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【飲食】「ラーメン屋さん」の倒産が前年同期比3.5倍に急増 食材価格・光熱費高騰で年間最多ペース

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451ウィズコロナの名無しさんID:VEHo4nlf02023/09/13(水) 05:46:22.72

インスタントラーメンにトッピングで充分です
453ウィズコロナの名無しさんID:9ltUQsdh02023/09/13(水) 05:54:34.22

自分で出汁とって作るのも楽しいよね
454ウィズコロナの名無しさんID:UdyGUO/w02023/09/13(水) 06:03:06.64

コロナ支援金貰うだけ貰ってドロン
455ウィズコロナの名無しさんID:rnoYBYZm02023/09/13(水) 06:03:52.29

頭にきたねえタオル巻いて偉そうな顔してりゃあそりゃあ潰れるだろ
457ウィズコロナの名無しさんID:UdyGUO/w02023/09/13(水) 06:05:57.57

ノーマスクで唾飛ばしまくりながら調理してるの見たら無理になったわ
調理人はコロナ関係なくマスクしとけよ
458ウィズコロナの名無しさんID:72TVHuto02023/09/13(水) 06:06:10.89

安易に脱サラしたラーメン好きか?
459ウィズコロナの名無しさんID:Oj/c/Uof02023/09/13(水) 06:07:49.77

筋トレと食事制限で-7kgまできたからたまには外でラーメンと思って食ったら+1kg
もう絶対にラーメン食べない
461ウィズコロナの名無しさんID:K/WAGmSA02023/09/13(水) 06:14:37.34

値上げできるタイプの店とそうでない店の差だろうな
462ウィズコロナの名無しさんID:Adfi22aB02023/09/13(水) 06:15:36.21

二郎で修行して暖簾分け貰って地方でやって田舎もん信者にする方が成功しそう
789ウィズコロナの名無しさんID:rGu+47d50
>>462
別に修行しないでも、ただのジロリアンが二郎ない地元で店出してるパターン多いわ
そしてそれなりに客入ってる
463ウィズコロナの名無しさんID:H0Ytb85202023/09/13(水) 06:16:49.99

ラーメンなんかに700円以上出したくない
464ウィズコロナの名無しさんID:Adfi22aB02023/09/13(水) 06:17:14.41

もう二郎は味じゃなくネームバリューだけだからな
インスパイアって言われるだけでもなんとなくで入ってくれるからなラオタやその予備軍が
465ウィズコロナの名無しさんID:/sDCZrmv02023/09/13(水) 06:18:52.72

次郎系だとマシマシでも値段変わらずで近所だと
普通サイズで890円とかだからなぁ
もやしだって値上がりしてるし、小麦も電気も
何もかもだろ、大変だろな
466ウィズコロナの名無しさんID:cDpFAxPN02023/09/13(水) 06:19:06.85

家系はどんどん味が濃くなってる
もはや汗かいた後でないと食べてられん
467ウィズコロナの名無しさんID:P6kQtVh202023/09/13(水) 06:21:47.33

ラーメンはワンコインが基本
488ウィズコロナの名無しさんID:KsDDbFiN0
>>467
そんなの日高屋か幸楽苑か王将か東秀くらい
468ウィズコロナの名無しさんID:c904DcRm02023/09/13(水) 06:21:59.05

コロナ禍で酒を自粛しラーメンで我慢してた人達が
酒が解禁されてラーメンから離れた
469ウィズコロナの名無しさんID:EuVAiiX102023/09/13(水) 06:22:54.19

うーんそんなに厳しいのか
ラーメンのトラブルで値段伝えず100円増されてたのを必死に擁護する人多かったけどそういうことね
471ウィズコロナの名無しさんID:E3DkTZ2n02023/09/13(水) 06:25:33.44

1949年のドッチ・ラインによる経済低迷もこんな具合で起きたのかな
472ウィズコロナの名無しさんID:Rd5buDdU02023/09/13(水) 06:25:55.44

ラーメン屋より、本格中華のラーメンやタンメンのほうが安い
この現実を見て、ラーメン屋行く人ってなんなんだろうな?
473ウィズコロナの名無しさんID:sj3KISsv02023/09/13(水) 06:27:31.02

コロナのせいにして今まで給付金を貰って遊んでた奴らだろ?
474ウィズコロナの名無しさんID:HQIBgG6Q02023/09/13(水) 06:32:59.94

しょうもない食い物のくせに高くなりすぎなんよ
たこ焼きとかもそう
全部潰れてどうぞ
475ウィズコロナの名無しさんID:ODlDGx++02023/09/13(水) 06:35:30.93

コロナ支援貰うだけでやってたところが無くなっただけじゃないの
476ウィズコロナの名無しさんID:VbLuuKVw02023/09/13(水) 06:37:25.61

40年生きてきてラーメン屋って行ったことないわ
486ウィズコロナの名無しさんID:3hTX/Qgy0
>>476
ラーメン屋って悪態ジジイがギトギトの油汁を飲ませて悦に浸ってるイメージ。あんま行く気になれん
506ウィズコロナの名無しさんID:VbLuuKVw0
>>486
ラーメン屋に行ったことある人って何割くらいなんだろう
気になる
477ウィズコロナの名無しさんID:S6V0AXsv02023/09/13(水) 06:41:09.67

二郎で700円越えは勘違いしてるからなぁ
本店が学生のために値段据え置きなのにな
できないなら二郎系辞めればいいのに
478ウィズコロナの名無しさんID:50sNLDWS02023/09/13(水) 06:47:03.93

近所のラーメン屋オープン数日で閉まった。
バイトが来なくて人手不足やって。
しばらくたって営業開始したけど、店主明かに壊れてる。
オープンすぐのボーナスステージふいにして、
いきなりの赤字スタートやもんな。
すごい不機嫌でgoogle-mapのコメントにすら噛みついてる。
479ウィズコロナの名無しさんID:Pu6GKaSX02023/09/13(水) 06:47:35.30

流石に一杯1000円超えるとなぁ。普通のラーメンが600円くらい、チャーシュー麺(今でいうチャーシュートッピング)でも800円くらいでないと

トッピング販売がメインになってからラーメンの値段が結構上がってきたような気がする

480ウィズコロナの名無しさんID:Kar3Hi3102023/09/13(水) 06:47:53.83

客層に対して値段設定が高いから不景気で真っ先に潰れるよね
481ウィズコロナの名無しさんID:TAbCu74v02023/09/13(水) 06:48:15.63

値段もそうだが、麺の量減らし過ぎだわ。大盛りにして5年前の内容量
482ウィズコロナの名無しさんID:CQI599z102023/09/13(水) 06:49:53.30

円安のせいだよ
円で生活する日本人は、円の価値が没落させられたせいで、何もかもが高くなり、貧しくなる
483ウィズコロナの名無しさんID:wQtDrLJ/02023/09/13(水) 06:51:09.71

有名店の店主が高齢で乗っ取りが上手く行った奴
店主は相手の情熱に負けたと言ってたな
騙されて無いか?
484ウィズコロナの名無しさんID:jdZPkq+y02023/09/13(水) 06:51:55.62

ラーメンなんか出せて500円だわ
それ以上出せるなんて金持ちだなお前ら
485ウィズコロナの名無しさんID:ESdwQwcb02023/09/13(水) 06:52:57.58

ラーメンは労働者のプチ贅沢だから
物価高になると来店回数が減って大打撃だろうな
487ウィズコロナの名無しさんID:HIdTxVbe02023/09/13(水) 06:55:10.27

大勝軒は平和だったな
北池袋のとこで座ってたの見たけどニコニコしてたな
489ウィズコロナの名無しさんID:ESdwQwcb02023/09/13(水) 06:55:38.50

35年前のバブル全盛時代でもラーメンは300~400円だったからな
給料の方はそれほど上がってないのだから皆が贅沢になったんだな
492ウィズコロナの名無しさんID:o7ioS35j0
>>489
空心町のにんにくラーメン、40年前から一杯千円だよ。
503ウィズコロナの名無しさんID:HtRhVW020
>>489
>>35年前のバブル全盛時代でもラーメンは300~400円だったからな

「50年前の、高度成長期末期」の間違いでは・・・?
80年代に入ると、さすがに450~500円くらいにはなってたと思うけど・・・

505ウィズコロナの名無しさんID:2kU83l9i0
>>503
489で合ってる
町中華なんてそんなもんだった
646ウィズコロナの名無しさんID:NWnpHkwU0
>>489
高度経済成長自体が虚像やったねん
虚像だったためにバブル起こした
成長の先食いしてしまったために
バブル崩壊後は、苦しんでる
490ウィズコロナの名無しさんID:iIZK1JZN02023/09/13(水) 06:55:55.50

やっぱ二郎家系ラーメン博多とんこつがラーメン屋のガンだわ
491ウィズコロナの名無しさんID:50sNLDWS02023/09/13(水) 06:57:16.39

高い、健康にわるい、太る、汚い、臭い、狭い、落ち着いて食べられない

反健全的勢力やな

494ウィズコロナの名無しさんID:71npW6vL02023/09/13(水) 06:58:16.63

大勝軒なんて優しいぞ
普通盛りでも量あるからって細身のおばさんに大丈夫ですか?小盛りもありますよって言ってだしなぁ
あれが本来の飲食店だよな
残すならくるなだからな他は
495ウィズコロナの名無しさんID:KZVocHyV02023/09/13(水) 06:59:05.28

大袈裟に言うとだけど袋麺とお店のもので
満足度が大差ないんだよラーメンって
そりゃ大多数の店が1,2年で閉まるよ
497ウィズコロナの名無しさんID:Xu6jd4CS02023/09/13(水) 06:59:33.61

ごねて背脂をタダにさせるクレーマーみたいな客ばかりだからな
そりゃ廃業したくもなるわ
498ウィズコロナの名無しさんID:kaxyNjSt0
>>497
それを外野から噛み付いて炎上商法するアタオカ店主が生き残る世界
499ウィズコロナの名無しさんID:BIVDEnDY02023/09/13(水) 07:00:43.92

どおりで未だにペイペイすら導入しない店がやたら多いと思った
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