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【土用の丑】うなぎは今年も高値傾向 おいしさに気づいた中国人と争奪戦に

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50ウィズコロナの名無しさんID:pE85rpPp02023/07/27(木) 10:03:30.05
何十年か前だが中国の観光業者数十名をウナギ屋で接待したことがあるが
ほとんどみんな、唐辛子を山のようにかけて食べてたな
向こうの通訳に効いたら、中国人はうなぎは食べないし日本の甘辛いたれの味が
わからない・・・と言ってて、しまった!!と思ったもんよ
やっと今頃になって、通用するようになったか・・・大分、時間がかかったな
51ウィズコロナの名無しさんID:jGZmtmag02023/07/27(木) 10:03:37.40
夜釣りでハモ釣ってこい
捌くの鬼ムズだけど
52ウィズコロナの名無しさんID:eC0EsnRe02023/07/27(木) 10:03:40.89
スーパーで498円で売られてるメイドイン中国ので十分
53ウィズコロナの名無しさんID:fjD28GQM02023/07/27(木) 10:04:03.50
うなぎって実はどこにでもおる
汽水だろうが山だろうが
一番強い魚かも
54ウィズコロナの名無しさんID:pymNoYU802023/07/27(木) 10:04:11.18
誰か中国人にトンスルの美味さを教えて差し上げろ
俺は飲んだこと無いし死ぬまで、死んでも飲まないが
偉大なる中国人になら美味しさを理解できるだろう
55ウィズコロナの名無しさんID:lmClLmfy02023/07/27(木) 10:04:20.15
鰻のタレは甘すぎるよ
56ウィズコロナの名無しさんID:rwAjmG4i02023/07/27(木) 10:04:32.08
中国人が日本産食って日本人が中国産を食うのかww
59ウィズコロナの名無しさんID:qdutnLlQ02023/07/27(木) 10:05:01.41
幕末明治の美女30選 その輝きは150年後も変わらない(画像集)
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60ウィズコロナの名無しさんID:r62ulz2P02023/07/27(木) 10:05:09.03
鰻の不運は関東風の存在だよね
蒸してるから、スーパーや牛丼屋の鰻でもさして変わらない
鰻なんてタレだけだってのも関東風での話だよね
甘露煮みたいなもの

関西風を前提にすると全く違うんだけどね

62ウィズコロナの名無しさんID:rt1eUyiq02023/07/27(木) 10:05:43.25
NATOと近しい、半導体規制してる日本への報復
「日本へのうなぎの輸出を禁止する」
63ウィズコロナの名無しさんID:XOR53HHZ02023/07/27(木) 10:06:10.93
中国産うなぎも高くなったもんな
イオンネットスーパーで予約しておいたの今日届くわ
64ウィズコロナの名無しさんID:JYUniHW502023/07/27(木) 10:06:18.34
テスト
65ウィズコロナの名無しさんID:0OVbiCc202023/07/27(木) 10:06:43.21
ホント中華はどうしようもねえなw
66ウィズコロナの名無しさんID:0Q65WpDF02023/07/27(木) 10:06:53.54
日本に居てもセミを食べるんだから、マジで良くわからん人種だよな。
68ウィズコロナの名無しさんID:ecg7DYZg02023/07/27(木) 10:07:48.10
俺には吉野家の鰻重で十分だわ
69ウィズコロナの名無しさんID:SBc2xeb+02023/07/27(木) 10:07:56.04
新仔うなぎが売ってない!買いたい~
70ウィズコロナの名無しさんID:kX2U4GOB02023/07/27(木) 10:08:52.71
数倍になっても問題なし
高ければ買わない
71ウィズコロナの名無しさんID:AHvrzDvk02023/07/27(木) 10:09:10.76
うちは秋刀魚の蒲焼きと鯖のみりん干しの二段重ねで我慢しときます
72我に続け我はホモセックスの地球支配を破壊するID:4Z9/k8kO02023/07/27(木) 10:09:14.20
魚は健康食品ですか?その問いに対して、何と比較するかということが重要です。
最も健康的な食品、例えば果物、野菜、豆類、全粒穀物と比べると、魚は抗酸化物質や植物栄養素が少なく、食物繊維が欠けており、一部のコレステロールと動物性脂肪を含んでいます。
一方、全植物性食品の摂取は、DNAがほどけたり崩れたりするのを防ぐ染色体の末端にある保護的なテロメアの長さと関連しています。
それに対して、精製された穀物、炭酸飲料、乳製品、そして魚を含む肉類の摂取は、テロメアが短縮されると関連しており、細胞の老化のサインとされています。

産業革命前の時代にタイムマシンで戻ったりテレポートしたりしない限り、魚は多くの有害な汚染物質の主要な源として残り続けるでしょう。
2012年に研究者が行った2歳から7歳の子供たちの食事分析では、子供たちは成長中であり、体重に対して比較的多くの食べ物と液体を摂取するため、食事中の化学物質に対して特に脆弱であるとされています。
子供たちの体内には食事から摂取した化学物質や重金属が、成人よりも安全基準を大幅に上回っていることが確認されました。
例えば、発がんリスクの比率は、100倍以上も超えていました。調査対象のすべての子供において、ヒ素、禁止されている農薬のダイエルドリン、および有毒なダイオキシンと呼ばれる産業副産物に対して基準値を上回っていました。
また、DDTの副産物であるDDEに対しても基準値を上回っていました。

73我に続け我はホモセックスの地球支配を破壊するID:4Z9/k8kO02023/07/27(木) 10:09:18.84
重金属の中でどの食品が最も影響を与えているのでしょうか?
乳児から就学前の子供たちにおいて、ヒ素の主要な食品源は鶏肉であり、親たちにとってはツナ缶でした。鉛の主要な源は乳製品で、水銀の主要な源は海産物でした。
例えば妊娠中に週に1回だけ魚を食べるだけで、十数回の水銀を含むワクチンを直接注射した場合よりも、赤ちゃんの体内に水銀が多く蓄積される可能性があります。

これらの汚染物質は食品供給のどこに見つかるのでしょうか?現在、DDTのほとんどは肉類、特に魚から来ています。
海洋は人類のゴミ捨て場になっているようであり、すべてのゴミは最終的に海に流れ込んでいます。
同様に、食事によるPCB(禁止されている別の化学物質)の暴露も同様です。18カ国で1万2千以上の食品サンプルと飼料サンプルを調査した結果、最も高いPCB汚染は魚と魚油、次いで卵、乳製品、その後に他の肉類に見られました。
最も低い汚染は食物連鎖の底辺、つまり植物に見られました。

さらに、半世紀前に禁止された別の農薬である六塩化ベンゼンは、現在主に乳製品や肉類(魚も含む)に見つかる可能性があります。
全ての肉類や魚の中にはパーフルオロ化合物(PFC)も多く見られます。
魚に含まれる汚染物質は、魚の消費と糖尿病の関連性を示す研究を説明するのに役立つかもしれません。
汚染物質の被曝を減らすためには、可能な限り食物連鎖の下層に位置する食品を選ぶべきです。

74ウィズコロナの名無しさんID:JU/ALiOQ02023/07/27(木) 10:09:29.71
中国産の安いので一匹2980円だったよ
75ウィズコロナの名無しさんID:dU1GCNAB02023/07/27(木) 10:09:46.65
中華は日本真似ばかり
やっぱ韓国と同レベルなんだなぁ
76ウィズコロナの名無しさんID:65Lci9au02023/07/27(木) 10:10:47.54
中国のウナギの養殖家が養殖池に成長促進剤とかおかしなものを
放り込んでいる話は解決したのかしら
77ウィズコロナの名無しさんID:S5f14L3l02023/07/27(木) 10:10:49.57
最近 タコ焼きをやたら自慢してるけど
そのうち絶滅するで
タコさんかわいそ
83ウィズコロナの名無しさんID:wwGb2Y9C0
>>77
モーリタニアの貴重な収入源が…
105ウィズコロナの名無しさんID:S5f14L3l0
>>83
一昔前はモロッコやったけど
資源枯渇で日本に文句ゆうてたやろ
78ウィズコロナの名無しさんID:b3BFoudS02023/07/27(木) 10:10:54.00
中国のせいにしてるけど海洋資源に関しては日本が大半を乱獲してるんだろう
96ウィズコロナの名無しさんID:S5f14L3l0
>>78
日本の漁業は禁漁の期間定めて守ってる
無秩序に乱獲するのが三国人
144ウィズコロナの名無しさんID:b3BFoudS0
>>96
日本の禁猟・漁獲制限=緩すぎて機能してない
違法操業は減少傾向なのに全部中韓のせいにして本格的な漁獲制限しないから日本の海洋資源は壊滅してんだぞ
166ウィズコロナの名無しさんID:S5f14L3l0
>>144
駿河湾の桜エビも数年禁漁して
今年 ちょっと回復したやん
197ウィズコロナの名無しさんID:SovMc+nC0
>>96
いや、それはどうかな
日本人の漁師も無茶苦茶だぞ

・獲れるときに撮り尽す、来年のことは考えない
・取りすぎて値崩れすれば政府に泣きつき、不漁でも泣きつき、燃料費が上がっても泣きつく
・海は漁師のゴミ箱、便所
・漁をしていいのは漁師だけ、素人が魚介類を採ったらシバくぞ

207ウィズコロナの名無しさんID:SCJCsGKu0
>>197
具体的にどこの漁港か言えるものなら言ってみ
747ウィズコロナの名無しさんID:uWFtcjqP0
>>207
さすがに具体的な場所は書けないけど、漁網を岸壁で燃やして灰を海に捨てるくらいはするぞ
沿岸のベイトフィッシュやプランクトンが激減して、結果魚がとれなくなるという
俺の実家周囲
854ウィズコロナの名無しさんID:8JdkZOt40
>>96
漁師ってアホすぎない?

豊漁だったはずなのに…ここに来て急激に不漁に「シラスがとれない」
https://news.yahoo.co.jp/articles/c448fe83e79708071cac165a34a5e6fa035975f4

今年は春の水揚げ量が回復傾向だったため、通常の3倍の量の生しらすを贅沢に乗せた「日本一丼」を販売していました。

858ウィズコロナの名無しさんID:hD8azUrB0
>>854
漁師脳は別次元やからね
自分たちで食いぶち減らしての繰り返し
859ウィズコロナの名無しさんID:QCdWiVCF0
>>854
阿保ですよ、こんなの日常風景
882ウィズコロナの名無しさんID:ACwRg2hj0
>>859
マジな話としてシラス漁はもうやめたほうがいいと思う
成長してあのサイズなんだとしても
それはそれで食物連鎖の底辺にあるのを大量にとるもんじゃないよな
890ウィズコロナの名無しさんID:nwq+tgXT0
>>882
しらすの心配するならクジラ漁をいまの10倍くらいにした方が効果あると思うの
79ウィズコロナの名無しさんID:oQr2574802023/07/27(木) 10:10:56.35
ちょっと前にうなぎのタレだけ弁当が出たじゃん
日本人はあれでいいよ
80ウィズコロナの名無しさんID:R9onLofq02023/07/27(木) 10:10:59.76
うなぎって炭火でしっかり焼いて香りを付け、味の濃いタレを塗って更に焼いて食べないと美味しくないんだろう?
もう食べるの止めたらいいのに
81ウィズコロナの名無しさんID:Wqmi3LnD02023/07/27(木) 10:11:14.24
鰻たけーよwww
1シーズンに1度食べるかどうかだわ
82ウィズコロナの名無しさんID:dU1GCNAB02023/07/27(木) 10:11:35.11
まぁ浅草来といて中国産うなぎ並んでまでも美味しそう食ってる低俗民だからしゃーないんだろうけど
84ウィズコロナの名無しさんID:sGVO/7MW02023/07/27(木) 10:12:12.26
鰻って手前かかるのにw
85ウィズコロナの名無しさんID:ZaJ59NZ902023/07/27(木) 10:12:12.33
タレが旨いだけやん
86ウィズコロナの名無しさんID:Ru2t9Hmw02023/07/27(木) 10:12:37.05
土用の丑の日にうなぎを食べる習慣をやめたら数が戻る?
87ウィズコロナの名無しさんID:4+7iH3Ji02023/07/27(木) 10:12:38.59
でも日本には北海道名産の豚丼があるから
88ウィズコロナの名無しさんID:SBc2xeb+02023/07/27(木) 10:12:40.17
アンギラロストラータ(米)→中国産
アンギラアンギラ(欧)→中国産
アンギラジャポニカ(日)→日本うなぎ

種類が違う豆

97ウィズコロナの名無しさんID:Wqmi3LnD0
>>88
アンジェラ・アキは?
102ウィズコロナの名無しさんID:SBc2xeb+0
>>97
100尾位食べそう
89ウィズコロナの名無しさんID:L4A6GYQu02023/07/27(木) 10:12:58.77
気づくのが遅すぎるだろw
99ウィズコロナの名無しさんID:u0z4VIGF0
>>89
いや、食材としてはゴミの部類だぞ
職人芸でウマく持っていきすぎ
蕎麦も一緒
それでも値段分の価値は無いが
90ウィズコロナの名無しさんID:dU1GCNAB02023/07/27(木) 10:13:01.48
毒喰らって発狂してそうw中国人のなんちゃってうなぎ料理なんてw
91ウィズコロナの名無しさんID:EKi0G5sF02023/07/27(木) 10:13:11.83
鹿児島で食べたウナギが最高に美味かった
また行きたい
92ウィズコロナの名無しさんID:jA0IAScq02023/07/27(木) 10:13:13.02
チャイナから日本に持ってきて水槽に鰻を入れて暫くしたら日本産になるからおk
93ウィズコロナの名無しさんID:t4v8Esdi02023/07/27(木) 10:13:20.74
前はその辺で釣れてたからな
高いカネ出して食うほどのものではない
94ウィズコロナの名無しさんID:sGVO/7MW02023/07/27(木) 10:13:31.86
無能的中共
95ウィズコロナの名無しさんID:HTLIeX4O02023/07/27(木) 10:13:47.27
日本のものを何でも欲しがるなあ中国さんはw
どんだけ日本に憧れてんの?
98ウィズコロナの名無しさんID:SBc2xeb+02023/07/27(木) 10:14:46.42
中国産うなぎ

タレを洗い流してフライパンに酒ふって蒸す
タレを塗って再度グリルで焼くと美味い(皮側焦げやすいので注意)

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