351ウィズコロナの名無しさんID:5llGQ3IR02023/09/13(水) 01:24:30.78
人がやらないことをやるから成功する、儲かる
真逆行くのがラーメン屋
まぁ好きなこと貫くのは尊敬するけど
352ウィズコロナの名無しさんID:h6xEhmVq0
>>351
人がやらないのは
やらないだけの理由があるからな・・・
人がやらないのは
やらないだけの理由があるからな・・・
353ウィズコロナの名無しさんID:TD1UoPBm02023/09/13(水) 01:26:43.44
コロナ補助金で食いつないできたゾンビラーメン屋がまとめて逝っただけやろ
ほんま税金の無駄遣いしやがって
354ウィズコロナの名無しさんID:DHopGiyb02023/09/13(水) 01:27:52.40
別に困らんよな
変わりはいくらでもあるし
355ウィズコロナの名無しさんID:ln0EBJ+q02023/09/13(水) 01:28:51.54
背脂くらい金出してやれよ…
356ウィズコロナの名無しさんID:9cRd9LDi02023/09/13(水) 01:29:31.61
ラーメン食べたきゃ袋ラーメンでもカップラーメンでもいいし
358ウィズコロナの名無しさんID:srhHwr6F02023/09/13(水) 01:32:54.08
一周回って米に帰ってくるんやろな。
米食え米
359ウィズコロナの名無しさんID:YBq+awd302023/09/13(水) 01:34:01.50
俺がガキの頃はラーメン専門店なんて無かったし
373ウィズコロナの名無しさんID:5l/hW2RR0
>>359
焼き肉屋も無かった
焼き肉屋も無かった
361ウィズコロナの名無しさんID:CxadgWow02023/09/13(水) 01:38:15.32
ラーメン原価高そうだしな
逆に蕎麦ってなんであんなに高いんや
364ウィズコロナの名無しさんID:wqtauJxq0
>>361
国産蕎麦粉の値段がべらぼう
国産蕎麦粉の値段がべらぼう
366ウィズコロナの名無しさんID:CxadgWow0
>>364
へー取れる量が少ないんかな
へー取れる量が少ないんかな
374ウィズコロナの名無しさんID:b7rNp6k90
>>364
ざる700円なのに
天ざる1200円はおかしいと思う
ざる700円なのに
天ざる1200円はおかしいと思う
382ウィズコロナの名無しさんID:Q9ECo4N+0
>>374
すまん天ぷら付けば500円オーバーぐらいは仕方ないと思ってしまう300円ならやっすと優良店認定してしまう
すまん天ぷら付けば500円オーバーぐらいは仕方ないと思ってしまう300円ならやっすと優良店認定してしまう
386ウィズコロナの名無しさんID:b7rNp6k90
>>382
蕎麦は自分で打たないけど
天ぷらは自分でよく揚げるから
割高に感じるんよ
蕎麦は自分で打たないけど
天ぷらは自分でよく揚げるから
割高に感じるんよ
362ウィズコロナの名無しさんID:3kmbL/zd02023/09/13(水) 01:38:20.46
増えすぎなんだって！ラーメン屋が！
経営者として付加価値を付けること、相応の値段にすることが出来れば割と潰れない
363ウィズコロナの名無しさんID:BQkiQzIx02023/09/13(水) 01:40:30.98
今まで安く人を使い過ぎてバイトが集まらないんだろ
617ウィズコロナの名無しさんID:ZTE7RFLz0
>>363
黄色い看板のところ店回らんのか時給が1100→1200→1500(※見習い1200)円になってた
黄色い看板のところ店回らんのか時給が1100→1200→1500(※見習い1200)円になってた
367ウィズコロナの名無しさんID:9ltUQsdh02023/09/13(水) 01:44:36.41
渋谷とか新宿とかオープン時だけしか客来なくてすぐに撤退するよな
ブクロのほうが続いてる感じ
貧民窟だからｗ
368ウィズコロナの名無しさんID:RLtfIdGG02023/09/13(水) 01:44:58.49
大学の近くに住んでるってのもあるけど、いくらなんでも多すぎるわ
しかもまだ増えるし
369ウィズコロナの名無しさんID:XtRfZ5q902023/09/13(水) 01:48:43.60
幸楽苑のラーメンで充分
ラーメンに1000円とかやだよ
370ウィズコロナの名無しさんID:InEDgLNf02023/09/13(水) 01:49:21.36
物価高だ店も利益薄だし客も外食する余裕ないし
値段上げれば尚更客離れるし厳しいだろうな(・へ・)
371ウィズコロナの名無しさんID:neBJM9A402023/09/13(水) 01:50:48.81
京都の一乗寺？も潰れては新規開店の繰り返しなのか？
372ウィズコロナの名無しさんID:B/x0efXn02023/09/13(水) 01:51:26.95
ありがとう自民党
円安物価高で死んでしまいます
375ウィズコロナの名無しさんID:fzeQ7Sa/02023/09/13(水) 01:54:27.30
なんか飲食店どんどん潰れてるよな
割と都会なのに駅前店舗なくなりまくってる
376ウィズコロナの名無しさんID:TBDb1T/t02023/09/13(水) 01:54:27.76
すごいよ
うちの駅前の日高屋ですら潰れたよ
外食はガチで落ち目やな
377ウィズコロナの名無しさんID:zc3z1OR+02023/09/13(水) 01:55:57.60
最近は潰れたところが潰れたままで新しい店が入ることが激減してきたよな
378ウィズコロナの名無しさんID:Pfragbci02023/09/13(水) 01:56:51.08
冷凍もののレベルが上がり過ぎてる
坦々麺とか油そば系なら200円で店の味が食える
379ウィズコロナの名無しさんID:9IunI1p502023/09/13(水) 01:58:16.57
麺ものが特に高くなった気がするわ
380ウィズコロナの名無しさんID:nFoLomM+02023/09/13(水) 01:58:29.23
飲食店はどうでもいいけど近所のスーパーマーケットが潰れたから大変だ
381ウィズコロナの名無しさんID:srhHwr6F02023/09/13(水) 01:58:59.53
自炊して米食えればええやないか。
みんな頑張って生きてこうな！！
384ウィズコロナの名無しさんID:BbLWqcIi02023/09/13(水) 02:01:47.90
だから違うってのｗ
そもそも過当競争で入退場の多い業種ではあるんだけど
こいつらアホだからコロナ融資を受けまくって、返さなくてもいい感覚で、遊び呆けて
しかし翌年には所得扱いで税金はがっつり持ってかれて
今年夏に返済猶予期限が終わり返済が始まった
コロナで休んでて味もサービスも落ちたから客足は回復しない、返済不能、ギブアップ
遊んでたツケが回ってきましたとは認めたくないので、原材料費や光熱費言うてるだけ
385ウィズコロナの名無しさんID:VIbxPsch02023/09/13(水) 02:04:18.69
なんでんかんでんの社長
387ウィズコロナの名無しさんID:qx6kLdZK02023/09/13(水) 02:05:08.90
居酒屋もヤバいらしいな
390ウィズコロナの名無しさんID:b7rNp6k90
>>387
コロナで前は20人くらいの予約取るなら1月前には決めないとアウトだったけど、
今は1週間切ってもなんとかなるからな
コロナで前は20人くらいの予約取るなら1月前には決めないとアウトだったけど、
今は1週間切ってもなんとかなるからな
389ウィズコロナの名無しさんID:kzN/6NFC02023/09/13(水) 02:06:17.80
ラーメン屋は潰れたらすぐ次にラーメン屋入るし色々と楽しめていいよ
391ウィズコロナの名無しさんID:InEDgLNf02023/09/13(水) 02:08:10.40
物価高でみんな生活が厳しくなってる中まず削らえるのなんて外食だからなぁ
家で作れば５分の１だし(・へ・)
393ウィズコロナの名無しさんID:uv+lonXM02023/09/13(水) 02:10:42.37
もう1000円越えないと無理だしな
弁当だって500円じゃ買えない時代ですし
394ウィズコロナの名無しさんID:+woFVxYE02023/09/13(水) 02:12:00.49
むしろ昔からある町中華の方が生き残ってる気がする
396ウィズコロナの名無しさんID:G2HaEikW02023/09/13(水) 02:13:42.98
甘えだよ
やれるとこはやれてるからな
399ウィズコロナの名無しさんID:9ha+qDRH02023/09/13(水) 02:15:51.80
新規のラーメン屋も多い
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