150名無しさん＠恐縮ですID:XCuXV9i702023/07/07(金) 16:46:19.50
でも正直つけ麺頼んでまずは麺の風味を～とか言って麺だけ食ってるとこみたら内心うわぁ…とは思う
口には出さないだけで
口には出さないだけで
151名無しさん＠恐縮ですID:MHrjqJ0E02023/07/07(金) 16:46:36.91
調味料持ち込んで食ってたわけじゃ無いのになんで文句言われんのよ
俺様ルールが多過ぎて面倒なんだよ
だからラーメン屋って絶対に行きたくないんだよな
俺様ルールが多過ぎて面倒なんだよ
だからラーメン屋って絶対に行きたくないんだよな
152名無しさん＠恐縮ですID:HJVIoDlq02023/07/07(金) 16:46:44.58
うちの麺は不味いと言ってるようなものだよな
464名無しさん＠恐縮ですID:tfXj7X5B0
>>152
不味いんじゃなくて工場生産なんだから何処のラーメン屋でも一緒。
不味いんじゃなくて工場生産なんだから何処のラーメン屋でも一緒。
154名無しさん＠恐縮ですID:wXeKVURU02023/07/07(金) 16:47:33.01
うちは意識高い系だから
ラーメンすするのは、品が無いから
そんな客来るな！！
ラーメンすするのは、品が無いから
そんな客来るな！！
161名無しさん＠恐縮ですID:gFpAdFYe0
>>154
ナイフとフォークを用意してください
ナイフとフォークを用意してください
181名無しさん＠恐縮ですID:RH6EIZJY0
>>161
ケーキ屋ケンちゃんかよ！！！
ケーキ屋ケンちゃんかよ！！！
155名無しさん＠恐縮ですID:945d5lUC02023/07/07(金) 16:47:51.13
蕎麦は「まず何も付けずに」とか「水蕎麦で」なんて店もあるからなぁ
つけ麺でも小麦の風味をどうこうという売り方の店もあるし楽しみ方は色々だ
つけ麺でも小麦の風味をどうこうという売り方の店もあるし楽しみ方は色々だ
156名無しさん＠恐縮ですID:JI2gWyGv02023/07/07(金) 16:47:54.87
めんどくせぇコメントにいちいち反応してたらキリないよな
ほっときゃいいんだよ
ほっときゃいいんだよ
157名無しさん＠恐縮ですID:V6YzVEEG02023/07/07(金) 16:47:55.80
こんな店は潰れろ
159名無しさん＠恐縮ですID:GpyMkQK802023/07/07(金) 16:48:03.23
ラーメン屋って中卒高卒なのに偉そうだよな
163名無しさん＠恐縮ですID:psk8yxud02023/07/07(金) 16:48:33.65
蕎麦っぽい食べ方したいのかな
水付けて塩付けてそれから蕎麦つゆ
水付けて塩付けてそれから蕎麦つゆ
164名無しさん＠恐縮ですID:jc9yD/b902023/07/07(金) 16:48:48.22
蕎麦ならたまにやるな
小麦麺ではやらないけど
ちゃんと味を分析しようとしたらやるだろうね
小麦麺ではやらないけど
ちゃんと味を分析しようとしたらやるだろうね
168名無しさん＠恐縮ですID:KALxdJjc0
>>164
ラーメン専門のブロガーかもね
ラーメン専門のブロガーかもね
165名無しさん＠恐縮ですID:BCehfqxH02023/07/07(金) 16:49:14.26
本音はオフレコで言えよ
アンタも馬鹿だなw
アンタも馬鹿だなw
166名無しさん＠恐縮ですID:hTUGgLzf02023/07/07(金) 16:49:15.47
ラーメン屋の勘違いの大戯け者の多さは異常
169名無しさん＠恐縮ですID:LoGsz5D002023/07/07(金) 16:49:27.67
どっちかっていうと麺だけすするみたいなお上品な食い方に対するアンチテーゼだろう
偉そうというより権威みたいの嫌いなんじゃないの
偉そうというより権威みたいの嫌いなんじゃないの
170名無しさん＠恐縮ですID:hiy9Yfq202023/07/07(金) 16:49:39.62
まあこの人はYouTubeでも先輩面吹かせてて感じは悪かったからね。昔の飲食店の人間よ
171名無しさん＠恐縮ですID:d+pT6m8r02023/07/07(金) 16:49:42.18
バカにするけどつじ田のつけ麺って不味いじゃん
172名無しさん＠恐縮ですID:3kLCfo2102023/07/07(金) 16:49:44.35
佐野実氏の影響か
はたまた家系ラーメンの元祖吉村氏の影響か
高圧的な店主が多い
はたまた家系ラーメンの元祖吉村氏の影響か
高圧的な店主が多い
173名無しさん＠恐縮ですID:2tfFTjh202023/07/07(金) 16:49:48.53
精神構造が醤油ペロリンと同レベル。
身内でイキっていればいいのになぜ
世間に表明したがるのかね。
身内でイキっていればいいのになぜ
世間に表明したがるのかね。
174名無しさん＠恐縮ですID:8fkTN5CN02023/07/07(金) 16:50:13.11
ススルは馬鹿だったのか
175名無しさん＠恐縮ですID:FOsOMwqx02023/07/07(金) 16:50:14.10
客が来て初めて儲けが出るワケだし
謝っとけって感じだろうねー
謝っとけって感じだろうねー
176名無しさん＠恐縮ですID:Dg5xd6BL02023/07/07(金) 16:50:19.16
麺だけちょっと食べて、とおすすめするとこもあるからね。全否定はまずかったな。
飲食の人は調子に乗ると叩かれるからね
飲食の人は調子に乗ると叩かれるからね
177名無しさん＠恐縮ですID:C3AKes8T02023/07/07(金) 16:50:33.12
西新橋のつじ田俺夜しか行けないんだよねー
178名無しさん＠恐縮ですID:C3AKes8T02023/07/07(金) 16:50:33.12
西新橋のつじ田俺夜しか行けないんだよねー
179名無しさん＠恐縮ですID:1yiTLbDW02023/07/07(金) 16:50:40.83
ラーメンなんて好きに食えばいいだろ
180名無しさん＠恐縮ですID:8fkTN5CN02023/07/07(金) 16:50:43.46
つじ田には失望した
182名無しさん＠恐縮ですID:AMKaQRVi02023/07/07(金) 16:51:06.09
正直俺の意味のない行為だと思う
バカとは言わなけど
バカとは言わなけど
184名無しさん＠恐縮ですID:nQxYnB2d02023/07/07(金) 16:51:13.96
たかがラーメン屋がイキるからこうなる
185名無しさん＠恐縮ですID:nAPIklX302023/07/07(金) 16:51:22.57
つけ麺って麺を味わうって口実が無いと正直存在してる必要無いような料理じゃね
195名無しさん＠恐縮ですID:19eSElmF0
>>185
たいていのラーメン屋のつけ麺はスープが無い分だけ少し安いという風潮はあるｗ
たいていのラーメン屋のつけ麺はスープが無い分だけ少し安いという風潮はあるｗ
217名無しさん＠恐縮ですID:RH6EIZJY0
>>185
俺は猫舌なんで、一気にガツガツ食えるツケ麺が多いなぁ。
熱盛とか意味分からん。
俺は猫舌なんで、一気にガツガツ食えるツケ麺が多いなぁ。
熱盛とか意味分からん。
186名無しさん＠恐縮ですID:sL+OD6n702023/07/07(金) 16:51:35.87
コール出来る俺スゲーーしてる奴らって馬鹿だと思う
187名無しさん＠恐縮ですID:+GDUVTs702023/07/07(金) 16:52:04.58
麺の風味を他店と比較されたくないだけでは
188名無しさん＠恐縮ですID:q5SPVtc602023/07/07(金) 16:52:13.18
ラーメン界隈意識高すぎて草
189名無しさん＠恐縮ですID:zvV8lb/r02023/07/07(金) 16:52:31.51
蕎麦は言うまでもないがうどんも美味いものなら小麦の甘みと塩加減、喉越しの心地良さだけでなにも付けずグイグイ啜れる
中華麺ではなかなか至難の業だが稀にその領域に届く麺もある
つけ汁に付けるのが勿体なく思えるような美味い麺がな
中華麺ではなかなか至難の業だが稀にその領域に届く麺もある
つけ汁に付けるのが勿体なく思えるような美味い麺がな
190名無しさん＠恐縮ですID:1x/YOzhu02023/07/07(金) 16:52:46.07
御茶ノ水だか神田だったかのつじ田で出された麦茶がクソ不味かった記憶がある
なんかヤニ臭かった
なんかヤニ臭かった
192名無しさん＠恐縮ですID:JZg/EDjA02023/07/07(金) 16:52:57.53
バカだから相手にもバカっていうパターン
193名無しさん＠恐縮ですID:uND+SK9u02023/07/07(金) 16:53:00.21
昆布水に浸かってるところはつゆ無しでも食えてしまう
224名無しさん＠恐縮ですID:BCehfqxH0
>>193
こんぶみず（あえて） ウメエ？
乾燥防止以上の効果を感じないわ
流行りだしお好みだけどね
こんぶみず（あえて） ウメエ？
乾燥防止以上の効果を感じないわ
流行りだしお好みだけどね
196名無しさん＠恐縮ですID:/82h3DU802023/07/07(金) 16:53:23.34
この店、これ見よがしに麺だけ啜る客増えそう
197名無しさん＠恐縮ですID:LWXImjzD02023/07/07(金) 16:53:29.90
小麦粉の値上がりがキツくて色々工夫してるのがバレる
198名無しさん＠恐縮ですID:RH6EIZJY02023/07/07(金) 16:53:36.59
つじ田よりも舎鈴の方がいつの間にか回数増えたなぁ。
個人的には花田の味噌つけ麺がベストなんだが、いかんせん遠くて・・・。
個人的には花田の味噌つけ麺がベストなんだが、いかんせん遠くて・・・。
199名無しさん＠恐縮ですID:cNrl0/gQ02023/07/07(金) 16:53:36.86
動画見たら別にそんな不快な感じでもなかったけどな
まあ馬鹿呼ばわりは良くなかったな
まあ馬鹿呼ばわりは良くなかったな
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