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【飲食】「ラーメン屋さん」の倒産が前年同期比3.5倍に急増 食材価格・光熱費高騰で年間最多ペース

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400ウィズコロナの名無しさんID:iIvMMLMk02023/09/13(水) 02:15:58.98

外食に対するイメージもある
天下一品も今こってり並が920円だろ?
760円でもちょっと高いなあと思ってた頃から160円も値上げしてるのはちょっとハードルが高すぎる
そしてラーメン屋は、面倒な店主に面倒な客が行列してるようなイメージが周知されてる感じ
404ウィズコロナの名無しさんID:b7rNp6k90
>>400
それ以前に天下一品のイメージが
あっこフランチャイズによってはジャンク級だよね 特に地方
401ウィズコロナの名無しさんID:2H17ORiG02023/09/13(水) 02:16:58.28

山岡家があれば何も困らん
405ウィズコロナの名無しさんID:ERkeUobc02023/09/13(水) 02:25:45.48

これだけ円安にしたらそりゃ潰れるわw
683ウィズコロナの名無しさんID:aX659vLB0
>>405
日本という国に将来性が無いもの
円も安くなるさ
406ウィズコロナの名無しさんID:E+HpBF8z02023/09/13(水) 02:27:00.88

でもお前ら自民党に投票したじゃん
407ウィズコロナの名無しさんID:kFiYDeDK02023/09/13(水) 02:27:29.49

飲食は10年で9割倒産
408ウィズコロナの名無しさんID:xUtEC3fk02023/09/13(水) 02:28:21.53

もともと満腹になるの嫌いだから
ラーメン絶対食わない。
409ウィズコロナの名無しさんID:hLPHLuX802023/09/13(水) 02:29:21.40

ラーメン屋は馬鹿店主ばかりだから
どんどんつぶれてけっこうw
413ウィズコロナの名無しさんID:b7rNp6k90
>>409
負け組リーマンの成れの果てのイメージ
411ウィズコロナの名無しさんID:o48+PzuJ02023/09/13(水) 02:33:11.84

スーパーで生麺買おうとしても高くなったなあと思う
マルちゃんの3食スープ付きは2年前ならセールで158円で買えた
今セールでも228円、通常278円
袋麺も買う気がしない値段だ
414ウィズコロナの名無しさんID:2H17ORiG0
>>411
業務スーパーの生ラーメンなら142円でうまいからお得
412ウィズコロナの名無しさんID:zYKPhiNW02023/09/13(水) 02:34:26.46

ラーメン店主は売れない時はしょぼくれてるけど
売れ始めると、めっちゃ調子に乗るからな
もともとクズの巣窟だろうけど
415ウィズコロナの名無しさんID:0ZfZf55s02023/09/13(水) 02:43:03.12

増えすぎてたんじゃないの?
416ウィズコロナの名無しさんID:UpE8+wxE02023/09/13(水) 02:43:32.67

どうせ都会の話でしょ
多すぎるから減らせばいいよ
417ウィズコロナの名無しさんID:b7rNp6k902023/09/13(水) 02:46:04.07

僕の考えた最強のラーメンを提供しようと安易にラーメン屋になるやつが多過ぎなんだよな 客のままのが幸せよ
418ウィズコロナの名無しさんID:Ue1KZ0uY02023/09/13(水) 02:46:35.47

良心的なラーメン屋さんから潰れていくんだろうな。
秋葉原のパソコン屋を彷彿とさせる。あの時も良心的な所から潰れていったからな。
419ウィズコロナの名無しさんID:b7rNp6k90
>>418
良心的な店が流行らないのは客の問題
ビックモーターやネクステージみたいな暴利の中古屋が急成長して街の中古車屋が潰れたのも客がバカなせい
423ウィズコロナの名無しさんID:A0LYvX7j0
>>419
同意
背脂のスレでよくわかった
424ウィズコロナの名無しさんID:A0LYvX7j0
>>418
同意
426ウィズコロナの名無しさんID:BbLWqcIi0
>>418
良心的ってどういう意味?
採算度外視で提供してる店を良心だと?
経営目論見の甘いマヌケなだけじゃん

そーゆー店を良心的と評価するのマジクソ

434ウィズコロナの名無しさんID:b7rNp6k90
>>426
良心的とは、ジャンク級の不味いラーメンに800円以上の値段で提供しないことだな
美味しければ高くても良いと思うが、良心のカケラもない不味いラーメン屋が多い
435ウィズコロナの名無しさんID:Ue1KZ0uY0
>>434
おとりを使って優良誤認させるような店が生き残っちゃうんだよね。
420ウィズコロナの名無しさんID:3+nUosAu02023/09/13(水) 02:50:50.83

かんたんな、りゆうだよw

数年前までは、材料費がものすごく安かった
材料だけなら、¥50のラーメンを
¥850で、売ってたんだよw
社長とまわりの数人で、大儲けをやまわけ

それが最近になって、材料だけで¥700になったんだよw

やっと黒字にはなるが、もうボロ儲けはできない
じゃ、別の仕事始めたほうが、よくない?
ということで、店じまい

金もうけだけのラーメン屋だから
ラーメンのスープ、いい加減だったはずなのに
ファンがいたのを、社長は不思議に思っているwww

421ウィズコロナの名無しさんID:VqOIN10N02023/09/13(水) 02:55:56.32

今日も147円です。クロスも安値維持されてます。終わり
422ウィズコロナの名無しさんID:HW/IRn0a02023/09/13(水) 03:04:52.24

兎に角ほんの少しでも値上げしたら買わんぞ。
425ウィズコロナの名無しさんID:kZgoQYnR02023/09/13(水) 03:11:38.64

ラーメン屋激戦区と言われる地域に住んでるが
上位3位ぐらいまではいつも人が並んでるが
年に下位3位ぐらいの店が潰れる。ですぐ新しい店ができる
ほんと懲りずによく新しいラーメン屋開くなと思う 行かないうちに潰れた店も多数
428ウィズコロナの名無しさんID:8jtCu7Nj02023/09/13(水) 03:14:43.64

スガキヤと山岡家があればいい
429ウィズコロナの名無しさんID:WWoM2Vd+02023/09/13(水) 03:14:49.55

もともと潰れそうだった店が、コロナ支援の給付金をもらう間は延命させてたってだけでしょ
430ウィズコロナの名無しさんID:BbLWqcIi02023/09/13(水) 03:16:19.52

街や出会い系で女を買う
見栄か無知かしらんが、相場を無視した大金を払うマヌケな男がいる
女にしてみれば「良心的」な客だろうが
市場価格を歪めるノイズ客
女を勘違いさせる
432ウィズコロナの名無しさんID:E+HpBF8z0
>>430
買春なんてしなければいいだけだマヌケ
431ウィズコロナの名無しさんID:taM3ueK302023/09/13(水) 03:21:00.95

有象無象のラーメン屋が多すぎだろwww
436ウィズコロナの名無しさんID:NKcrIAW102023/09/13(水) 03:55:15.76

そりゃ、ダメなとこはつぶれる
当たり前の原理や
439ウィズコロナの名無しさんID:gyRTcyyf02023/09/13(水) 04:43:49.37

介護業界で働いてくれ
人足りないんや
440ウィズコロナの名無しさんID:zKTntmdF02023/09/13(水) 04:52:19.56

月1回ぐらいだから1500円でも食べてるわ
毎日、毎週食べたいとは思わんだろ
450ウィズコロナの名無しさんID:7LIO1eL40
>>440
仮に毎週食うとしても外食3000円未満がこれといって高いとは思わんな
毎日だったら高いけど
442ウィズコロナの名無しさんID:fJaxA6AK02023/09/13(水) 05:08:49.08

ラーメンの原価一割やろ
443ウィズコロナの名無しさんID:qhJrYeuh02023/09/13(水) 05:12:00.41

カップ麺のクオリティが上がったからな
近所のラーメン屋よりも美味しかったw
444ウィズコロナの名無しさんID:YNxAJqe802023/09/13(水) 05:13:58.86

なんで“さん”付けなの
449ウィズコロナの名無しさんID:lEymQFs80
>>444
これ
445ウィズコロナの名無しさんID:BPhHbC8Q02023/09/13(水) 05:20:13.92

あんなゴミみたいな料理に千円とか狂っとる
446ウィズコロナの名無しさんID:jpO+2QDV02023/09/13(水) 05:30:16.29

ラーメンまずいじゃん
447ウィズコロナの名無しさんID:ZHjLRBAj02023/09/13(水) 05:35:16.76

山岡家はJAF優待トッピングが今月で終了するよ
448ウィズコロナの名無しさんID:BGEGlrN402023/09/13(水) 05:35:34.68

値上げ値上げでみんな自炊に切り替えちゃったかな
離れた客は二度と戻ってこない
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