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【YouTube】鳥羽シェフ、過去の調理動画が物議…豚肉切った包丁とまな板で野菜カットした動画、非公開に

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550名無しさん@恐縮ですID:X0D8hQwF02023/06/25(日) 02:02:23.27
素人ならやらないけどプロならやっちゃうんだろうな
自分で食べるわけじゃないからw
外食控えるわ
551名無しさん@恐縮ですID:l8o50vN60
>>550
こういう人間は一事が万事だよ
人が見てなきゃ尚更
こういうところに出る
553名無しさん@恐縮ですID:EU5UggCc02023/06/25(日) 02:08:05.74
事実ならこんな店で食いたくない
556名無しさん@恐縮ですID:y0RfqqgQ02023/06/25(日) 02:12:28.31
鳥羽周作シェフもはや広末関係ないわ
ミシュラン連続4年1つ星シェフのパイオテロで特集組める
557名無しさん@恐縮ですID:agWGAgTa02023/06/25(日) 02:13:28.34
食べた人大丈夫なの?
食中毒にならなかったとしても念の為寄生虫は大丈夫か検査した方が良いのでは?
558名無しさん@恐縮ですID:CEwc/TYK02023/06/25(日) 02:20:09.23
こっちも説明なしで逃亡か
料理人ですら無かったな
560名無しさん@恐縮ですID:78QaKD6z02023/06/25(日) 02:28:19.66
Jリーグの練習生というのも嘘だろ
561名無しさん@恐縮ですID:hbLrEn1I02023/06/25(日) 02:39:11.99
また逃げたのか
キャンドルが電話かけても逃げ、動画の衛生面の指摘からも逃げる
なんだこいつ
562名無しさん@恐縮ですID:qkSFzuvp02023/06/25(日) 02:43:15.44
議員会館のコックしてた親父も同じ事してたんちゃうかー
息子もそれ見て学んだんやろ
563名無しさん@恐縮ですID:EtQoqDNl02023/06/25(日) 02:43:28.34
お前らブサイク叩くの好きだな
565名無しさん@恐縮ですID:p/fmrft302023/06/25(日) 02:46:48.59
ブサドル vs ブサシェフ
566名無しさん@恐縮ですID:JQOLWD0Z02023/06/25(日) 02:50:12.67
スーパークレージー君を市議にしたり
鳥羽周作をPR大使にしたり
戸田市広報はなかなか鋭いと思う
ヤクルト二軍が出ていくのは残念
567名無しさん@恐縮ですID:RTwsDcIW02023/06/25(日) 02:52:34.78
お前らが今まで不要な事してただけなんじゃね
豚肉切った包丁とまな板でキャベツ切ったくらいで食中毒になった例あんの
637名無しさん@恐縮ですID:ArXAI+/90
>>567
集団食中毒のニュース見たことないの?
よく出してるよね
食材が古くて食中毒になるんじゃないよ
衛生面で間違ってるから出る
588名無しさん@恐縮ですID:kAc8xonl0
>>567
焼肉店でそれをやって食中毒を出してしまい
これまで結構ニュースになってるよ。
605名無しさん@恐縮ですID:p5NGZG2f0
>>567
神経質だなとは思う。
しかし3年程前の動画なのになんで今になって騒いでるんだ。
当時は何も言われなかったのか。
568名無しさん@恐縮ですID:QAlHntVK02023/06/25(日) 02:55:56.50
コロナ禍になってから料理人がビニ手するようになっておかしくなってるよな
自分の手が汚れないから肉触っても汚れてないように錯覚するみたいで
生肉触った後にサラダにする野菜触ってたりする
ローカル番組の料理コーナーでそういうの見た事あるわ
639名無しさん@恐縮ですID:pvdxM0KQ0
>>568
そういうのある
手袋してそこら中触っていてバカかと思う
手袋は作業ごとに捨てろと教わったけどな
569名無しさん@恐縮ですID:PobLn00z02023/06/25(日) 03:02:38.03
ミシュランレベルだと菌も調味料扱いなんだろ
570名無しさん@恐縮ですID:fPbpPTVF02023/06/25(日) 03:03:56.56
素人でも料理の手順考えてまず野菜から全て切るし、肉は野菜とは違う面で切る。肉を切ったまな板や包丁を洗う時はその水滴が飛ばないように、周りに洗った食器や鍋を置かないようにする。自分は肉を切る前にまな板にラップ、紙ナプキン、ラップと置いて、そもそもまな板に直接肉が触れないようにしてる。自宅でもそれくらいやってるのに
572名無しさん@恐縮ですID:RTwsDcIW0
>>570
それ素人が無駄作業してるだけだからってだけなんでは
ミシュランシェフからすればそんなんで食中毒になんかなんないってことでしょ
596名無しさん@恐縮ですID:jOHqvX160
>>572
なるなる
鶏肉なんてギランバレーになる
607名無しさん@恐縮ですID:p5NGZG2f0
>>572
大昭生まれのババアに育てられたけど衛生管理なんてろくにやってなかったな。
でも食中毒は1度も経験ない。
609名無しさん@恐縮ですID:Hy6NgS2z0
>>607
ランチに数万金取る料理人と母ちゃん一緒にするな❗
777名無しさん@恐縮ですID:jOHqvX160
>>607
その昭和生まれのババアですら生野菜は先に切るか包丁まな板交換してたんだよ
一人暮らしの男子学生だって野菜先に切るくらいの脳みそ持ってるぞw
782名無しさん@恐縮ですID:eGw1X+Ez0
>>777
男子学生は本能からヤバいと気づきかーちゃんに聞くw
571名無しさん@恐縮ですID:S4PCZTqv02023/06/25(日) 03:05:11.89
ミシュランは店の雰囲気だけで☆とれる
575名無しさん@恐縮ですID:e0vNb5OR0
>>571
広告屋が接待しておフランス人から星貰ってるんだろうな
飲食店側は広告屋から買う、みたいな流れかもね
ミシュランもモンドセレクションと同じ
573名無しさん@恐縮ですID:9zQGYmuG02023/06/25(日) 03:13:11.24
雑菌だらけでいやああああああああああああああああああああああああああ!!!!
576名無しさん@恐縮ですID:QffFedz902023/06/25(日) 03:18:56.51
ガルちゃんではこいつの料理本の表紙がこいつが飯食ってる画像なんだけど食いかけの料理とこいつの頬張った顔面が汚くて何から何まで生理的に無理と大合唱だよ

食材や食べもの系で商売するなら女に嫌われたらもう全部アウトよ
不倫して汚い料理なんてもう女は絶対許さないからな

578名無しさん@恐縮ですID:PSHuv6P70
>>576
女は料理にシビアだからな
主婦より料理下手な自称シェフなんて軽蔑の対象でしかないだろ
579名無しさん@恐縮ですID:I4cLawFE02023/06/25(日) 03:23:35.36
え、動画消しただけで弁解も謝罪もなし?
信用なくすだけだと思うんだけどこの先どうするつもりなんだろうね
580名無しさん@恐縮ですID:3IjtVOCO02023/06/25(日) 03:26:56.48
消したってことは『ヤバイ』ってことだよな
581名無しさん@恐縮ですID:NPkGN0sA02023/06/25(日) 03:38:45.14
肉の前に野菜を切れ。料理は段取り考えるのが大事だろ。
あと焼肉とかバーベキューで生肉掴んだ箸とかトングで焼けた後取るのもアホかと。
582名無しさん@恐縮ですID:kCuopxxW02023/06/25(日) 03:44:02.76
もうあの吸い付きクンニ顔じゃ露出は無理だろ
583名無しさん@恐縮ですID:SQgFVCYE02023/06/25(日) 03:48:24.40
不潔感満載
584名無しさん@恐縮ですID:bxgu9UWj02023/06/25(日) 04:09:45.51
生肉は横着者の敵なのは間違いない
585名無しさん@恐縮ですID:QyISVJbA02023/06/25(日) 04:19:37.09
生で食べる野菜を後から切るとかはせんな
炒めるならあるけど
586名無しさん@恐縮ですID:Hy6NgS2z02023/06/25(日) 04:30:19.24
新宿伊勢丹のイベントと催事が中止。伊勢丹に切られたなら三越、高島屋もそうなるだろう。
百貨店にも呼ばれなくなる。
591名無しさん@恐縮ですID:QffFedz90
>>586
そりゃ外商の奥様方もワイドショーで知る事となったし、こんな醜聞ついた人間の商品なんて恥ずかしくて贈答品やお待たせには使えないわ
587名無しさん@恐縮ですID:Hy6NgS2z02023/06/25(日) 04:31:02.13
ピッチャーに直接口つけて飲む人初めて見たので衝撃です。
603名無しさん@恐縮ですID:I4cLawFE0
>>587
育ち盛りの男の子が牛乳パックに口付けて直飲みするような横着ワイルド行動かなあ
個人的にはピッチャーを自分専用にしてるなら衛生上問題ないし構わないな
590名無しさん@恐縮ですID:xOQIcv/A02023/06/25(日) 04:37:11.24
美味しんぼじゃ卵と肉を同じフライパンで料理しただけで怒られるのに
592名無しさん@恐縮ですID:0/2vjyWF02023/06/25(日) 04:39:09.93
そもそもミシュランの一つ星て全然凄くない
三ツ星が凄いんだろ?
一つなんかお情けで貰えた程度の凡才
594名無しさん@恐縮ですID:/zKeVsna02023/06/25(日) 04:42:43.54
誰も言わないがこのオッさんダウン症入ってなくね?
968名無しさん@恐縮ですID:5+sxHX+s0
>>594
散々言われてる
597名無しさん@恐縮ですID:pBgMJ8Mm02023/06/25(日) 05:01:57.20
うちだって生野菜のサラダを先に作る
野菜を切る肉以外の食材を切る最後に肉を切る
の順番にしてるわ
598名無しさん@恐縮ですID:Jykqw3WT02023/06/25(日) 05:03:16.29
ヘディング脳の博報堂人形
あの馬鹿っぽい声はキャラ作りでやってそう
599名無しさん@恐縮ですID:0/2vjyWF02023/06/25(日) 05:03:26.17
ミシュランて日本だけで有名で他国じゃ全く眼中に無いんだけど
それで一つ星しか貰えないようじゃ相当カスなんだよ
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げいすぽ

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