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【芸能】工藤静香 “食べただけで味を真似できる”と豪語!「口の中で調味料分析」して台湾料理を見事に再現

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100名無しさん@恐縮ですID:/1scuqHF02023/07/28(金) 13:23:46.43
周りの人の苦笑いが目に浮かぶ
101名無しさん@恐縮ですID:7ED3vzMs02023/07/28(金) 13:31:31.88
クックパッドに投稿してるババアはこんな感じなんやろな
103名無しさん@恐縮ですID:x7zXw2ip02023/07/28(金) 13:34:51.81
食戟のソーマでも読んだの?
104名無しさん@恐縮ですID:Iq6IjocS02023/07/28(金) 13:37:08.40
料理の基礎ができてないのに自分は才能あるから料理上手と思ってる人が言いそうなこと
105名無しさん@恐縮ですID:zk7VcrRp02023/07/28(金) 13:44:11.97
プロは特殊な隠し味とか使うから再現は無理だよ
あと食材はもちろん鍋の材質や厚み、調理器具の火力や手際も大いに味に関係する
なんなら盛り付けも関係する
それらを無視して一度食べたものを調味料分析で再現できると言い切るのは
よっっっぽどの味音痴
118名無しさん@恐縮ですID:jYXj6Y960
>>105
レシピ盗まれたところで再現は無理って、旦那のグランメゾン東京でやってたしな
107名無しさん@恐縮ですID:5ZHu83oG02023/07/28(金) 13:50:55.00
佛跳牆を食べさせて再現してもらおう
108名無しさん@恐縮ですID:ZsQelhEE02023/07/28(金) 13:52:19.82
この手のことを言い出すのは
大抵中高年のおばば
110名無しさん@恐縮ですID:6zqinG/x02023/07/28(金) 14:16:59.50
台湾料理はなんでも八角入れておかないと
112名無しさん@恐縮ですID:zwOw4QYZ02023/07/28(金) 14:22:10.31
たぶん味覚がバカなんだろう
繊細な味なんて分からないし覚えてもいないから自分で作ったクソみたいな味でもこれで合ってる!と脳が思い込んで問題ないのだろう
114名無しさん@恐縮ですID:NkPMAKco02023/07/28(金) 14:35:26.54
絶対味覚の前に色彩感覚をどうにかしたほうがいい(例:茶色い食卓)
115名無しさん@恐縮ですID:E/5JUt/e02023/07/28(金) 14:35:38.48
主婦なら誰でも出来る。
119名無しさん@恐縮ですID:xgg/MWIp02023/07/28(金) 14:54:44.27
味はインスタに載せれないからな
120名無しさん@恐縮ですID:clK47h8002023/07/28(金) 15:00:56.62
妖怪試食草履女
121名無しさん@恐縮ですID:ELXxWJFq02023/07/28(金) 15:05:52.51
プロの存在を全否定するとか嫌味ったらしいわ
122名無しさん@恐縮ですID:N/sdia+t02023/07/28(金) 15:06:03.09
砂糖使わずオリゴ糖だっけ
木村はロケで食べるご飯美味しくてしょうがないらしいよね
123名無しさん@恐縮ですID:u+Uc7PTQ02023/07/28(金) 15:10:25.57
嘘でも本当でも
どうでもええやないのw
125名無しさん@恐縮ですID:mRnR4B9f02023/07/28(金) 15:47:57.17
この人は能力は物凄く高いんだよ、間違いなく。
でも嫌われる要素が凄い。
130名無しさん@恐縮ですID:kh+E71LO0
>>125
何の能力が高いって?
131名無しさん@恐縮ですID:dA9lOMTF0
>>130
嫌われる能力
126名無しさん@恐縮ですID:rIX6q/yJ02023/07/28(金) 15:49:53.18
この人は絵画の才能もすごいしアートの分野で優れたセンスのある人は
料理のセンスもある気がする
127名無しさん@恐縮ですID:MxH5Q1NT02023/07/28(金) 15:55:50.25
こんなこというの胡散臭いやつだけ
136名無しさん@恐縮ですID:RY+qw3690
>>127
やっぱりな~
128名無しさん@恐縮ですID:BWpQVpu802023/07/28(金) 15:55:58.15
神の舌を持つ女
129名無しさん@恐縮ですID:3RyZn4Rt02023/07/28(金) 15:58:40.80
ねーよ
132名無しさん@恐縮ですID:bAGVNkl/02023/07/28(金) 16:37:36.04
海原雄山かよ
137名無しさん@恐縮ですID:gsHjAbUz02023/07/28(金) 16:57:08.63
キムキム兄やんもそんなこと言ってたな
これからはキムキム姉さんで
138名無しさん@恐縮ですID:ltX1vJCV02023/07/28(金) 17:05:05.54
でも茶色いんでしょ
139名無しさん@恐縮ですID:vv1Jx1ql02023/07/28(金) 17:08:17.16
ナイトスクープに出て欲しい
141名無しさん@恐縮ですID:agxvlmSH02023/07/28(金) 17:27:43.69
材料を言い当てることは意外と簡単。
再現するのは完成度が高い料理だとほぼ不可能。
何故なら料理は化学反応だから反応させる温度、時間、反応させる分量によって味が変わるから。
142名無しさん@恐縮ですID:gQKX7l5S02023/07/28(金) 17:29:07.65
工藤静香の再ブレイクは無理でーす 乙
143名無しさん@恐縮ですID:5CurFqSi02023/07/28(金) 17:30:11.83
この人のゴリ押しはもうお腹いっぱい
144名無しさん@恐縮ですID:HiRKKPPS02023/07/28(金) 17:31:11.65
この人昔すごい偏食って言ってたような気がするが少しは何でも食べるようになったのかな
147名無しさん@恐縮ですID:OAy0peXA02023/07/28(金) 17:33:25.28
味は再現できるけど見た目は再現できないんだろ
148名無しさん@恐縮ですID:nLLNb9o+02023/07/28(金) 17:35:31.92
台湾のお店の方に失礼wwwwww
ぶん殴りてえなこういうアホ
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