1蚤の市 ★ID:zo/Mb3wK92023/09/09(土) 08:41:49.11
道内有数のワイン産地・池田町の「十勝ワイン」（町ブドウ・ブドウ酒研究所）で8日、今年採れたブドウを使った仕込み作業が始まった。今年は平年より降水量が少なく、気温が高くブドウの生育が順調に進んだため、過去もっとも早い作業開始となった。同研究所の南邦治所長は「今年はグレートビンテージ（ワインの当たり年）になる予感がする」と話している。
同研究所の「ワイン城」には、町内産の「清見種」など約3・6トンが運び込まれた。スタッフが手作業で品質の悪い実などを取り除き、タンクに送り込まれた。今年は収量にも恵まれたため、仕込みは昨年比で1割ほど多い約470トンを見込んでいる。
安井美裕町長は作業に先立つ安全祈願で、高いほどブドウの糖分がたまりやすいとされる「有効積算温度」が、7日現在で過去最高を更新したことを紹介し、「ブドウにとって猛暑がアドバンテージになっている。今までと違う新しいワイン造りのステージが始まっていくのを感じている」と期待を述べた。作業は10月末まで続く。（中沢滋人）
朝日新聞 2023年9月8日 18時00分
https://www.asahi.com/articles/ASR984S9WR98IIPE003.html
猛暑が奏功、グレートビンテージの予感 北海道でワイン仕込み始まる：朝日新聞デジタル 北海道内有数のワイン産地・池田町の「十勝ワイン」（町ブドウ・ブドウ酒研究所）で、今年採れたブドウを使った仕込み作業が始まった。今年は平年より降水量が少なく、気温が高くブドウの生育が順調に進んだため、…www.asahi.com
引用元:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1694216509/
47ウィズコロナの名無しさんID:EFLhm/TD0
>>1
10代処女の素足で踏み付けて欲しい
10代処女の素足で踏み付けて欲しい
2ウィズコロナの名無しさんID:EgCQLoLJ02023/09/09(土) 08:45:28.47
自民党の代議士が今年はワインの当たり年とか発言したら
朝日新聞はひとがしんでんねんでと騒ぐんだろうな
東京新聞まで行かないと無理かな？
4ウィズコロナの名無しさんID:GjOIAEmq02023/09/09(土) 08:50:14.58
いうても激安で美味いチリワインと雲泥の差やわ
5ウィズコロナの名無しさんID:mXDh6hnE0
>>4
それな
コスパではチリに勝てないし高価格帯ではフランス等に勝てない
頑張るのは良いが、どういう立ち位置を狙ってるのか不明
それな
コスパではチリに勝てないし高価格帯ではフランス等に勝てない
頑張るのは良いが、どういう立ち位置を狙ってるのか不明
9ウィズコロナの名無しさんID:D2bW6IOl0
>>5
やっぱ国産は違うよねーって満足してるヤツと酒に金つぎ込むヤツ
やっぱ国産は違うよねーって満足してるヤツと酒に金つぎ込むヤツ
31ウィズコロナの名無しさんID:8tbbV68o0
>>9
どっちかというと国産でもここまで出来るようになったか～という感慨を愉しむもの
どっちかというと国産でもここまで出来るようになったか～という感慨を愉しむもの
25ウィズコロナの名無しさんID:CGZfZGtd0
>>5
高い意識
高い意識
33ウィズコロナの名無しさんID:OvygSMQV0
>>5
北海道のワインってどっちかというとドイツワインに近くないか？品種的にも
チリのワインでリースリングとかツヴァイゲルトって見かけないわ
北海道のワインってどっちかというとドイツワインに近くないか？品種的にも
チリのワインでリースリングとかツヴァイゲルトって見かけないわ
51ウィズコロナの名無しさんID:7ePJuuTo0
>>5
日本各地にある土産ワインの一つでしょ
日本各地にある土産ワインの一つでしょ
6ウィズコロナの名無しさんID:uqAv5jHh02023/09/09(土) 08:55:01.12
芋は出来が悪いとか言ってなかったかw
7ウィズコロナの名無しさんID:RwHkeV/A02023/09/09(土) 08:55:42.23
おたる特選ナイアガラは好き
15ウィズコロナの名無しさんID:D4HXWG4d0
>>7
美味い。
美味い。
8ウィズコロナの名無しさんID:0/HGITIQ02023/09/09(土) 08:55:50.16
ワインが無理ならブランデーを作ればいい
11ウィズコロナの名無しさんID:D3VsitR002023/09/09(土) 09:18:15.35
なお生食の秋果実は猛暑により
12ウィズコロナの名無しさんID:Wb6Egn/t02023/09/09(土) 09:19:10.93
86年ラピュタ「人生で最高に引退したい気分」
92年紅の豚「86年を上回る引退の意思」
97年もののけ姫「100年に1度の引退の決意」
04年ハウル「ここ数年で最高の辞めどき」
13年風立ちぬ「出来は上々で申し分の無い引退のチャンス」
14ウィズコロナの名無しさんID:263QipKR02023/09/09(土) 09:27:48.13
酒をやめた人間からすると
まだそんな事やってんだって感じ
16ウィズコロナの名無しさんID:RMjWaBlW02023/09/09(土) 09:40:11.96
グレビン楽しみだな～
18ウィズコロナの名無しさんID:D4HXWG4d02023/09/09(土) 09:46:56.69
良いワインは素直に楽しもう。
19ウィズコロナの名無しさんID:HvF+7wM302023/09/09(土) 09:51:06.71
暑いほうが良いというなら、そもそも北海道で作るのが間違ってるのでは？
28ウィズコロナの名無しさんID:hNC0dst80
>>19
湿度が低くないといかんのじゃなかったかな
湿度が低くないといかんのじゃなかったかな
20ウィズコロナの名無しさんID:ChSnnKag02023/09/09(土) 10:09:33.09
https://i.imgur.com/0eyf4yB.png
21ウィズコロナの名無しさんID:Low9mCwH02023/09/09(土) 10:12:10.58
温暖化って悪いことばかりじゃないんだな
22ウィズコロナの名無しさんID:pHTj+4Zn02023/09/09(土) 10:18:22.63
ベトナム実習生の手ってベトベトしてそう
旨いワインに成るニカ？
23ウィズコロナの名無しさんID:1l+lUpMB02023/09/09(土) 10:23:19.62
そんなボジョレーみたいな事を
24ウィズコロナの名無しさんID:9oc3TOgB02023/09/09(土) 10:25:43.44
一方で米は不作
小麦もウクライナがアレでお察し
牛も暑さでヘタってるし、豚はﾄﾝﾌﾙ、卵は高い
ワイン飲んでる場合じゃない
26ウィズコロナの名無しさんID:hNC0dst802023/09/09(土) 10:55:07.57
今って海外産と混ぜてないの？
27ウィズコロナの名無しさんID:K7e2oU9X02023/09/09(土) 10:55:58.91
ということはワインの産地に相応しくないということじゃないか
29ウィズコロナの名無しさんID:Bn3tcqnL02023/09/09(土) 11:03:02.33
『紅白歌合戦』セクシー衣装に衝撃！「全然歌入ってこない」「目のやり場に困る」「親と見るには気まずい」
https://hjkiy.fmtlib.net/0909/49f0hy7d.html
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hjkiy.fmtlib.net
30ウィズコロナの名無しさんID:5yErjuXy02023/09/09(土) 11:04:02.42
日本のブランデーは世界でもトップクラスなんだから
ワインも実はトップクラスなのでは？
34ウィズコロナの名無しさんID:NSsdHoZH02023/09/09(土) 12:27:31.84
あとはどっか海外のアワードに出して賞でも取ればOK
国産ワイン飛躍の時が来たな
35ウィズコロナの名無しさんID:InCxZxe+02023/09/09(土) 12:31:08.86
おまえらワインなんて飲むんだな
ワンカップ大関ばっかりだと思ってたわ
37ウィズコロナの名無しさんID:9CQMlPvq02023/09/09(土) 12:33:46.01
北海道でまともなのは十勝と小樽ぐらい
函館はまあまあかな
あとはダメ
話にならん
38ウィズコロナの名無しさんID:vdS2h/Cu02023/09/09(土) 12:38:26.79
つまり今年ほどの猛暑でなければそこまでじゃないんやな
39ウィズコロナの名無しさんID:0r/Tr7SZ02023/09/09(土) 12:40:53.92
野生イチジクは今年は不作だったかな
40ウィズコロナの名無しさんID:2AD+TX0e02023/09/09(土) 12:46:37.54
不要不急の飲料なんですが
41ウィズコロナの名無しさんID:gsBqvJe302023/09/09(土) 12:53:59.55
昔北海道で頂いたハスカップワインクッソ旨かった、又飲みたいな
42ウィズコロナの名無しさんID:loZGPRSz02023/09/09(土) 12:59:37.09
ボンジョビヌーボー？
43ウィズコロナの名無しさんID:tWyuzrHv02023/09/09(土) 13:00:11.19
でも、日本産ワインでしょ
44ウィズコロナの名無しさんID:S9F/K3Hx02023/09/09(土) 13:35:58.81
ドモンティーユが今年から本格稼働なんじゃなかったっけ
タイミングいいな
45ウィズコロナの名無しさんID:C6iugOz302023/09/09(土) 13:51:06.85
グレートボンデージに見えた
46ウィズコロナの名無しさんID:/JkJO4T702023/09/09(土) 15:31:25.25
また荒らしだよ(-.-;)y-~~~
48ウィズコロナの名無しさんID:11cBh6c002023/09/09(土) 15:43:36.97
グレビンったって
お前ら初耳だろそんなワイン用語
あのボジョレヌーボーが
フランスでは平凡な安物ワインだと
俺ぐらいだと知ってるからね
49ウィズコロナの名無しさんID:06xP3atx02023/09/09(土) 15:44:03.13
昨年に引き続き、今世紀最高の出来栄え
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