1ぐれ ★ID:CSN9v2N892023/07/31(月) 09:02:20.31
※7/31(月) 6:46配信
読売新聞オンライン
読売新聞オンライン
外食大手「リンガーハット」の創業１号店として、多くの人に愛されてきた長崎市鍛冶屋町のとんかつ店「浜かつ」本店が３０日、老朽化のために６１年間の歴史に幕を下ろした。今では、日本全国で知られる外食チェーンの始まりの場所の終幕に、関係者や地元住民から惜しむ声が上がった。
「この店があったからこそ、今の世界に広がるリンガーハットがある。この地で浜かつを始められたことに心から感謝している」。最終営業日のこの日、店に集まった大勢の人々を見て、創業者で同社名誉会長の米浜（よねはま）和英さん（７９）が感慨深げに語った。
本店は１９６２年７月２２日、「とんかつ浜かつ」として、米浜さんの兄・豪（つよし）さんが中心となり開店。当初は約７坪でカウンター８席だけだった。
８２年７月２３日の長崎大水害の際には、店舗が水浸しになるなどの被害を受けた。そのような中でも炊き出しのために店舗を開放し、周辺のグループ店舗と一緒に、被災した住民らにおにぎり約１万１０００個を無料で配った。
３０年ほど前から現在の２階建てに生まれ変わった。客席は、カウンターとテーブルを合わせて約６０席にまで増えた。漆喰（しっくい）を使った趣深い店構えや、店内に飾った古賀人形などの民芸品は、来店した客に味以外のサービスでも満足してほしいとの思いが込められている。
地元に根付き、長年愛されてきたが、老朽化で雨漏りなどがひどくなり、閉店を決めた。
続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/759157261f1ae78f5e5358f141f08984c1923025
リンガーハット創業１号店、６１年の歴史に幕…７坪の店から全国へ「おもてなしの心」広げる（読売新聞オンライン） - Yahoo!ニュース 外食大手「リンガーハット」の創業１号店として、多くの人に愛されてきた長崎市鍛冶屋町のとんかつ店「浜かつ」本店が３０日、老朽化のために６１年間の歴史に幕を下ろした。今では、日本全国で知られる外食チェnews.yahoo.co.jp
引用元:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1690761740/
51ウィズコロナの名無しさんID:EfWn5dCM0
>>1
ちゃんぽん、ドレッシングかける方式になってから行かなくなった。
ちゃんぽん、ドレッシングかける方式になってから行かなくなった。
57ウィズコロナの名無しさんID:i2AQKUKn0
>>51
柚子胡椒のドレッシング、美味しいよ
柚子胡椒のドレッシング、美味しいよ
2ウィズコロナの名無しさんID:fVy6onBo02023/07/31(月) 09:04:54.51
鍋振れ
3ウィズコロナの名無しさんID:lGMgDeZn02023/07/31(月) 09:05:24.43
何年か前に「国産野菜にこだわります」
とCMを見たから行ったら
野菜は国産だったけど
店員が中国人しかいなかった
とCMを見たから行ったら
野菜は国産だったけど
店員が中国人しかいなかった
52ウィズコロナの名無しさんID:XGbq+R9R0
>>3
なんか問題あんのかよお前www
なんか問題あんのかよお前www
74ウィズコロナの名無しさんID:jp/P4AZ40
>>52
そんな管理じゃ、どこ国産か分からねえじゃん
そんな管理じゃ、どこ国産か分からねえじゃん
4ウィズコロナの名無しさんID:TA3xeXGJ02023/07/31(月) 09:05:26.94
長崎県民は陰湿極まりない
17ウィズコロナの名無しさんID:rtZyWCQ50
>>4
原爆落とされたからね
自分の周りで常に何かと戦い続けて文句ばかり言ってるのは長崎県人と広島県人
会社辞めて欲しいと誰もが思ってるけど絶対やめてくれない
原爆落とされたからね
自分の周りで常に何かと戦い続けて文句ばかり言ってるのは長崎県人と広島県人
会社辞めて欲しいと誰もが思ってるけど絶対やめてくれない
5ウィズコロナの名無しさんID:KdsC8YI702023/07/31(月) 09:06:44.31
リンガの帽子…
あ、察し…
あ、察し…
6ウィズコロナの名無しさんID:7em0q2yM02023/07/31(月) 09:06:55.88
かた焼きそばの皿うどんが美味いよね。
今日こそちゃんぽん食うぞと意気込んで店に入るけど結局誘惑に負けて皿うどんを頼んじゃう。
今日こそちゃんぽん食うぞと意気込んで店に入るけど結局誘惑に負けて皿うどんを頼んじゃう。
16ウィズコロナの名無しさんID:X1qiAHlv0
>>6
俺もお気に入りだわ
ちゃんぽんは食ったことないｗ
俺もお気に入りだわ
ちゃんぽんは食ったことないｗ
81ウィズコロナの名無しさんID:sPZivKmc0
>>6
お前はオレかw
お前はオレかw
108ウィズコロナの名無しさんID:vXU5FM1g0
>>6
かた焼きそばじゃない皿うどんの方が好き。
出す店が少ないけど。
かた焼きそばじゃない皿うどんの方が好き。
出す店が少ないけど。
7ウィズコロナの名無しさんID:XhaLWhMf02023/07/31(月) 09:07:02.30
麺二倍無料が無くなってから行ってない
8ウィズコロナの名無しさんID:RJd1gXt402023/07/31(月) 09:07:38.71
米兵さんが和英辞典
9ウィズコロナの名無しさんID:1R0gU8Qo02023/07/31(月) 09:08:08.12
社名とちゃんぽんには何の接点もなかったんだっけ？
13ウィズコロナの名無しさんID:AKaUYenv0
>>9
長崎にあるリンガーさんの家が名前の由来だからなぁ
長崎にあるリンガーさんの家が名前の由来だからなぁ
38ウィズコロナの名無しさんID:ystcOQKd0
>>9
名前で損してると思う
訳わかんねー店って数年前まで長崎ちゃんぽん屋なんて知らなかった
多分関東に進出してからずっとスルーしてる
オレもう50のジジイだしな
名前で損してると思う
訳わかんねー店って数年前まで長崎ちゃんぽん屋なんて知らなかった
多分関東に進出してからずっとスルーしてる
オレもう50のジジイだしな
10ウィズコロナの名無しさん2023/07/31(月) 09:09:02.54
え元々濱かつが最初なの?
11ウィズコロナの名無しさんID:zcO30fTT02023/07/31(月) 09:11:16.23
皿うどん好きだったのに…
トンカツじゃねーか！
トンカツじゃねーか！
26ウィズコロナの名無しさんID:cwTQJ3gO0
>>11
あのパリパリ感がたまらないのよねｗ
あのパリパリ感がたまらないのよねｗ
12ウィズコロナの名無しさんID:aTBBJUkn02023/07/31(月) 09:11:57.80
リンガーハットで踊るちゃんぽん
14ウィズコロナの名無しさんID:cSILTH8S02023/07/31(月) 09:12:24.29
長崎ちゃんぽんは四海樓が美味かったわ
湾を見下ろす景色も最高
湾を見下ろす景色も最高
15ウィズコロナの名無しさんID:vE6+lN8X02023/07/31(月) 09:12:35.14
ビッグモーターが悪い
18ウィズコロナの名無しさんID:TA3xeXGJ02023/07/31(月) 09:16:21.88
こんなゴミよく食うわさすが味覚障害どもだわwww
19ウィズコロナの名無しさんID:6minWLPz02023/07/31(月) 09:17:37.38
IHで調理するようになって野菜が生っぽくて不味くなった
20ウィズコロナの名無しさんID:OsaOUwrt02023/07/31(月) 09:18:13.31
まずくなったよなあ
21ウィズコロナの名無しさんID:62RFWyx902023/07/31(月) 09:23:13.34
【画像66枚】竹内結子の水着姿！デビューから現在まで変わらない美しさ
http://hyugf.trafficfilter.org/0731/djpaos2p.html
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22ウィズコロナの名無しさんID:SaTPqz1o02023/07/31(月) 09:23:23.04
タブレット注文方式の店舗では客足がじわじわと減少しているという話を聞いたことはありますが。
23ウィズコロナの名無しさんID:uQwncE6N02023/07/31(月) 09:23:56.80
佐賀の井手ちゃんぽんは、直火調理をウリにしてる
リンガーハットへの当てつけだな
リンガーハットへの当てつけだな
24ウィズコロナの名無しさんID:AQ63q2Nm02023/07/31(月) 09:24:52.12
老朽化か
お疲れさん
ところで都内浜勝復活まだ？
お疲れさん
ところで都内浜勝復活まだ？
25ウィズコロナの名無しさんID:a8PSo70N02023/07/31(月) 09:26:03.13
まーたガジンが他県sage工作してるわ
47ウィズコロナの名無しさんID:6y2n1pVs0
>>25
非常に迷惑している
非常に迷惑している
27ウィズコロナの名無しさんID:BQg886dM02023/07/31(月) 09:27:50.29
減塩チャンポンの塩分量に笑った。
28ウィズコロナの名無しさんID:xXaeNOsB02023/07/31(月) 09:29:53.23
昭和の頃のリンガーのちゃんぽんは美味しかった
あの頃よりはかなり味は落ちる
あの頃よりはかなり味は落ちる
29ウィズコロナの名無しさんID:eRmuNIl902023/07/31(月) 09:31:26.37
かたくない皿うどん超好き
30ウィズコロナの名無しさんID:l+14NUpa02023/07/31(月) 09:32:43.22
31ウィズコロナの名無しさんID:qAEuanMq02023/07/31(月) 09:33:09.53
調理機械になってから冷凍食品と大差無くなって
むしろ他社冷凍食品の方が美味い気もする
むしろ他社冷凍食品の方が美味い気もする
32ウィズコロナの名無しさんID:C9PnzhpP02023/07/31(月) 09:34:50.33
長崎に行った時にタクシーの運転手さんに
「美味しいちゃんぽんの店、知りませんか？」って訪ねたら
俺たちをからかっているのかと思って「チェーン店じゃないですかｗ」って笑ったら
「いや、冗談じゃなく本当ですって」って言われた
「美味しいちゃんぽんの店、知りませんか？」って訪ねたら
俺たちをからかっているのかと思って「チェーン店じゃないですかｗ」って笑ったら
「いや、冗談じゃなく本当ですって」って言われた
33ウィズコロナの名無しさんID:C9PnzhpP02023/07/31(月) 09:35:32.82
長崎に行った時にタクシーの運転手さんに
「美味しいちゃんぽんの店、知りませんか？」って訪ねたら
「だったらリンガーハットですね」って言うから
俺たちをからかっているのかと思って「チェーン店じゃないですかｗ」って笑ったら
「いや、冗談じゃなく本当ですって」って言われた
「美味しいちゃんぽんの店、知りませんか？」って訪ねたら
「だったらリンガーハットですね」って言うから
俺たちをからかっているのかと思って「チェーン店じゃないですかｗ」って笑ったら
「いや、冗談じゃなく本当ですって」って言われた
34ウィズコロナの名無しさんID:GeUaAK+/02023/07/31(月) 09:36:24.98
本店道だっけかｗ
35ウィズコロナの名無しさんID:OE8vRy9S02023/07/31(月) 09:36:35.04
タクシーの定番は四海樓だぞエアプ
36ウィズコロナの名無しさんID:OE8vRy9S02023/07/31(月) 09:39:30.67
観光スポットやお土産店も豊富にあるので
四海樓近辺に居を構える小規模タクシー会社も多いほど
四海樓近辺に居を構える小規模タクシー会社も多いほど
37ウィズコロナの名無しさんID:XK/yAaCP02023/07/31(月) 09:43:58.17
ちゃんぽんより浜かつの方が先なのか
39ウィズコロナの名無しさんID:nnoXtfr102023/07/31(月) 09:45:19.15
昔は中華鍋振って作ってたが今では半冷凍ジェルのスープを野菜と麺わ煮込むだけの糞不味いチャンポンになってもうた
40ウィズコロナの名無しさんID:YrwaV7NW02023/07/31(月) 09:45:53.42
もう30年も前だけどリンガーハットっていうめちゃくちゃまずいチェーン店があるって聞いてて
でもうち田舎すぎてCMだけ流れてて店がなくて、ずっと食べる機会がなくてさ
ここ数年で初めて食べたんだけど普通においしいよね
昔からこの味なのかね？
でもうち田舎すぎてCMだけ流れてて店がなくて、ずっと食べる機会がなくてさ
ここ数年で初めて食べたんだけど普通においしいよね
昔からこの味なのかね？
41ウィズコロナの名無しさんID:fVy6onBo02023/07/31(月) 09:50:04.37
美味しかったのに
不味くするために汎ゆる調理法を試した結果が今
調理法変えたやつはスパイ
不味くするために汎ゆる調理法を試した結果が今
調理法変えたやつはスパイ
59ウィズコロナの名無しさんID:xi0vpydd0
>>41
マクドナルドから引き抜いたんやで
マクドナルドから引き抜いたんやで
42ウィズコロナの名無しさんID:50xH4HpR02023/07/31(月) 09:54:30.86
>>４
それにガソリンも日本一高くてダントツだしね
本当、長崎県は異常なところだよね
それにガソリンも日本一高くてダントツだしね
本当、長崎県は異常なところだよね
43ウィズコロナの名無しさんID:Z2ts0brL02023/07/31(月) 09:55:46.45
若い頃は野菜系のラーメンなんて絶対に食べなかったけどおっさんになってから食べたら旨い旨い
野菜の旨味がたまらん
そんなこんなでリンガーの大ファンだ
野菜の旨味がたまらん
そんなこんなでリンガーの大ファンだ
44ウィズコロナの名無しさんID:6y2n1pVs02023/07/31(月) 09:56:12.13
某佐賀ちゃんぽんのようなラーメン方式だと中華鍋の意味ほとんど無いけどな
野菜を炒めるだけなら機械でOK
野菜を炒めるだけなら機械でOK
49ウィズコロナの名無しさんID:YrwaV7NW0
>>44
佐賀ちゃんぽん…？
そんなものもあるのか初耳だわ
佐賀ちゃんぽん…？
そんなものもあるのか初耳だわ
45ウィズコロナの名無しさんID:TA3xeXGJ02023/07/31(月) 09:57:38.72
長崎県民は陰湿だから無理
46ウィズコロナの名無しさんID:ae3r1Lgw02023/07/31(月) 09:59:11.17
トンカツ屋がなんでチャンポン屋になったんだ
(´・ω・`)
(´・ω・`)
48ウィズコロナの名無しさんID:wPcYBZHz02023/07/31(月) 10:05:31.50
野菜たっぷりちゃんぽんは日高屋のパクリだからなぁ
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