのにね
82ウィズコロナの名無しさんID:VTJjXfpx0
>>47
二郎系はニンニク入れますか?も然ることながら、麺の太さ故に茹でる時間がかかる→チンタラ喰われると迷惑、てのがあるんじゃないかと

余談だが地元の二郎インスパイアは数年前から麺200g固定になり大盛りやそれ以上は廃止になった

112ウィズコロナの名無しさんID:UP8OGAyo0
>>82
そんなんしらんがな
108ウィズコロナの名無しさんID:1nyuFSB90
>>47
一蘭は老夫婦が回せる範囲で提供したいからと会員制だけど440円で提供していた。

老夫婦が暖簾分けした学生が一気に値上げして変なるルール作ったんだよね。

老夫婦はそんな値段ではお客さんが可愛そうだと別の店名で商売始めたんだよね。

183ウィズコロナの名無しさんID:naytA9jD0
>>108
一蘭から嫌で独立して、店主の体調が良くなった時に教えて貰ったのが作った店が鳳凛だからな、その後に孫が作ったのが我ガ

なんか俺の中ではこれ

最初の一蘭は変え麺とかだったかな?言うと麺は変えてないから、もう来るなと言われる店

元々は体力が無いから常連のみの店で、一見さんお断りやったご、常連と一緒なら入れるから、ゆっくり常連が増えたんだろ、

36ウィズコロナの名無しさんID:FiuZMP8u02023/09/17(日) 10:59:32.95

客にどなる外食なんてラーメン屋だけだよ
38ウィズコロナの名無しさんID:GP2fy2Zh02023/09/17(日) 10:59:52.11

ラーメン屋は低学歴の城

バカなりの無駄なこだわりがある

40ウィズコロナの名無しさんID:nOId7KQN02023/09/17(日) 11:00:19.20

会社勤め出来ないような社会不適応者がラーメン屋やるから
41ウィズコロナの名無しさんID:aH2NpHS302023/09/17(日) 11:00:26.24

底辺職だとバレたから
42ウィズコロナの名無しさんID:s5NlItN402023/09/17(日) 11:00:27.51

二郎に行ったら並んでる人たちがまるで早食い競争してるかの様にもの凄い勢いで啜り始めた
自分はとてもついて行けず、半分を残して店から追い出された
135ウィズコロナの名無しさんID:5EyGgWzh0
>>42
食べるの遅いってだけで追い出すなら残量分返金するべきだね
46ウィズコロナの名無しさんID:Osbq9Aek02023/09/17(日) 11:01:39.78

作法なんてあるんだ
ラーメン屋とか年に一回行くかどうかなので
961ウィズコロナの名無しさんID:sBZrMGUP0
>>46
週一くらいでいろんなラーメン屋行ってるけど、作法なんか言われたことないわ。

と思ったら二郎系の話なのか。
行かないからなぁ。

48ウィズコロナの名無しさんID:CwAUuXbU02023/09/17(日) 11:01:53.96

地頭が悪いからラーメン屋なんかやろうとおもうのだろうし
そんな店主だからすぐに謙虚さを忘れ思い上がるのは必然のような気がする
49ウィズコロナの名無しさんID:KN+tH4rD02023/09/17(日) 11:01:56.98

ラーメンや行く金があったら10日食える。
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