153ウィズコロナの名無しさんID:ouLX99qE02023/07/08(土) 10:05:04.25
作ってる人が言ってるんだから別にいいと思うけど
155ウィズコロナの名無しさんID:RstsKC/G02023/07/08(土) 10:05:19.79
主食は麺だからね
スープは飽くまでも麺を美味しく食べるための引き立て役
スープは飽くまでも麺を美味しく食べるための引き立て役
156ウィズコロナの名無しさんID:FrxFYovq02023/07/08(土) 10:05:38.99
蕎麦と勘違いした奴が始めたんだろう
157ウィズコロナの名無しさんID:rF8tEBvg02023/07/08(土) 10:06:14.70
つじ田ととみ田ってどっちが美味いの？
俺は田所一択だが
158ウィズコロナの名無しさんID:zaWgp8Kl02023/07/08(土) 10:06:24.86
理屈なんか、どうでもイイ
汚い言葉がムカつく
汚い言葉がムカつく
159ウィズコロナの名無しさんID:vMXpCdpp02023/07/08(土) 10:07:29.69
くだらな
160ウィズコロナの名無しさんID:nq2n33XH02023/07/08(土) 10:07:47.77
えっ麺をつゆにつけないの？なんで？？？
それはさすがに呆れるわ・・・・ｗｗｗ
163ウィズコロナの名無しさんID:xt0bc47302023/07/08(土) 10:08:59.30
そりゃカレー屋行って米だけ食うようなもんだから
馬鹿に決まってるだろ
馬鹿に決まってるだろ
問題はその明らかな馬鹿について
わざわざ金もらった側が発言することじゃねえってことだよ
お前の受け取った金をこんなことに使うなよ
やってることはその客と大して変わらん
164ウィズコロナの名無しさんID:zVDGOXV302023/07/08(土) 10:09:25.66
でも麺だけ買ってきてラーメンやらちゃんぽんやら作る時は麺だけ味見するよな。
スーパーの30円麺クソまずい、とか
スーパーの30円麺クソまずい、とか
165ウィズコロナの名無しさんID:n/bMMmiP02023/07/08(土) 10:09:30.94
狩野「僕イケメン!」
166ウィズコロナの名無しさんID:QPOd5rhZ02023/07/08(土) 10:09:46.49
店はつゆも含めたトータルで製品として提供してるんだから、一部だけ切り取って評価されるのは不本意かもね
トータルで評価してその美味しさの理由を探る目的で個別に見ていくのならアリだけど
トータルで評価してその美味しさの理由を探る目的で個別に見ていくのならアリだけど
最初に麺だけ食べるなんていうのは江戸っ子が通ぶって、まずは蕎麦の香りを楽しむものだ
とかいってつゆを付けずに蕎麦を食うようなものだろ。 単に自分がイキだね、通だねと言われたいだけ
167ウィズコロナの名無しさんID:LaVvwRhK02023/07/08(土) 10:09:54.26
焼き鳥は塩が、天ぷらは塩が、素材本来の味云々全部に通じる
馬鹿じゃねえの
馬鹿じゃねえの
197ウィズコロナの名無しさんID:QPOd5rhZ0
>>167
ハモの天ぷら食って味がないなんて言っている奴が素材の味がなんて言ってるの見ると笑えるよ
そんな味音痴だから天つゆつけると素材の味がわからなくなるんだろうと
ハモの天ぷら食って味がないなんて言っている奴が素材の味がなんて言ってるの見ると笑えるよ
そんな味音痴だから天つゆつけると素材の味がわからなくなるんだろうと
168ウィズコロナの名無しさんID:kuq17Uqb02023/07/08(土) 10:10:27.31
実際のところ蕎麦でこれやっても馬鹿だけどなw
174ウィズコロナの名無しさんID:oeShxvYI0
>>168
蕎麦は刺し身と一緒だと思ってる
蕎麦は刺し身と一緒だと思ってる
169ウィズコロナの名無しさんID:p3Ls3oZh02023/07/08(土) 10:10:45.77
東京のラーメンってたいしたことないのにすぐ行列になるよね
170ウィズコロナの名無しさんID:oeShxvYI02023/07/08(土) 10:11:11.94
どこかのつけ麺屋で、麺だけ先に届けられてｽーﾌﾟが全然出てこなかったことがあったんだけど
ﾃーﾌﾞﾙにおいてあっただし醤油みたいなやつを麺にかけて食ったらめちゃくちゃ美味かったw
ｽーﾌﾟが届いても、だし醤油で食べ続けて結局スープに漬けたのは３口くらいだった想い出
ﾃーﾌﾞﾙにおいてあっただし醤油みたいなやつを麺にかけて食ったらめちゃくちゃ美味かったw
ｽーﾌﾟが届いても、だし醤油で食べ続けて結局スープに漬けたのは３口くらいだった想い出
171ウィズコロナの名無しさんID:yos37TLS02023/07/08(土) 10:11:23.70
よく行くつけ麺屋は昆布水でオンリー麺すすり推奨してるわ
173ウィズコロナの名無しさんID:OrAvMyDx02023/07/08(土) 10:12:02.35
底辺が手を出せる料理の代表格だけに通ぶるのは草
麺だけ食ってるのはバカ
麺だけ食ってるのはバカ
175ウィズコロナの名無しさんID:rOYeU1lA02023/07/08(土) 10:12:22.92
いや普通に馬鹿だと思う
176ウィズコロナの名無しさんID:9oQKT6hX02023/07/08(土) 10:12:35.82
ドヤ顔で食べ方語ったのに炎上したら削除するとかこの人自分の料理人としての仕事にプライド持ってないんだな
177ウィズコロナの名無しさんID:T9DYXU0p02023/07/08(土) 10:12:56.07
つけ麺スープ抜きを面無しで
178ウィズコロナの名無しさんID:7dGiI1nx02023/07/08(土) 10:13:01.89
おやじ！つけ麺スープ抜きで！
179ウィズコロナの名無しさんID:nEcZbpWr02023/07/08(土) 10:13:22.15
頭も岩塩になってるわけだな
180ウィズコロナの名無しさんID:opfoDNg302023/07/08(土) 10:13:40.09
馬鹿だとは思うけど、口に出すのはもっと馬鹿
181ウィズコロナの名無しさんID:HGoy7JC+02023/07/08(土) 10:14:19.55
最初に麺だけ味わってくださいって店も無くはないが、スープや具材と併せて初めて料理になると思っている店主からすれば、
最初に麺だけ味わって通ぶっている客なんて「馬鹿じゃねぇの」の一言だろうな。
最初に麺だけ味わって通ぶっている客なんて「馬鹿じゃねぇの」の一言だろうな。
196ウィズコロナの名無しさんID:kRl6xiId0
>>181 癖もあるよね
酒田ラーメン屋で相席の客が味見する前から黒コショウ降って
・だめだ、黒コショウのあじしかしない
と嘆いてた
酒田ラーメン屋で相席の客が味見する前から黒コショウ降って
・だめだ、黒コショウのあじしかしない
と嘆いてた
その店は、白と黒のコショウがおいてあり説明にも「まずはコショウを使わずに・・・」
と書いてあるのに豪快に降ってその文句・・・
死ねと思ったが、間食した後にもう一杯頼んでこんどはコショウかけずに食べて
・この店のラーメンはコショウが合わない
と変な感想を言い合いながら食ってたので、バカはバカなりに筋は通すのかと思ったわ
182ウィズコロナの名無しさんID:FsVj6rDE02023/07/08(土) 10:14:35.46
ラーメン屋の店員って客に文句つけるの好きだよな
家畜の豚にエサやってる感覚なんだろうな
家畜の豚にエサやってる感覚なんだろうな
185ウィズコロナの名無しさんID:CNNg/1U002023/07/08(土) 10:15:30.92
麺食ってから汁呑むから別にいいだろｗ
186ウィズコロナの名無しさんID:ENcYgSqR02023/07/08(土) 10:15:55.41
カレーライスのご飯だけ食うようなもんか？
187ウィズコロナの名無しさんID:nq2n33XH02023/07/08(土) 10:17:27.40
もう麺だけをメニューに入れろｗ
198ウィズコロナの名無しさんID:SmzWB4an0
>>187
麺だけのメニューは替え玉があるだろ
スープ空にして替え玉頼めば実質の素ラーメン
麺だけのメニューは替え玉があるだろ
スープ空にして替え玉頼めば実質の素ラーメン
188ウィズコロナの名無しさんID:1mLPfpwN02023/07/08(土) 10:17:31.19
バカはエスカレートするからはっきり言った方がいい
189ウィズコロナの名無しさんID:useUj9n802023/07/08(土) 10:17:59.90
親しい連れでもまずは麺だけ・・
とか言ったら馬鹿じゃねーの言うよそりゃ
高菜だけ食ったら怒るわｗ
とか言ったら馬鹿じゃねーの言うよそりゃ
高菜だけ食ったら怒るわｗ
190ウィズコロナの名無しさんID:SmzWB4an02023/07/08(土) 10:18:10.48
なんでラーメン界隈って独自のルール決めるの？
好きなように食べさせてやれよ
好きなように食べさせてやれよ
閉じコン化したいのか？
191ウィズコロナの名無しさんID:nq2n33XH02023/07/08(土) 10:18:53.11
寿司屋でシャリだけとかｗｗｗ
がり載せて食べる馬鹿いるんだろうな
がり載せて食べる馬鹿いるんだろうな
193ウィズコロナの名無しさんID:9+nmMX/A02023/07/08(土) 10:19:03.00
最初にスープからいかないと出禁にされるんだっけ
194ウィズコロナの名無しさんID:xt0bc47302023/07/08(土) 10:19:20.06
料理なんて一般では主婦の仕事なんだから
女の仕事を男がやって偉そうにすんなよ
女の仕事を男がやって偉そうにすんなよ
男社会で競えなかったやつ
195ウィズコロナの名無しさんID:aErXUav102023/07/08(土) 10:19:37.04
ラーメン系で成功する経営者ってサイコパスが多いな
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