1 ひかり ★ ID:axJBUWO59 2023/06/23(金) 16:34:47.25
広末涼子とのW不倫が発覚したミシュラン一つ星シェフの鳥羽周作氏の降板ドミノが続いている。
6月15日、鳥羽氏の地元である埼玉県戸田市の『とだPR大使』は本人からの申し出により退任。兵庫県神戸市の六甲バターは、‘25年に開催される大阪万博出展のためのサポート契約を結んでいたが、6月16日付けで解除したことを発表した。
「バイオテクノロジー企業のユーグレナは20日、コーポレートシェフとして起用していた鳥羽周作氏との契約を今月14日付で解除。不定期出演していたNHKの『きょうの料理』は27日に出演予定だったものの、内容が変更。同番組のホームページで公開されていた鳥羽氏のレシピが削除されるなど、事実上の降板となりました」(スポーツ紙記者)
6月14日に自身のTwitterに投稿した謝罪文には、
《今後は、改めてゼロから料理に向き合いたいと思います。自分が一番世の中にできることは何かと考えましたが、やっぱり料理しかありませんでした。少しずつでも、失った信用を取り戻せるよう、努力を重ねてまいります》
と綴っていた鳥羽シェフだが、本業の料理でも批判が起きている。
「‘20年10月に小学館のウェブメディア『kufura』編集部のYouTubeチャンネルで公開された動画で生姜焼きを作っているのですが、豚バラ肉を最初に切った後、布巾で拭いただけで、同じ包丁とまな板で玉ねぎやキャベツをカットしているんです。
生肉についている菌が調理器具を介してほかの食品にうつり食中毒になる可能性があることは、料理をする人なら知っていて当然の常識です。店に出す料理ではないとはいえ、プロの料理人がそんな基本すら守らずに料理をして、動画を堂々と公開しているのは信じられません」(出版関係者)
東京都福祉保健局のサイトでも、
《生肉を切るための包丁やまな板は、サラダや果物などそのまま食べる食品のものと使い分け、生肉は最後に調理しましょう》
という注意喚起がされている。同動画のコメント欄には、
《生肉切った後キャベツを切ってることの指摘を二年前からされてるのに、なんで運営は無視してるの??》
《お店で出す料理もこんな感じで提供されているんでしょうか? 怖すぎてビックリです》
と、鳥羽氏の衛生管理に苦言を呈する意見が散見された。鳥羽シェフのYouTubeチャンネル『鳥羽周作のシズるチャンネル』で5月27日に投稿された『【10分でできる】シェフが教える最高にうまいキャベツの青椒肉絲(チンジャオロース)』という動画でも、驚くべきシーンが。
「こちらは先に野菜をカットして最後に豚ロースをカットしているものの、豚ロースを切った後にまな板を拭いた布巾で調理台を拭くシーンがあったんです。また完成したチンジャオロースを食べたあと、店で使用していると思われるピッチャーから直接水を飲んでいて不快でしたね。流石に店に出す前には洗っているでしょうが、動画だけ見たら“回転寿司テロ”のやっている少年たちと大差なく見えてしまいます」(ネットニュース編集者)
こちらの動画のコメント欄にも、
《これ、お客さん用の水が入ってるピッチャーじゃないの?》
《不衛生すぎ》
と批判意見が書き込まれていた。“ミシュラン一つ星シェフ”という肩書きで、不倫報道前には多くのコラボオファーが舞い込んでいた鳥羽氏。料理人としても疑問符がつく行動が次々に明らかになった今、料理人としての評価も下がることは間違いないだろう。
週刊女性
https://news.yahoo.co.jp/articles/e1df897fb728c6eefd3a9c04e46ca17835edfac7
豚肉を切った包丁を“洗わずに”野菜をカット…鳥羽シェフ、“不衛生行為”発覚 [ひかり★]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1687494618/
Yahoo!ニュース
Yahoo!ニュースは、新聞・通信社が配信するニュースのほか、映像、雑誌や個人の書き手が執筆する記事など多種多様なニュースを掲載しています。
引用元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1687505687/
580 名無しさん@恐縮です ID:zfLudodB0
>>1
汚らしい料理家だな本当に…
このデブダウン野郎!
426 名無しさん@恐縮です ID:srTPNTAZ0
>>1
ミシュラン自体の価値が下がったのは印象深い。
440 名無しさん@恐縮です ID:S4S2LM2b0
>>426
もはやミシュランの星なんて一つくらいなら金で買えるんじゃねーの?w
466 名無しさん@恐縮です ID:XbJyIZjp0
>>419
小規模飲食店でもHACCAPの考え方を取り入れた衛生管理表を作ったり保健所が定期的に視察に来たりするよ
>>426
ミシュランの星付きなのは不思議だよね
雇っている現場で働いているシェフは専門学校をちゃんと出てフランスで修行をした人なんじゃない?
鳥羽って人は「こんなかんじのメニューで」って指示しているだけだったりして
314 名無しさん@恐縮です ID:wAjRJa3P0
>>1
問題のシーンも一緒にカットすりゃ良かったのに
588 名無しさん@恐縮です ID:Bk19DWD90
>>1
無茶苦茶だな
ピッチャーじゃなくてネタでいつも使ってるスタンレーのジョッキじゃねーの?
事実に基づかない記事はヤバイだろ
401 名無しさん@恐縮です ID:Ixj/8tzA0
>>1
もう飽きた
寝るわ
おまえら早く寝ないと
明日会社や学校に遅れるぞ
404 名無しさん@恐縮です ID:ses07ski0
>>401
明日は土曜日だ
787 名無しさん@恐縮です ID:II6liCNW0
>>1
は?手マン汁つけて料理したみたいな
不衛生行為みたいな言いがかり止めろ
手マンしてフリン雌にVELOチュしていたら
もしそんな状況で万が一
料理つくってから文句言え
565 名無しさん@恐縮です ID:rF6UwlUw0
>>1
>「‘20年10月に小学館のウェブメディア『kufura』編集部のYouTubeチャンネルで公開された動画で生姜焼きを作っているのですが、豚バラ肉を最初に切った後、布巾で拭いただけで、同じ包丁とまな板で玉ねぎやキャベツをカットしているんです。
この玉ねぎキャベツを何に使うかによるけど豚バラに金玉ねぎキャベツなら一緒に加熱するやつじゃないの?
なんも問題ないやん
これで問題なら最初に切った豚バラ肉も食べられないことになるw
592 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>565
もうムリぽw
小学生が初めてお料理してみたならいざ知らず
プロの料理人が、
それも業界挙げて神輿担がれて主演映画まで作られて
しかも税金ぶっ込まれて万博に関わるようなプロ中のプロが、
お料理好きの女子大生でも知ってる常識
「衛生管理のために、切る順番は必ず野菜→肉」
という料理のイロハのイを間違えてるんだから、もう言い逃れできない
(しかもピッチャーで水がぶ飲みとかw掘ればまだまだ出てきそうw)
これをアクロバティック擁護してるのは博報堂が雇ったバイト君だけだよw
596 名無しさん@恐縮です ID:P7YTDFXf0
>>592
博報堂ももう切ってるだろ
バイトとかばかかよ
www
613 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>596
こんな臭い豚、博報堂だって庇いたくて庇ってるわけじゃない
実際、広末とあんなことやこんなことしてた無能のキモ豚なんか、何が悲しくて擁護したいもんかw
けどな、目が回るような大金が動いてるんだよ
とにかく今は火消しを投入して、少しでも延焼を小さくしたいの。わかる?
大人の世界にはいろいろあるんよ、ボクちゃん
616 名無しさん@恐縮です ID:DC/bIJtA0
>>613
こんだけ明るみになったらもう無理だろw
569 名無しさん@恐縮です ID:EysnyJRW0
>>565
必死に大丈夫チャレンジやるものの
生だからヤベーよ、と更にヤバさを強調する事になる火消しの無能さ草
566 名無しさん@恐縮です ID:rF6UwlUw0
>>565
金玉ねぎw
誤字だけど自分で笑ったww
54 名無しさん@恐縮です ID:vAKrtDVh0
>>1
嫁にしゃぶらせたチンポを広末に挿入してるのと同じだろ
698 名無しさん@恐縮です ID:4NQLKO+J0
>>54
逆もありなん
822 名無しさん@恐縮です ID:AUw4G+Al0
>>797
動画はもう見れないが>>1の記事には千切りキャベツが添えられた生姜焼きをにこやかに試食しようとする鳥羽の画像がある
154 名無しさん@恐縮です ID:9zLpZxS10
>>1
メンヘラビッチモンスターの広末は自ら文春に電話凸
シオ熊シェフは不衛生動画で注目
フリンピック開催前にシオ熊は消えてしまうのかw
【文春】「ジュンさんと繋がってるんじゃないか」 広末涼子が「週刊文春」に激白した事務所への不信 ★9
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2 名無しさん@恐縮です ID:Td99Mmyz0 2023/06/23(金) 16:35:26.63
アリだと思います
3 名無しさん@恐縮です ID:ahuIiZWd0 2023/06/23(金) 16:36:29.41
涼子一本糞クチミキサー野郎がよ!
4 名無しさん@恐縮です ID:oNFEw4DO0 2023/06/23(金) 16:38:32.12
豚にあやまれよ豚。
5 名無しさん@恐縮です ID:k2g9IgHi0 2023/06/23(金) 16:39:01.07
きもちく
271 名無しさん@恐縮です ID:CpqhrjZQ0
>>5
今となってはキモい畜生という意味にしか取れんわw
6 名無しさん@恐縮です ID:pP6y48Lh0 2023/06/23(金) 16:40:28.20
こんな事で★3まで行ってるのが笑う
しかし不衛生はダメですな、同じ板を使うならせめて野菜を先に切りなさいよ
7 名無しさん@恐縮です ID:FHB2vTTW0 2023/06/23(金) 16:40:31.15
豚肉の脂が付いたキャベツは炒めてんだよな?
だったら…
まあ自分は肉は最後に切ってるけど
72 名無しさん@恐縮です ID:Uu67jCk+0
>>7
生食
77 名無しさん@恐縮です ID:Z/HGrzst0
>>72
生理食塩水?
58 名無しさん@恐縮です ID:cg87rvyz0
>>7
でも実際に料理するときは豚肉を色が変わるまで炒めてからキャベツを加えるじゃん
不安は残るな
この人調理学校とかできちんと学んだの?
576 名無しさん@恐縮です ID:SewmiXIc0
>>58
調理師学校は学ぶ場所じゃなくて免許を高額費用で買うところ。実際9割8分調理師上がりは即戦力にならない。
443 名無しさん@恐縮です ID:bF0rw/mj0
>>7
生姜焼きだから
玉ねぎは肉と一緒だろうけど
キャベツは生のまま付け合わせしゃないかな
74 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0
>>7
何度もいうけど生食用です
84 名無しさん@恐縮です ID:FHB2vTTW0
>>74
一言多い毒女だな
嫌いだわ
97 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0
>>84
おっさんだけど、お前如きに嫌われて結構ですーw
少しも考えない低知能は発言を控えてほしいわ
何度ループさせるんだよアホが
8 名無しさん@恐縮です ID:sajbHT3y0 2023/06/23(金) 16:40:32.78
ようこそキチガイの巣窟へ
ようキチガイ
9 名無しさん@恐縮です ID:wHKraZeT0 2023/06/23(金) 16:40:58.75
嫁に入れたちんこを洗わずに涼子に挿入
336 名無しさん@恐縮です ID:BD6TGeY90
>>9
>>10
10 名無しさん@恐縮です ID:q4nvhLkd0 2023/06/23(金) 16:40:59.38
広末に突っ込んだチンポを洗わずに奥さんに突っ込む的な?
336 名無しさん@恐縮です ID:BD6TGeY90
>>9
>>10
11 名無しさん@恐縮です ID:x7mmlN5R0 2023/06/23(金) 16:41:29.02
きったね
12 名無しさん@恐縮です ID:Fi79l7iV0 2023/06/23(金) 16:41:32.34
調理師免許もなさそうだな
13 名無しさん@恐縮です ID:UwhB42qf0 2023/06/23(金) 16:41:40.38
生で中出しもしてそうだ。
14 名無しさん@恐縮です ID:XCJedfu30 2023/06/23(金) 16:41:58.68
しょうが焼きのキャベツは生な?いい加減にしろよ?
15 名無しさん@恐縮です ID:FdB77Sxh0 2023/06/23(金) 16:42:37.36
やっぱり自分でつくるの一番だなww
わたしからは以上だな ミカエル(悟ったもの)より
317 名無しさん@恐縮です ID:bgb/yNa/0
>>15
この気持ち悪い奴色んなスレにいるな
自分の痛さ理解したら?
16 名無しさん@恐縮です ID:lFUIu0Uy0 2023/06/23(金) 16:42:40.22
出た、基本がわかってないパターン
17 名無しさん@恐縮です ID:CbeVZmsz0 2023/06/23(金) 16:43:22.42
ピッチャーに直接口つけて飲む画像をワイドショーで流したら大変。
110 名無しさん@恐縮です ID:7EZwkHPj0
>>17
それはどうでもいい
そのままインクに入れればの話だが
てか食器は客の唾液付くわけでw
121 名無しさん@恐縮です ID:17mlTr8Z0
>>110
インクてなに
いや客の前ではそういうことしないのが基本よ
裏でやってたとしても見せない
795 名無しさん@恐縮です ID:x2PAGcDv0
>>110
シンクって言いたいのね学生さん
バイトテロで叩かれてた事考えればピッチャー直飲みが地上波で流せないかわかるだろ?
18 名無しさん@恐縮です ID:QyaXIXLd0 2023/06/23(金) 16:43:27.57
このシェフ料理学校とか行ってないの?
あまりに不衛生かつ危険行為
結局基礎がなってないとダメだね
609 名無しさん@恐縮です ID:h4YySHLU0
>>18
そんなの料理学校にいかなくても一般常識だろうに
875 名無しさん@恐縮です ID:wy4CW5WT0
>>18
顔見たらわかるやろ
不潔じゃん
556 名無しさん@恐縮です ID:BShoVZ780
>>18
行ってないんだよ
調理師もってるかも怪しい
594 名無しさん@恐縮です ID:A5b/zP5u0
>>556
そもそも調理師免許は学校に行く必要が無い。
実務経験のみで受験可能。
551 名無しさん@恐縮です ID:tfGvq3tQ0
>>18
行ったとしても、そんなこと覚えられる頭脳がないんだよ。
調理師学校に行く奴なんて相当な馬鹿かとんでもない不良で土方やるのが嫌な奴らがなる仕事だぞ。
19 名無しさん@恐縮です ID:7knLulXq0 2023/06/23(金) 16:43:37.44
ワケガワカラン…、もうただ呪いたいだけやろ
20 名無しさん@恐縮です ID:tt3utTXx0 2023/06/23(金) 16:43:47.90
お前らもう自炊以外で飯食えないじゃん。
全ての飲食店で生肉切った包丁で野菜を切らないという保証が無い限りは弁当や惣菜もアウトだな。
25 名無しさん@恐縮です ID:CbeVZmsz0
>>20
そういう見は食中毒発生するから分かるよ。
31 名無しさん@恐縮です ID:tt3utTXx0
>>25
鳥羽も店で食中毒出してないからなぁ
45 名無しさん@恐縮です ID:FHFhC9B70
>>31
そりゃ鳥羽が店の厨房に立ってるわけじゃないからな
料理しないシェフなんだよ
エアシェフと言っても良い
159 名無しさん@恐縮です ID:9zLpZxS10
>>31
佐村河内シェフという証明かw
21 名無しさん@恐縮です ID:TqVo6X/Z0 2023/06/23(金) 16:43:48.46
何でも叩けば良いってもんじゃないぞ
22 名無しさん@恐縮です ID:GZNjsRH00 2023/06/23(金) 16:44:16.99
これは流石にないでしょ
ウチの嫁でも肉切った後に他のものきらないから
ありえないよ
23 名無しさん@恐縮です ID:up0vSJrJ0 2023/06/23(金) 16:44:26.74
結局人ってものは、実力以上の場所でやろうとしても落ちていくものなんだなって改めて思った
無理した場所では結局うまくいかない
この人の本来の力ではなく周りに持ち上げられての今の地位だったから化けの皮が剥がれてしまったんやね
24 名無しさん@恐縮です ID:lSprkkbj0 2023/06/23(金) 16:44:26.95
雑っぽいよな
26 名無しさん@恐縮です ID:o+PGefaF0 2023/06/23(金) 16:45:09.73
火を通すなら関係なくね?
27 名無しさん@恐縮です ID:AYhzjEpa0 2023/06/23(金) 16:45:56.98
料理人でない俺でもこれの危険さわかるけど
この人は本当に料理人なのだろうか疑問だ
28 名無しさん@恐縮です ID:igA7g5Ob0 2023/06/23(金) 16:46:02.38
29 名無しさん@恐縮です ID:J01Gwcic0 2023/06/23(金) 16:46:07.71
このワイルドさに惚れたんだよ
169 名無しさん@恐縮です ID:9zLpZxS10
>>29
メンヘラだからな(笑)
30 名無しさん@恐縮です ID:Z/HGrzst0 2023/06/23(金) 16:46:12.66
マヨラー
32 名無しさん@恐縮です ID:Ocmkagbi0 2023/06/23(金) 16:46:17.05
動画見てないんだけどこれだけ叩かれてるってことは炒める用じゃなくて生で食べる用のキャベツってこと?
33 名無しさん@恐縮です ID:ILCVchm10 2023/06/23(金) 16:46:35.68
プロなら肉用野菜用とか分けるもんじゃね?
34 名無しさん@恐縮です ID:xW4ouCg/0 2023/06/23(金) 16:46:59.43
中華料理はそんなもんだろ
35 名無しさん@恐縮です ID:Z/HGrzst0 2023/06/23(金) 16:47:31.22
処女とのセックスでもゴムはするからな
HIVや梅毒や肝炎ウイルスの可能性があるから
36 名無しさん@恐縮です ID:bIQFajU/0 2023/06/23(金) 16:47:32.85
どうせ火を通したんだろ工作員ウザいわ
37 名無しさん@恐縮です ID:KCxHzMry0 2023/06/23(金) 16:47:38.78
65 名無しさん@恐縮です ID:FHB2vTTW0
>>37
アウトー
418 名無しさん@恐縮です ID:FHFhC9B70
>>37
ホカホカのお肉で温められて細菌増殖が加速するまであるな
478 名無しさん@恐縮です ID:R1Q2EO1k0
>>37
うわぁ…うわぁ…うわぁ…
262 名無しさん@恐縮です ID:VNZOL+2k0
>>251
うん、>>37はダメだけどね
136 名無しさん@恐縮です ID:DkyeWYev0
>>37
うわぁw怖っ
42 名無しさん@恐縮です ID:AYhzjEpa0
>>37
あー、アウトだ
403 名無しさん@恐縮です ID:VNZOL+2k0
>>397
その観点だと
>>37はアウト?
409 名無しさん@恐縮です ID:xKmLsfd40
>>403
うっ…これは
︙
︙
アウトです!!食中毒なるわアホ!!
887 名無しさん@恐縮です ID:93gOegQ00
>>37
食に関わる人でこの箸の持ち方は残念だなー
441 名無しさん@恐縮です ID:VeuoB4Ta0
>>37
箸使いもおかしいやん
635 名無しさん@恐縮です ID:9a2NVO2t0
>>37 >>577
この人なんで料理人を名乗ってるの?
414 名無しさん@恐縮です ID:7nGGYn7a0
>>37
やば
38 名無しさん@恐縮です ID:AYhzjEpa0 2023/06/23(金) 16:48:26.72
しっかり野菜炒めてるならよくね?
39 名無しさん@恐縮です ID:Z/HGrzst0 2023/06/23(金) 16:48:32.72
O157も、ノロも、カンピロバクターも、腸炎ビブリオもヤダな
40 名無しさん@恐縮です ID:c/En7Uai0 2023/06/23(金) 16:48:40.02
動画ってめんどくせーなw
41 名無しさん@恐縮です ID:KCxHzMry0 2023/06/23(金) 16:48:48.27
105 名無しさん@恐縮です ID:ZpPt/wVo0
>>41
汚っ
どこまでもモラルがないね
460 名無しさん@恐縮です ID:AIQG+dWv0
>>41
そこらにいるユーチューバーと同レペルですね
172 名無しさん@恐縮です ID:yv705K/R0
>>41
岐阜スシローペロ蔵に対抗して『ピッチャー飲み作』かよwwww
791 名無しさん@恐縮です ID:URNYX7WK0
>>41
迷惑客どころか迷惑店主じゃん
48 名無しさん@恐縮です ID:Z/HGrzst0
>>41
中を見て容器内に汚れが無いか衛生チェックしてたのでは?
57 名無しさん@恐縮です ID:KCxHzMry0
>>48
鳥羽の公式YouTube見てきたらええ
たびたびあのピッチャーから直飲みしてるし最新動画でも直飲み
63 名無しさん@恐縮です ID:AYhzjEpa0
>>57
ヤバすぎる
なんで今まで指摘されなかったんだろう
66 名無しさん@恐縮です ID:VNZOL+2k0
>>63
動画のコメント欄ではずっと前に指摘されてる
ほとんどの人が見てなかっただけ
49 名無しさん@恐縮です ID:AYhzjEpa0
>>41
客のピッチャー使ってもいいやんて思ってたら
直飲みなんかいwww
407 名無しさん@恐縮です ID:Sgpr+Nr40
>>41
ヒェッ
570 名無しさん@恐縮です ID:c/En7Uai0
>>41
これはアウトドアブランドのジョッキなので私物だろう
446 名無しさん@恐縮です ID:VeuoB4Ta0
>>41
サッカー部のノリなんだよ
シェフじゃないんだよ
43 名無しさん@恐縮です ID:Vw61MHr40 2023/06/23(金) 16:49:03.43
広末のアナルに入れたチンポをそのままマンコに突っ込むようなものだからな
44 名無しさん@恐縮です ID:x7mmlN5R0 2023/06/23(金) 16:49:09.90
> 動画見てないんだけどこれだけ叩かれてるってことは炒める用じゃなくて生で食べる用のキャベツってこと?
豚カツ屋で添えるキャベツの千切りは加熱して出てくるのか?生食用で出てくるだろ
46 名無しさん@恐縮です ID:qLncdwwH0 2023/06/23(金) 16:49:19.70
焼肉も肉をとって焼く箸は別にするもんね。だいたい途中でも自分の箸で焼いてて肉用の箸は放置しがちだけど
47 名無しさん@恐縮です ID:1scWCCIM0 2023/06/23(金) 16:49:23.61
食中毒怖くないのかな
50 名無しさん@恐縮です ID:CbeVZmsz0 2023/06/23(金) 16:49:58.38
伊勢丹新宿店で予定していたのは、鳥羽シェフが監修する調味料ブランド「(ふつうの)ショップ」に関する催事。6月28日から7月4日まで、「(ふつうの)ショップ」初の店頭販売として、フードステージでのマヨネーズ、塩、ケチャップ、ドレッシングなどの販売が予定されていた。
また、キッチンステージでは、6月23日から7月18日まで「(ふつうの)定食屋 by sio」として、「(ふつうの)ショップ」の調味料を使用したオリジナルメニューが食べられるイベント、さらに鳥羽シェフによるセミナーなども予定していたが、すべて中止となった。
56 名無しさん@恐縮です ID:Z/HGrzst0
>>50
カッコ付ける意味は?
106 名無しさん@恐縮です ID:igA7g5Ob0
>>56
元の商品名に( )がついてるからじゃね?
119 名無しさん@恐縮です ID:Z/HGrzst0
>>106
カッコ付なら書くなよ
85 名無しさん@恐縮です ID:CbeVZmsz0
>>56
伊勢丹新宿様を怒らせちゃったね。伊勢丹が考えたキャッチコピーとしてあえて()にしたもよう。
161 名無しさん@恐縮です ID:STIKSZYV0
>>85
(見てる未来が違う)
51 名無しさん@恐縮です ID:BEjlHUTG0 2023/06/23(金) 16:50:10.61
見てないのに鳥羽擁護するのはどういう人間なんだろうか
882 名無しさん@恐縮です ID:h7Wt/Bd70
>>51
逆張りwww。
52 名無しさん@恐縮です ID:3BuSJ5Gq0 2023/06/23(金) 16:50:21.68
動画を消すなよw
53 名無しさん@恐縮です ID:igA7g5Ob0 2023/06/23(金) 16:50:36.68
まだ諦めてないんか広告代理店
不倫なんかよりずっと致命傷だぞ
55 名無しさん@恐縮です ID:gbhZHw7S0 2023/06/23(金) 16:50:47.95
ミシュラン一つ星とは
394 名無しさん@恐縮です ID:FHFhC9B70
>>55
情報を食わせた結果
598 名無しさん@恐縮です ID:WPE9foEu0
>>55
バイト君の功績なんだよw
59 名無しさん@恐縮です ID:RrhmtS4B0 2023/06/23(金) 16:51:08.44
コーポレートシェフって社食の料理長をかっこよく言ったで合ってる?
60 名無しさん@恐縮です ID:AYhzjEpa0 2023/06/23(金) 16:51:26.69
まあ料理の腕はあるんだろうし
他人に好かれそうなキャラだからまた復活するだろうな
一時的に金は無くなるだろうけど
61 名無しさん@恐縮です ID:yHpIUOXr0 2023/06/23(金) 16:51:35.79
広末は不潔がお好き?
241 名無しさん@恐縮です ID:9zLpZxS10
>>61
メンヘラに不潔という概念はない
2年に一度のフリンピック開催!
※過去の不倫は広末自ら文春に電話凸して暴露
24 名無しさん@恐縮です[] 2023/06/22(木) 11:13:14.95 ID:RTQWdYwq0
2010 キャンドルと結婚
2012 成河とW不倫 示談
2014 佐藤健と不倫
2023 シオ熊とW不倫
2年周期で性衝動躁ブーストなら
あと2~3人は不倫してそうだね
62 名無しさん@恐縮です ID:Z/HGrzst0 2023/06/23(金) 16:52:01.62
吊り革を掴めない衛生観念の方が正しい時代だからな
64 名無しさん@恐縮です ID:sRBNySpd0 2023/06/23(金) 16:52:55.24
普段からやっている行為じゃないと、そんな行為は出てこないからな
間違いなく常に不潔
67 名無しさん@恐縮です ID:Zs5MSI/N0 2023/06/23(金) 16:53:29.88
ミシュランの星が欲しいならこれを真似するしかない
68 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0 2023/06/23(金) 16:53:42.84
まさかの3スレ目w
流石に嫌われすぎたねー
食べ物に不誠実なのはほんとに日本人の逆鱗に触れるねーw
76 名無しさん@恐縮です ID:Z/HGrzst0
>>68
唾液には霊力が宿り、生肉にはヤバイ菌や寄生虫が付着してるからな
229 名無しさん@恐縮です ID:pWk3NqmH0
>>68
ピックル辺りの業者依頼すると
どうしても無駄レス増えるからな
不倫ネタと違って動画に残る
料理人として致命的なネタだから
寧ろ介入悪手やと思うわw
自炊勢から総突っ込みされる内容やし
247 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0
>>229
この手の炎上って謝るしか鎮火方法ないんよな
自分は不衛生ですけど、スタッフはちゃんとしてますんでって言うだけでも無いよりマシ
まあこいつは終わってるよ
広告代理店が無理やり盛り上げたアイツやそいつと変わらん運命で必ず消える
69 名無しさん@恐縮です ID:HkXuJeky0 2023/06/23(金) 16:53:51.49
ミシュランも怪しいな
70 名無しさん@恐縮です ID:nZUu4B/E0 2023/06/23(金) 16:53:58.61
生で食べるものはダメだな
71 名無しさん@恐縮です ID:nxwCuRs10 2023/06/23(金) 16:53:58.92
なんか経歴に疑惑が出てんのな
本当のところが知りたいな
113 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>71
サッカー教室の講師やったのを「小学校教員」て
これホントならマジやば過ぎる
ソースわかる人貼ってくれ
てか、博報堂これ全部知ってたろ?
衛生観念の欠落した経歴詐称なんちゃってシェフを
税金使って万博ゴリ押し
日本国民騙してウハウハ
トカゲの尻尾切りでは逃げられんぞ
122 名無しさん@恐縮です ID:bYzSiVAy0
>>113
本当に教職経験があるならば、今回の騒ぎに乗っかって
教育実習で世話になったとか小学校の担任だったとか
tweetの一つでも出そうなもんですけどねー
546 名無しさん@恐縮です ID:yDy1Ko9d0
>>71
マジか
内容によっては復活は厳しそう
964 名無しさん@恐縮です ID:eHHKwJMD0
>>71
とりあえず漫画にあるプロでデビューしたは嘘よな
View post on imgur.com
198 名無しさん@恐縮です ID:XbJyIZjp0
>>71
32歳から料理の道に入ったみたいだけど調理専門学校とか行っていないから料理の基本も知らないはずなのに厳しいはずのフレンチの世界で厨房を任されたり自分の店を持ったりするまでが異様に早いみたいね
なんなんだろうなあ、この人
不倫より本業のほうがヤバそう
957 名無しさん@恐縮です ID:nkCeDIiU0
>>71
第二の佐村河内になるのかw
73 名無しさん@恐縮です ID:v4Rw/Nzs0 2023/06/23(金) 16:54:08.93
んな事。
どいつもこいつも
そんなに清潔で高貴な人間でもねえーくせによ
ほんとに
日本人って陰湿で偽善な生き物だな
124 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>73
うわあw
やっぱり、思ったとおり朝鮮系かあw
いつもの「お仲間ゴリ押し」ですねw
92 名無しさん@恐縮です ID:up0vSJrJ0
>>73
家庭で奥さんがどんだけ気を遣って料理してるか知らんのかな
201 名無しさん@恐縮です ID:v4Rw/Nzs0
>>92
どうせ
不器用で何もできんくせに
家事を給料に換算したらとか
中途半端な家事しかできず
洋裁も料理も屁のくせに
私は家政婦じゃないとか
ほざくんだろ?
あーおもろ。
242 名無しさん@恐縮です ID:up0vSJrJ0
>>201
妄想がひどいw
260 名無しさん@恐縮です ID:S4S2LM2b0
>>201
縦読み……じゃねえのか(´・ω・`)
228 名無しさん@恐縮です ID:BFfLDdno0
>>201
拗らせ爺さんか
236 名無しさん@恐縮です ID:ZiRP5t3X0
>>201
団塊ジジイはコレだからな
リアルで嫌われてんだろうな
178 名無しさん@恐縮です ID:v4Rw/Nzs0
>>92
そんなもん
ボンクラ亭主と無能な息子にしか
威張れない
社会にでたら全く通用しない
世間しらずの勘違い馬鹿だろ
217 名無しさん@恐縮です ID:MY1zOE1+0
>>178
独身だと言えばいいのになんだそれ
183 名無しさん@恐縮です ID:up0vSJrJ0
>>178
こちらを攻撃してるつもりか知らんけどお門違い
223 名無しさん@恐縮です ID:v4Rw/Nzs0
>>183
勘違いがまつりあげるからだろ
本質を見抜け
偽善者がっ
232 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0
>>223
お前誰に何を怒ってるのかわかってる?
なかなか頭弱いね、日本人でもなさそうだし
246 名無しさん@恐縮です ID:v4Rw/Nzs0
>>232
誰にでも屁理屈ぬかして喧嘩売るてめえこそ
すっこんどけっ クソボケがっ!
261 名無しさん@恐縮です ID:t600y2SK0
>>246
カッコいい~昭和のガンコ親父みたいでw
255 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0
>>246
お前面白いなw
突き抜けたバカは嫌いじゃないぜw
75 名無しさん@恐縮です ID:RrhmtS4B0 2023/06/23(金) 16:54:16.48
でかいコップ(ピッチャー)はあの人専用のコップだろ
83 名無しさん@恐縮です ID:Z/HGrzst0
>>75
そりゃそうたろ、客用ので直飲みする訳はないたろう
78 名無しさん@恐縮です ID:Y4lRJOSG0 2023/06/23(金) 16:55:26.83
https://i.imgur.com/VPstByY.jpg
客用?のピッチャーから直飲みとかマジ?!
88 名無しさん@恐縮です ID:x7mmlN5R0
>>78
やってることがバカッターと変わらんな
116 名無しさん@恐縮です ID:CbeVZmsz0
>>78
この画像をワイドショーで流したら大変な事になるよ。自分用のコップとして利用しているなら早めに弁解しないと。
79 名無しさん@恐縮です ID:UD8i9Bwq0 2023/06/23(金) 16:55:27.21
火を通すんだろ?って書き込みが後を絶たないけど
豚の生姜焼きでキャベツを炒める地方とかもあるの?🤔
80 名無しさん@恐縮です ID:aNOw1xN60 2023/06/23(金) 16:55:34.74
これ騒動前から言われてたな
本当に料理人なの?って
料理人のフリした店舗オーナーだよね
86 名無しさん@恐縮です ID:VNZOL+2k0
>>80
佐村河内を作曲家と呼ぶようなものだよね
91 名無しさん@恐縮です ID:6kSgEgxv0
>>86
登山家栗城史多な
101 名無しさん@恐縮です ID:Z/HGrzst0
>>91
ヒマラヤもちゃんと訓練と準備したら行けるのでは?
81 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0 2023/06/23(金) 16:55:53.25
未だに火を通すなら~って擁護が出てくるのいい加減にしてくんねぇ?
生姜焼きに添える生の千切りの話してんだよ
無能は喋んな
82 名無しさん@恐縮です ID:74NipzLO0 2023/06/23(金) 16:56:03.77
いや、おまえらだって家で飯作る時に料理の途中でいちいち包丁洗ったりしないだろ。さすがにこれは神経質すぎるのではないか?
96 名無しさん@恐縮です ID:aNOw1xN60
>>82
肉は最後
他の料理番組ではそうしてる
途中で扱うなら包丁まな板は変えて手を洗う
673 名無しさん@恐縮です ID:SBxHX+kf0
>>82
包丁はそもそも分ける、洗う、まめにアルコール消毒もする。まな板シート、まな板シート使い捨て使ったりする。生肉触る時はビニ手する。台など、ものによってはジアで殺菌する。
100 名無しさん@恐縮です ID:pBLVj1zq0
>>82
だからやってみてよ
生の豚肉を切ってサラダ作って食べて報告して
102 名無しさん@恐縮です ID:up0vSJrJ0
>>82
しますがな
大体にして肉は最後に扱うし扱ったあとは洗うし熱湯消毒もしたりするがな
915 名無しさん@恐縮です ID:h7Wt/Bd70
>>82
お前がやって動画アップしろwww。
喜ばれるよwww。
87 名無しさん@恐縮です ID:6kSgEgxv0
>>82
洗う。
まな板も表裏でわける
89 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0
>>82
しつこい
まともな人は洗うか使い分ける
意識の低いお前の母ちゃんと一緒にすんな、消えろ
954 名無しさん@恐縮です ID:ZGfAc7Xl0
>>82
家庭でも肉切ったあとにキャベツの千切りなんて絶対やらないし、肉切った後のまな板使うなら必ず洗う
家庭でもこれ常識的にやってる人がほとんど
93 名無しさん@恐縮です ID:nZUu4B/E0
>>82
おっさん料理に自分でも確実に洗ってから使う
95 名無しさん@恐縮です ID:x7mmlN5R0
>>82
洗うし生食用は先に調理する
これは常識だぞ
90 名無しさん@恐縮です ID:8P+tzFNP0 2023/06/23(金) 16:57:07.92
日本人は食べ物と病気にはうるさいよ
これはダメ
94 名無しさん@恐縮です ID:Z/HGrzst0 2023/06/23(金) 16:58:09.60
生肉切った包丁とまな板は
その瞬間からエンガチョ状態になり
禊が済むまで永遠のエンガチョなのである
99 名無しさん@恐縮です ID:1scWCCIM0
>>94
キッチン泡ハイターの洗礼を受けるまではほんとエンガチョだよね
112 名無しさん@恐縮です ID:Z/HGrzst0
>>99
穢れ、穢れ、まことの穢れ
熱湯、ハイターでの消毒をもって
エンガチョの領域展開を壊し、穢の祓いとす
98 名無しさん@恐縮です ID:A9rFgAyx0 2023/06/23(金) 16:58:43.17
同業としてこういうやつは本当に困る
こっちがきっちりやっててもバイトが真似するし、客からも無駄に疑われてしまう
さっさと消えてくれ
108 名無しさん@恐縮です ID:mJaHk2c60
>>98
ホントだよね
食中毒出したら終わりなのに
103 名無しさん@恐縮です ID:VNZOL+2k0 2023/06/23(金) 16:59:02.56
火を通す料理のときは雑になっても分かるけど
サラダとかキャベツの千切りとかは相当気を遣うのが普通
104 名無しさん@恐縮です ID:M5eaLU+Q0 2023/06/23(金) 16:59:08.32
18歳から一人暮らしで我流自炊のワイ
何が悪いのか理解できんかったw
鍋料理、炒め料理が多いから気にせんかったけど
生の豚肉には雑菌や寄生虫が多いのに
それを切った刃物で生食するキャベツを切ってるから
皆さんに怒られてるってこと?
130 名無しさん@恐縮です ID:x7mmlN5R0
>>104
豚は菌だけでなく肝炎ウイルスも持ってるからヤバい
下手すると劇症肝炎で死ぬぞ
111 名無しさん@恐縮です ID:VNZOL+2k0
>>104
そう
自炊ならスライサーを使えばいいんだよw
115 名無しさん@恐縮です ID:M5eaLU+Q0
>>111
なるほど勉強になった
サンクス
107 名無しさん@恐縮です ID:Y4lRJOSG0 2023/06/23(金) 16:59:52.09
この動画見てみたけど、なんか色々汚ねえんだよな、、
頭かいた手で食材こねくり回したり、唾飛びまくってそうな話し方とか、、
144 名無しさん@恐縮です ID:H4dYfW1e0
>>107
普段からそうなのか
一昨年きょうの料理に初出演した時、うっかり口触った手できゅうりに触ってて驚いた
ただでさえコロナ禍なのに
おしゃべりクッキングの辻調の先生達なら絶対にやらないと思った
170 名無しさん@恐縮です ID:bzEsSJHI0
>>144
オエーッ
109 名無しさん@恐縮です ID:uEcV6jfL0 2023/06/23(金) 17:00:05.74
所謂男料理の系列なのな
家庭だと洗い物ためるタイプ
114 名無しさん@恐縮です ID:/Nq0gVqK0 2023/06/23(金) 17:01:00.25
こんなもんほとんどの飲食店そのままやろ
117 名無しさん@恐縮です ID:LGFbKDFp0
>>114
まーやってらんないかなw
141 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>114
必ず分けるよ
食中毒でちゃったら店潰れるから
927 名無しさん@恐縮です ID:h7Wt/Bd70
>>114
知ってるなら暴露www。
125 名無しさん@恐縮です ID:up0vSJrJ0
>>114
だから外食は油断ならないと親なんかはほとんど外食せず手作りしてたわな
野菜もしっかり洗ってるかどうかなんてわからない
調理してる時のことも見えないから不潔かもしれないって
146 名無しさん@恐縮です ID:X7Y4vh0c0
>>125
ちゃんと洗ってる所そんなにない気がする
うちの家族が飲食関係なんだが、給食センター勤め始めて野菜洗ってないの知ってしまい
上の人に楯突いて1日で辞めた
193 名無しさん@恐縮です ID:R4kNUCHG0
>>146
ええ?!
子どもが食べるのに
給食センターの給食はマズいって言うけどそういうことか
149 名無しさん@恐縮です ID:up0vSJrJ0
>>146
ヒェーーー!
生で食べるものは洗って欲しいけどね
火を通すならまあゆるすって気持ちはあるかな
174 名無しさん@恐縮です ID:X7Y4vh0c0
>>149
給食センターは生食するものがそんなにないかもね
クレープ屋さんとかだと大手でもイチゴ洗ってないとこあるよね
キッチン丸見えの造りでようやるわ
180 名無しさん@恐縮です ID:up0vSJrJ0
>>174
実は果物系ってそうなんよね
190 名無しさん@恐縮です ID:X7Y4vh0c0
>>180
リンゴやキウイみたいな皮むく系はいいけど
イチゴやさくらんぼなどは農薬やばそう
127 名無しさん@恐縮です ID:uTZyDlim0
>>114
みんな分けてるよ
肉用と野菜用
基本だよ
118 名無しさん@恐縮です ID:QyaXIXLd0 2023/06/23(金) 17:01:32.64
調理器具の扱いと衛生観念が非常識だけど調理師免許持ってるのかな
とてもそうは思えない
123 名無しさん@恐縮です ID:QwFDzw/t0
>>118
学校通ってないって話だから持ってないかと
なくても店はできるからな
120 名無しさん@恐縮です ID:p6wXPfEv0 2023/06/23(金) 17:02:03.96
おまえら毛豚に嫉妬しすぎ
たかが広末の膣使っただけだろ
みっともないよ
381 名無しさん@恐縮です ID:zBxY7GyL0
>>120
3人産んだ経産婦のメンヘラモンスターとバレてるのにw
嫉妬される存在とまだ思ってるんだろうなw
メンヘラだから
126 名無しさん@恐縮です ID:uEcV6jfL0 2023/06/23(金) 17:03:00.80
一流店名乗るなら所作の良さは大事だろう
134 名無しさん@恐縮です ID:LGFbKDFp0
>>126
つべやるんならちゃんとしないとね
昔は陳健一がおたまに口を直づけとか
何度も指チュパしてたけど
128 名無しさん@恐縮です ID:X7Y4vh0c0 2023/06/23(金) 17:03:40.91
二年以上前やないか…
やってる内容もだらしないし
ほったらかしもだらしないし
137 名無しさん@恐縮です ID:Os5Y4wae0
>>128
不倫で注目されるまで
誰もちゃんと見てなかったからな
129 名無しさん@恐縮です ID:PGDgL6I30 2023/06/23(金) 17:03:58.03
もしかしてYouTubeの再生数って金で買えたりするの?一応は人気シェフだったのに実際のところ不倫で話題になるまで余り見られてなかったんじゃないかと
375 名無しさん@恐縮です ID:4TtG6m650
>>129
YouTubeはもちろんTwitterやインスタグラムのフォローいいねも買えるしタレントは大体買ってるよ
131 名無しさん@恐縮です ID:sG8Tg6hr0 2023/06/23(金) 17:04:15.14
とにかくインチキ臭い野郎だな
料理のプロの人が見たら、コイツの手つき変だし怪しいよね
132 名無しさん@恐縮です ID:KYGqLVX20 2023/06/23(金) 17:04:25.56
ええやん
灰皿涼子とお似合いやん
133 名無しさん@恐縮です ID:ZpPt/wVo0 2023/06/23(金) 17:04:34.32
なーんか持ち上げられ方が古塔つみとかぶる
素人でも知ってることも出来てないし
135 名無しさん@恐縮です ID:VNZOL+2k0
>>133
つまりレシピもコピペってことか
138 名無しさん@恐縮です ID:6kSgEgxv0 2023/06/23(金) 17:06:17.24
スシペロと同じで、一流店やミシュラン星付きでも衛生観念がいい加減と
判断されかねない。
トップシェフならもちろん、調理師学校の学生まで含め、絶対にやらない所作。
139 名無しさん@恐縮です ID:KCxHzMry0 2023/06/23(金) 17:06:20.81
別の動画で「お肉の雑菌が野菜につくのを防ぎます」と自ら解説してるのにどういうことwwww
View post on imgur.com
156 名無しさん@恐縮です ID:H4dYfW1e0
>>139
ジョークなの?(´・ω・`)
549 名無しさん@恐縮です ID:ZlWRuH+M0
>>156
料理の鉄人のスタッフも調理し終わった後の神田川のまな板は綺麗だったと語ってたな
158 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>139
銭湯絵師だの古塔つみだのと同じ
どっかからパクッてきた知識をそのままカメラの前で喋ってるだけ
151 名無しさん@恐縮です ID:VNZOL+2k0
>>139
なぜにフレンチのシェフが
イタリア料理ですらないナポリタンを店で出してるんだ
140 名無しさん@恐縮です ID:up0vSJrJ0 2023/06/23(金) 17:06:21.39
今回のことで初めて知った
YouTubeの料理といえばコウケンテツとリュウジ
それくらいしかみないな
それもごくたまに
きょうの料理もなんだか適当なのが多くなってきたから結局好きなのはきょうの料理ビギナーズの5分間や
160 名無しさん@恐縮です ID:X7Y4vh0c0
>>140
ビギナーズはいい番組だよなぁ
料理の一番大事なところを押さえてるって思う
171 名無しさん@恐縮です ID:up0vSJrJ0
>>160
そうそう
料理歴長くてもビギナーズはとても好きw
192 名無しさん@恐縮です ID:H4dYfW1e0
>>140
リュウジも苦手だわ
電車乗ってたらこの人関連の広告が2つもあって胡散臭いと思ってしまった
199 名無しさん@恐縮です ID:G+9+2fqJ0
>>192
一度適当なレシピを戯れに作ってみたことあるけどニンニクが激烈で閉口した
587 名無しさん@恐縮です ID:5p1cJFUq0
>>140
俺はシェ松尾の元オーナーシェフのヤツ観てる
編集の妙もあって軽くテンポ良く作ってるけど、実は細かい仕事要求が結構厳しい
ポール・ボキューズの容赦ない手間と技術を要求するのも家でできるか!って観てる
帝国ホテルの若い人が作ってるのも結構いい
597 名無しさん@恐縮です ID:up0vSJrJ0
>>587
ほーー文章がうまいのもあるけど面白そうだなと思う
ぜひ今夜ゆっくりしながら見てみるわ
こういう情報嬉しいものですね
630 名無しさん@恐縮です ID:5p1cJFUq0
>>597
クラシルやその他、自分のチャンネル外で上手、軽妙に作ってる人は結構多いけど、自身でチャンネル開設してるって人ならイタリアンなら日高シェフとかもいいよ
専門性が高くなく簡単に真似出来そうってのなら、AOSなんとかってイタリアンのソムリエの人とか、コウケンテツとか、この周作の料理もそのカテゴリーでは俺は結構評価してる
YouTube見てて周作イタリアン畑の人だと思ってたからフレンチの店って知って驚いたわ
(wikiが正しいなら実際にイタリアンの経歴だったけど)
697 名無しさん@恐縮です ID:up0vSJrJ0
>>630
ありがとうございます!
スクショしました!寝る前の楽しみができて嬉しいな
普段はビギナーズとコウケンテツ、たまにリュウジ、そしてクラシルって感じで、三國シェフのは美味しそうだなーでも気難しそうだから下の人たち大変だったろうなーみたいな見方をしてましたw
色々しれて嬉しいです
571 名無しさん@恐縮です ID:7l9h/YP+0
>>140
ファビオさんを激推しする
157 名無しさん@恐縮です ID:QwFDzw/t0
>>140
リュウジは毎度こぼした氷をどうしてるのかな
ま、まさか不衛生にも再利用してるんじゃ…!!!
165 名無しさん@恐縮です ID:up0vSJrJ0
>>157
リュウジは結構適当だよねw
氷そのまんま入れて普通に飲んでるしw
そういうところでうーーーんって思う
この人が平気ならまあいいんじゃないのって思うことにしてw
142 名無しさん@恐縮です ID:6ccEjEuz0 2023/06/23(金) 17:06:26.06
https://i.imgur.com/6Z3Xlbp.jpg
View post on imgur.com
143 名無しさん@恐縮です ID:CoFzDj+N0 2023/06/23(金) 17:06:30.08
永久追放レベルの案件になってきたか・・・
会見しないで逃げてんだもんな
145 名無しさん@恐縮です ID:xftdsXkG0 2023/06/23(金) 17:06:54.04
ぶっちゃけ不倫については添い遂げたいなら家庭清算してから勝手にすればって感じだけど
経歴の方が余程臭うというか掘り下げて欲しいわ
正直こんなんで星貰えるの?マスゴミ推薦枠とかあるの?
この人見てるとホラッチョとか園山真希絵とか思い出すんですけど
147 名無しさん@恐縮です ID:Os5Y4wae0 2023/06/23(金) 17:07:18.31
持ち上げられて映画まで作って
胡散臭いミシュランシェフ
やっと暴露された
148 名無しさん@恐縮です ID:pP6y48Lh0 2023/06/23(金) 17:07:55.31
単純な疑問なんだが、なぜキャベツを先に切らなかったのだろう
生姜焼き作ると決めた時点で千切りキャベツが要るのは分かるだろうに
というか自分の家庭レベルでは先に切るんだけども、プロの感じになると先に切ったらダメな理由があるわけ?
176 名無しさん@恐縮です ID:MzJARdOx0
>>148
擁護的に見れば普段とは違う動画撮影だったから
動画のためにメインから作って動画の時間をかけないで完パケに
するために客に出すわけではないから手間を省いたのかもしれない
216 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>148
料理ができないからでしょう
素人主婦だって、まな板一枚ならば必ず先に野菜だよ
素人でも知ってる鉄則
各店舗もバイト上がりの若い衆に丸投げだし、自分は実はろくにマトモな料理できないんだろ
広告代理店のお墨付き、大企業各社とタイアップ、主演映画作って万博ねじ込んでハクつけて
中身ゴミ同然の張り子の虎
186 名無しさん@恐縮です ID:F+qcC9Xb0
>>148
基本中の基本だからね
中学生とかでカレー作る時も肉を切ったらまな板や包丁はよく洗剤で洗いましょうと教わらなかったのか
本当に料理修行したのが疑問に思うレベル
155 名無しさん@恐縮です ID:LGFbKDFp0
>>148
まー段取り悪いんだろ
神田川は作った後始末も段取り良かったな
208 名無しさん@恐縮です ID:eS2LTV430
>>155
本当に料理作る人は後片付けもいつの間に終わってたりするからね
手際が良いと言うか慣れてんだよね
226 名無しさん@恐縮です ID:VNZOL+2k0
>>208
料理する前に段取りを考えてるからね
場当たり的に動くのは
事前のシミュレートが足りない人
164 名無しさん@恐縮です ID:QwFDzw/t0
>>155
チョップドサラダ作ってる動画で最初に調理した鶏肉入れ忘れたことあったわ
あり得るのかね、星付きのプロの料理人が
231 名無しさん@恐縮です ID:wa3//oi10
>>155
それが
「段取りが良い」っていう流れの動画なんだよ
段取りよくすれば料理は簡単っていうね
だから火を使う調理の前に全て食材をカットします
調味料も合わせます
っていう
で、一番最初に取り出したのが肉
282 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>231
よくもまあ、こんなウンコみたいな奴に騙されてバカ高いコース料理なんかありがたがったもんだわな
さすが博報堂
広告代理店は嘘つきだねえw
309 名無しさん@恐縮です ID:E0M48HHt0
>>231
ギャグなのかも
239 名無しさん@恐縮です ID:X7Y4vh0c0
>>231
www
まあ肉がメインだからねwww
269 名無しさん@恐縮です ID:gfLNWnos0
>>148
キャベツは水にさらすんだし先にやるわな普通
生姜焼きなんて肉焼いたらあっという間にできちゃうんだから火にかける前にザルに上げりゃいいんだし
150 名無しさん@恐縮です ID:bRISyj9m0 2023/06/23(金) 17:08:38.97
そんな汚い野郎のおちんぽを広末は…
152 名無しさん@恐縮です ID:mWZWDPqp0 2023/06/23(金) 17:08:52.58
え?サラダ用の野菜???
一般家庭でもサラダ用の野菜なんて一番最初に調理するかまな板変えたりしてるよね
なるべく生肉とは触れないように気をつけるし生肉の後に洗っていない包丁で生食用野菜切るとかありえんわ
本当に調理師免許持ってんの?
153 名無しさん@恐縮です ID:CbeVZmsz0 2023/06/23(金) 17:08:56.96
伊勢丹新宿のイベントは本当には今日から。催事は来週水曜日から。催事商品も届いていただろうし鳥羽シェフの為のスペース埋めるの大変だっただろうね。
二度と伊勢丹からは声はかからないし、三越、高島屋等も当然やらなくなる。
162 名無しさん@恐縮です ID:tU2Nukn/0 2023/06/23(金) 17:10:55.31
テレビ番組なら包丁持ち帰るところカットされてるのかもな
163 名無しさん@恐縮です ID:91SsJAne0 2023/06/23(金) 17:11:19.93
ジュンで~す
周作で~す
三波春夫でごさいます
違うだろ広末涼子だろ
166 名無しさん@恐縮です ID:ZPYZJque0 2023/06/23(金) 17:11:41.27
炒めるなら問題ないけど
167 名無しさん@恐縮です ID:n5nrlerN0 2023/06/23(金) 17:11:55.20
栗原心平ちゃんとごっちゃになってたけど今回の騒動のお陰で見分けがつくようになった
168 名無しさん@恐縮です ID:YPvvdWyS0 2023/06/23(金) 17:12:05.61
トイレ行っても手洗わないタイプ
189 名無しさん@恐縮です ID:i8hPcjin0
>>168
そんな感じするよな、普通は1番気になるもん
173 名無しさん@恐縮です ID:UKSyFn+o0 2023/06/23(金) 17:12:47.91
こんなんで大騒ぎなるのかよ
異常だわ日本
177 名無しさん@恐縮です ID:VNZOL+2k0
>>173
少なくともプロの料理人としてはお粗末すぎる
ど素人ならよくある話だけど
175 名無しさん@恐縮です ID:Gde5Ewa30 2023/06/23(金) 17:13:07.70
ファンがアンチになるのが一番危険
179 名無しさん@恐縮です ID:Dlwiz78r0 2023/06/23(金) 17:13:56.04
一応切ったキャベツは水に晒してたけど
まあ水に晒しただけじゃやっぱ食中毒菌落ちないよな
202 名無しさん@恐縮です ID:S4S2LM2b0
>>179
肉の脂は簡単に落ちねえからな
これで食中毒という事にはほぼほぼならないけど
プロとしての気遣いが全く出来てないのはもうバレちゃったなw
181 名無しさん@恐縮です ID:58sADlZW0 2023/06/23(金) 17:14:32.57
五輪の時のクソ怪しいメンツと同じ臭いがするよな
大阪万博にも絡んでるみたいだし
また広告代理店か、何故かEテレが好んで使う連中
182 名無しさん@恐縮です ID:S4S2LM2b0 2023/06/23(金) 17:14:37.93
この手の叩き記事が出てくるようになったらもう逃げ道は無い
今後はsioらしくして地道にやる事だ
客が来るかは知らんがw
184 名無しさん@恐縮です ID:US9JjjZ80 2023/06/23(金) 17:15:01.06
そらもう
倫理が無いと書いて不倫ですから!
185 名無しさん@恐縮です ID:xPsCParG0 2023/06/23(金) 17:15:17.42
こんなふざけたインチキクソヤロウを、担ぎ上げたバカは誰だよ
187 名無しさん@恐縮です ID:CbeVZmsz0 2023/06/23(金) 17:15:28.44
22日は伊勢丹新宿が切ったから次はどの会社が鳥羽シェフとの関係を切るかな?
196 名無しさん@恐縮です ID:QwFDzw/t0
>>187
てかまだ残ってる企業いんの?って感じ
博報堂はどこで切るかな
188 名無しさん@恐縮です ID:Z/HGrzst0 2023/06/23(金) 17:15:30.90
ブスな店員が髪の毛いじりまくってる手で
オニギリを触るので、その場でキャンセルして帰ったわ
その店員を雇ってる間はその店に行かなかったな
191 名無しさん@恐縮です ID:xqzNaiUk0 2023/06/23(金) 17:15:39.22
実家で包丁使ったら必ず母ちゃんが「なに切った?」って聞いてくるの思い出した
俺が肉や魚を切ると母ちゃんが洗ってた
207 名無しさん@恐縮です ID:Z/HGrzst0
>>191
母ちゃんえらい、いや当然なんだが
当たり前のことを当たり前にできてるのは幸福
まともな日本の家庭が減ってきてるからな
194 名無しさん@恐縮です ID:yv705K/R0 2023/06/23(金) 17:16:14.77
https://youtu.be/NpL4tNISWQE
そりゃ浅茅陽子さんも『野菜野菜肉肉野菜!』ってブチ切れるわ
wwwwwwwwwww
220 名無しさん@恐縮です ID:kNfBH50n0
>>194
この人ベジタリアンだっけ?
238 名無しさん@恐縮です ID:yv705K/R0
>>220
https://maasan.blue/asadiyouko-ebarayakiniku/
なんかやらかしたみたいだね浅茅さん
浅茅陽子エバラ焼き肉のたれのCM降板騒動の真相は?ベジタリアン発言は本当? | La La Lounge
204 名無しさん@恐縮です ID:1er97EYA0
>>194
リンク先見てないけど野菜しか食ってないだろw
195 名無しさん@恐縮です ID:i8hPcjin0 2023/06/23(金) 17:16:31.09
エスビー食品やった?鳥羽エキス配合カレー
197 名無しさん@恐縮です ID:8HJisoHf0 2023/06/23(金) 17:16:43.48
このワイルドさはさすがだわ
この調子なら100年続きそうだな
200 名無しさん@恐縮です ID:X7Y4vh0c0 2023/06/23(金) 17:17:44.56
そもそもこの人なんで持ち上げられてたんだ?
211 名無しさん@恐縮です ID:S4S2LM2b0
>>200
博報堂がプロデュースしてた
224 名無しさん@恐縮です ID:X7Y4vh0c0
>>211
なんだタレントかぁ
じゃあ料理知らなくても仕方ない
203 名無しさん@恐縮です ID:epavJBf20 2023/06/23(金) 17:17:59.23
本人の絵面がそもそも汚い
205 名無しさん@恐縮です ID:Jtl9tEld0 2023/06/23(金) 17:18:16.74
衛生観念が低い人だけは絶対に調理に関わっては成らない
遥か料理以前の当たり前
自分で作って自分で食う事しかしないなら別だが
206 名無しさん@恐縮です ID:mkZ0tqZX0 2023/06/23(金) 17:18:18.72
宣材写真だといい笑顔だけど動画で見ると心の闇を感じる所が佐野研二郎と一緒なんだよなぁ
209 名無しさん@恐縮です ID:OlkxEuak0 2023/06/23(金) 17:19:13.28
玉ねぎはまだしもキャベツはダメだろ
210 名無しさん@恐縮です ID:+qf0jovI0 2023/06/23(金) 17:19:16.56
生姜焼きならまあって思ったら生キャベツもか
素人でもやらないわ
212 名無しさん@恐縮です ID:6kSgEgxv0 2023/06/23(金) 17:19:32.75
そもそも、こいつ店で料理作ってないだろ。
213 名無しさん@恐縮です ID:f2phmE1t0 2023/06/23(金) 17:19:34.16
助けて、広告屋に殺される
どいつもこいつも低品質なヒトやモノを推しまくり
アホな大衆がコロッと釣られまくり
批判すれば嫉妬だひがみだと見当違いな反論
広告屋をなんとかして
214 名無しさん@恐縮です ID:UKSyFn+o0 2023/06/23(金) 17:19:47.24
肉と野菜を炒める料理ならいいんでしょ
そうでないと全く意味ないからね
1秒で料理がダメになるわけじゃないから
活動家とメディアにいる仲間が
話題作りのために大騒ぎしてZをたきつけているんじゃないの?
222 名無しさん@恐縮です ID:G+9+2fqJ0
>>214
あらかじめ全部切っとけよ
段取り悪いな
215 名無しさん@恐縮です ID:TZjHtCOH0 2023/06/23(金) 17:19:48.82
これは広末より鳥羽の方が致命傷になるかもな
218 名無しさん@恐縮です ID:2Jd8zier0 2023/06/23(金) 17:19:57.64
絶対に食いたくねえここの料理
219 名無しさん@恐縮です ID:JS66dd1k0 2023/06/23(金) 17:20:03.81
まぁ、料理系はキャラクターって結構重要だからな
この人のとCOCOROなんちゃらとマッチョマッチョ言ってるようなのは数秒視聴してすぐブラウザバックしたったわ。その後永遠に見てない。
無駄なし と まかないチャレンジ と ミクニ と リュウジ は たまーーーに見る
うざキャラでも伝わってくるものがあるんだよな
249 名無しさん@恐縮です ID:TARbAtjN0
>>219
実はファンだったろ?
221 名無しさん@恐縮です ID:Z/HGrzst0 2023/06/23(金) 17:20:11.09
もやしも地味に怖いから取り扱い注意だよ
225 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0 2023/06/23(金) 17:20:44.12
も、もしかしてキャベツをさらした水はオゾン水なんじゃなかろうか?
そうじゃないとおかしいやろ。。
227 名無しさん@恐縮です ID:HVYNhEfd0 2023/06/23(金) 17:20:54.66
灰皿料理
230 名無しさん@恐縮です ID:CbeVZmsz0 2023/06/23(金) 17:21:35.84
佐野研と一緒で叩かれた後はどこかの調理師学校や栄養大学の准教授にでもなりそうだね。
256 名無しさん@恐縮です ID:6kSgEgxv0
>>230
無免許だったら教育関連は無理だろ。
調理師学校なら技能士免許いるし。
235 名無しさん@恐縮です ID:QwFDzw/t0
>>230
おいおい、コラボ先の企業から訴えられたら終わりだぞ
賠償いくらになると思ってんの
252 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0
>>230
腕は元々なくて、タレント価値暴落したあの豚をどこが雇うんだよ
少し考えろや
233 名無しさん@恐縮です ID:Ri4U+DHO0 2023/06/23(金) 17:22:03.15
本業頑張りますみたいなこと言ってだけどそもそもこんな程度なんかと
234 名無しさん@恐縮です ID:QS/3nzIR0 2023/06/23(金) 17:22:35.84
周作はリモート料理人だから客向けには
ちゃんとしたシェフが作るんだろ?
237 名無しさん@恐縮です ID:hBf4Erin0 2023/06/23(金) 17:22:56.45
まあこいつ料理しねーから大丈夫だろ
240 名無しさん@恐縮です ID:2b1br7zC0 2023/06/23(金) 17:23:10.49
ぜひ料理の鉄人(加賀が司会をしていた方)に出て欲しかったなw
243 名無しさん@恐縮です ID:7SRIH3ku0 2023/06/23(金) 17:23:15.17
外食だろう。こんなの序の口だぞ。
248 名無しさん@恐縮です ID:Z/HGrzst0
>>243
外食だからだよ、食中毒事件で店は簡単にアレするからね
263 名無しさん@恐縮です ID:7SRIH3ku0
>>248
あらゆる飲食店でバイトをしたわい。マジで汚いしかない
575 名無しさん@恐縮です ID:lGGEwP3p0
>>263
普通にバイトに食材触らせる店舗ってどんなレベルだよ
サービスでも洗い物の磨きとかさせないけど
フレンチ、イタリアン、和食のどんなお店だったの?
278 名無しさん@恐縮です ID:TARbAtjN0
>>263
外食に幻想を抱いている奴ってなんなんだろうな?
287 名無しさん@恐縮です ID:jT4FisfJ0
>>278
今はほとんど工場調理をレンチンだからな
302 名無しさん@恐縮です ID:TARbAtjN0
>>287
いやいやwそれだけで全てやれないだろ
279 名無しさん@恐縮です ID:dGgmg+kj0
>>263
今はそんなことないけどなぁ
291 名無しさん@恐縮です ID:7SRIH3ku0
>>279
別の意味でかなりのもんだぞ
305 名無しさん@恐縮です ID:PZVeMU4m0
>>291
最近までバイトしてたけどかなり厳しかったんだよなぁちゃんとしてた
286 名無しさん@恐縮です ID:VNZOL+2k0
>>279
アルバイトとかはマジで雑よ
動画を撮ったら炎上してバイトテロになる事例も多いわ
258 名無しさん@恐縮です ID:Z7Jbu5AL0
>>243
外食でも小汚い中華料理店とかならまぁあるかもしれんが
高級フレンチで食中毒とか終わりだぞ
272 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0
>>258
汚い町中華でも、生食用のはキャベツはまとめて切っておいて、別に分けて冷蔵庫に入れたりする
火を通さないものには基本気を使う
そうしないと一度の食中毒で廃業にまでなりかねないから
268 名無しさん@恐縮です ID:7SRIH3ku0
>>258
そんなもん、自分らが食べるわけじゃないから適当。
285 名無しさん@恐縮です ID:7SRIH3ku0
>>258
ただの段取りの手順、手で盛り付けするのは当たり前。
267 名無しさん@恐縮です ID:S4S2LM2b0
>>243
お前の言ってる外食は社員不在のファミレスだろw
277 名無しさん@恐縮です ID:7SRIH3ku0
>>267
バカだな、頑張って外食をしなよw
外食はがちで汚い。
363 名無しさん@恐縮です ID:23KzLNv/0
>>277
そのガチで汚い飲食店でさえ
食中毒起こしたらアウトは周知。
だから肉と野菜を同じ包丁使用はしないわ
284 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0
>>277
頑張っていくような外食でそんなもんかよ
お前の頑張りって最底辺やんか
297 名無しさん@恐縮です ID:7SRIH3ku0
>>284
プッ、、バーカw
316 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0
>>297
頑張って行く外食が、お前如きがバイトしてたクソ汚い店なんだろ?w
底辺って大変だよなぁ、同情してあげるね
300 名無しさん@恐縮です ID:S4S2LM2b0
>>277
知ってるよw
20代前半の頃はフリーターで外食バイト掛け持ちでやっとったからなw
でもそれなりの店はちゃんと最低限のことはやってたよ
244 名無しさん@恐縮です ID:CbeVZmsz0 2023/06/23(金) 17:23:23.70
本業頑張りますがこれだから身を引かないと永遠に叩かれる。
245 名無しさん@恐縮です ID:ses07ski0 2023/06/23(金) 17:23:33.40
隠れるからタゲられて掘り起こされる典型やな
250 名無しさん@恐縮です ID:DxK/azyO0 2023/06/23(金) 17:24:27.66
不倫は文化とかいった奴どこいったんだろ
253 名無しさん@恐縮です ID:Z/HGrzst0
>>250
姦通罪と不敬罪とスパイ罪を復活させるべきたな
254 名無しさん@恐縮です ID:yv705K/R0
>>250
https://news.yahoo.co.jp/articles/67455c647044be4da13dfc2ff20c3f29cdd3ddd7
今はこんな風になってまつ
Yahoo!ニュース
Yahoo!ニュースは、新聞・通信社が配信するニュースのほか、映像、雑誌や個人の書き手が執筆する記事など多種多様なニュースを掲載しています。
251 名無しさん@恐縮です ID:gEcpHpZo0 2023/06/23(金) 17:25:02.75
同じ料理で後に火を通すなら問題ないだろ。
280 名無しさん@恐縮です ID:S4S2LM2b0
>>251
火は通してたかい?w
262 名無しさん@恐縮です ID:VNZOL+2k0
>>251
うん、>>37はダメだけどね
257 名無しさん@恐縮です ID:UD8wyurv0 2023/06/23(金) 17:26:07.63
次から次へと色々噴出してるのな
どんだけ嫌われてんだww
266 名無しさん@恐縮です ID:LGFbKDFp0
>>257
広末に手を出して全ホモを敵に回したからな
期待してたのにって
275 名無しさん@恐縮です ID:UD8wyurv0
>>266
攻撃してるのってそっち方面なのかよw
259 名無しさん@恐縮です ID:yYCkHJGN0 2023/06/23(金) 17:26:44.13
てかこいつって脱サラして飲食始めたクチなんだよな
264 名無しさん@恐縮です ID:OmF2diS60 2023/06/23(金) 17:27:39.91
火通すならダイジョウブ!!!
265 名無しさん@恐縮です ID:UKSyFn+o0 2023/06/23(金) 17:27:44.71
まるで生で食材を提供するみたいな話しになってるな
270 名無しさん@恐縮です ID:mI5wP0920 2023/06/23(金) 17:28:19.27
飲食店のトマトは食べるなとバイトした友達が言ってたけど洗ってないってことかな
273 名無しさん@恐縮です ID:1pff3DfE0 2023/06/23(金) 17:28:43.07
トイレでチンポ握って小便しても手を洗わないで寿司握る
274 名無しさん@恐縮です ID:MjUO6Yyj0 2023/06/23(金) 17:29:03.12
サノケンも元博報堂じゃなかったっけ?
組織がやばいんだろうね
メッキ商売すぎだろ
276 名無しさん@恐縮です ID:mI5wP0920 2023/06/23(金) 17:29:14.78
まずキャベツも一枚ずつ洗うわな
それから刻むわな
家庭ではの話
281 名無しさん@恐縮です ID:tlYtsuBH0 2023/06/23(金) 17:29:52.83
最後に炒めるなら変わらんやろ
321 名無しさん@恐縮です ID:S4S2LM2b0
>>281
お前は生姜焼きのキャベツを炒めるのか
なかなか変わってるなw
283 名無しさん@恐縮です ID:FVy9g8bC0 2023/06/23(金) 17:30:15.79
生の豚肉って、めった身近でありふれた存在なのに
危険な寄生虫や病原菌がワラワラいるってことがあんまり周知されてない気がする
義務教育で徹底しろよ 家庭で勝手に教えるのに頼るのではなく。
それじゃ家庭によって差が出てきてしまうから
289 名無しさん@恐縮です ID:G+9+2fqJ0
>>283
学校も暇じゃないんだよ
馬鹿に合わせるって言ったって限度があるだろう
303 名無しさん@恐縮です ID:TSIV7gqy0
>>289
女子は家庭科で習うから知らない人が少ないのかも
306 名無しさん@恐縮です ID:mI5wP0920
>>303
私の場合記憶では学校では習わず母親に習った
やっぱり家庭かな…
315 名無しさん@恐縮です ID:YX5DAEQJ0
>>303
今は生活科に変わって男子も習うのでは
323 名無しさん@恐縮です ID:598J7OTs0
>>315
このスレ年齢層高いから習ってない男も多いんだよ
288 名無しさん@恐縮です ID:mI5wP0920 2023/06/23(金) 17:31:04.27
危険な寄生虫はもうかなり前にいなくなったという話もあるけど
それでも火を通さないととやっぱり思う
290 名無しさん@恐縮です ID:QwFDzw/t0 2023/06/23(金) 17:31:21.77
新規IDしか擁護してなくて草
292 名無しさん@恐縮です ID:RIF2+wl30 2023/06/23(金) 17:31:31.99
動画なんて確認してから編集できるのに気にせずUPしてたって事は
この人にとっては当たり前の事って事だよね
ピッチャー直飲みは下品で気持ち悪いし…
298 名無しさん@恐縮です ID:VNZOL+2k0
>>292
周囲の人に一度見せて助言を聞けばよかったのにね
293 名無しさん@恐縮です ID:w35T8+Ae0 2023/06/23(金) 17:31:32.49
しかしただの星1シェフなのにテレビや雑誌から引っ張りだこなのは不思議でならない
294 名無しさん@恐縮です ID:Fbwp/VVb0 2023/06/23(金) 17:32:05.63
生肉を切るための包丁やまな板
うちはわけてないから先に野菜とか切って最後に肉切るようにはしてる…
一応まな板は裏表で使い分けてるけど
いちいち2枚使ってはいないなあ
295 名無しさん@恐縮です ID:Ickbjv6A0 2023/06/23(金) 17:32:10.07
寄生虫じゃなくてもウイルスはいるだろ
296 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0 2023/06/23(金) 17:32:19.27
ゴリ押しって常に嫌われるのに、あの界隈は学習しないよね
320 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>296
お仲間同士で利権を貪ってるから
これからもゴリ押しは止めないよ
よりバレないための学習
国民を騙すための学習に精をだすだけ
337 名無しさん@恐縮です ID:dXKVdWCd0
>>320
せめてもっと上手くやればいいのにね
あからさま過ぎて酷いよね
333 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0
>>320
まあ世の中のほとんどはB層つまり流されやすいバカだからなぁ
299 名無しさん@恐縮です ID:fl7tnogv0 2023/06/23(金) 17:32:31.40
家庭でも肉切った後に生食用野菜なんか切らないぞ
豚肉でもダメだけど鶏肉だったら一滴のドリップで食中毒起こすと言うからね
これはナシ
301 名無しさん@恐縮です ID:dgfzVsB80 2023/06/23(金) 17:32:34.59
記事が悪い
これだとキャベツも炒めたように見えるから問題ないやん、としか思えない
ちゃんと生食で使ったと書けよ
304 名無しさん@恐縮です ID:Jqm79M/X0 2023/06/23(金) 17:32:43.46
美味い不味い以前に
料理を提供する資格無し
307 名無しさん@恐縮です ID:dyEYEJF40 2023/06/23(金) 17:34:09.03
豚肉がヤバいなんていうのは小学生ぐらいで自分で初めてカレー作ったりするときに教えられる知識だと思うんだけど
料理人云々以前の話だと思うんだけど
311 名無しさん@恐縮です ID:mI5wP0920
>>307
旦那は知らなかった
男の人って割と知らない人多そう
308 名無しさん@恐縮です ID:lM+GL8EE0 2023/06/23(金) 17:34:36.66
不倫の次は不衛生か
310 名無しさん@恐縮です ID:g/hfWdLj0 2023/06/23(金) 17:34:43.39
前スレ>>913の求人広告では、自分のことを「ミシュラン掲載オーナー(監修店舗)」と
言ってる
自信を持ってシェフとは書けなかったのか
でもここまで騒ぎになったら、今更基本を学びに調理学校に通うことも難しいよね
本気で料理で身を立てたかったならお気の毒様
312 名無しさん@恐縮です ID:Jqm79M/X0 2023/06/23(金) 17:35:04.58
313 名無しさん@恐縮です ID:YzN7NdSp0 2023/06/23(金) 17:35:15.60
飲食店で働いた経験あればジャンル問わず不衛生極まりないのは周知の事実
329 名無しさん@恐縮です ID:ztVFcxgV0
>>313
ちゃんとした所もあるんだからそういうこと言わないであげてよ
食中毒出したら営業停止なんだから
371 あ ID:oYUbA4UG0
>>329
取り繕ってるだけでちゃんとしてるとこなんてあるのか?
ちゃんとするなんて無理ゲーだと思うが
378 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0
>>371
せめて取り繕えってことよ
385 あ ID:oYUbA4UG0
>>378
日常店でやって問題起きてないなら取り繕えてるんじゃないの
そうでないと言うなら当時騒がれるべきで
なんで3年も経った今なんだと思うが
424 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0
>>385
youtubeでさてる時点で取り繕えてないじゃん
意味わかってる?
395 名無しさん@恐縮です ID:YI/1mtZ20
>>371
あるよ
必ず手袋してその都度代えて取っ手も触っちゃいけなかったし常に消毒してたし
食材もその日残ったのは廃棄だったし
388 名無しさん@恐縮です ID:8rFnrJ+/0
>>371
俺の知り合いのイタリアンのオーナーはかなり神経質だぞ
修行した店が(退職後だったそうだが)食中毒出して潰れた事があるそうな
346 名無しさん@恐縮です ID:S4S2LM2b0
>>313
それはお前が底辺でしか働いてないからだわw
355 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0
>>313
俺も数店でバイト経験があるが、ここまで神経質なんかって思うことが多かった
意識の低いバイトはよく怒られてた
その当時の俺もな
419 名無しさん@恐縮です ID:0rss9QpQ0
>>355
最近じゃ大手はHACCP取り入れたり内部監査とかするからな
こいつの場合は個人経営なんだろ、だから甘いんやろ
466 名無しさん@恐縮です ID:XbJyIZjp0
>>419
小規模飲食店でもHACCAPの考え方を取り入れた衛生管理表を作ったり保健所が定期的に視察に来たりするよ
>>426
ミシュランの星付きなのは不思議だよね
雇っている現場で働いているシェフは専門学校をちゃんと出てフランスで修行をした人なんじゃない?
鳥羽って人は「こんなかんじのメニューで」って指示しているだけだったりして
445 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0
>>419
自分のブランド価値を大事にしたいなら大手よりも厳しいフリくらいせんとな
こんなど素人以下が高い金取ってて怒りも湧くよね
318 名無しさん@恐縮です ID:/hVG3F530 2023/06/23(金) 17:36:24.72
ん? スレ伸びてるけどエアシェフ疑惑か何か?
326 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0
>>318
まあ端的にいうとそうやね
佐野とか佐村河内とか100日ワニとかあの辺と一緒
319 名無しさん@恐縮です ID:dv4qvCcg0 2023/06/23(金) 17:36:42.67
さすがに豚肉はどうでもいいわ
322 名無しさん@恐縮です ID:LGFbKDFp0 2023/06/23(金) 17:37:27.87
こういうのに比べたら、段取りよくて
タバコ吸いながら鍋振る、町中華のがいいだろ
お前ら
324 名無しさん@恐縮です ID:Fbwp/VVb0 2023/06/23(金) 17:37:33.12
昔料理人でもないただのタレントが生肉触った手でフライパンの柄持って振ってて
引きはしたけど普段料理しなそうなおっさんタレントだしこんなもんかで終わったけど
客に金取って料理出すシェフでこれは嫌だな
325 名無しさん@恐縮です ID:TNWCmcZR0 2023/06/23(金) 17:37:36.57
短い動画の方が良いから便宜的にだろ
いちいち細かい奴らだな
345 名無しさん@恐縮です ID:VNZOL+2k0
>>325
布巾の雑な使い方とか普段からやってんのか、ってぐらいだし
動画を短くしたいならせめて編集しろとw
342 名無しさん@恐縮です ID:S4S2LM2b0
>>325
そういう時の方が日頃の習練が出ちゃうんだよねえw
327 名無しさん@恐縮です ID:mI5wP0920 2023/06/23(金) 17:37:55.18
やっぱり家で作って食べるのが一番
そしてたまに息抜きしたかったらココスとかでええねん
341 名無しさん@恐縮です ID:LGFbKDFp0
>>327
まーお母さんもテキトーなんだけどね
自分でやってもテキトーになるんだけど
359 名無しさん@恐縮です ID:/vF+NXGc0
>>327
そういやココスでちん毛入ってたことあったわ
366 名無しさん@恐縮です ID:mI5wP0920
>>359
やーめーてーw
328 名無しさん@恐縮です ID:xKmLsfd40 2023/06/23(金) 17:37:56.70
流石に難癖だろ
困ってる人を更に叩いて良いもんじゃない
344 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>328
単発ご苦労
もうムリぽ(^_^)
340 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0
>>328
単発擁護ご苦労様ですw
373 名無しさん@恐縮です ID:0gsRAPWb0
>>328
難癖とは言えんよ
俺これでノロウイルスにかかったことあるし
不衛生という言葉以上に危険よ
393 名無しさん@恐縮です ID:ej6wlww30
>>373
ノロは怖いねぇ
私も昔、地獄見たよw
411 名無しさん@恐縮です ID:0rss9QpQ0
>>373
ノロはちょっと特殊やからな
感染源は汚染された二枚貝や
料理師のお尻なんだわ
330 名無しさん@恐縮です ID:6kSgEgxv0 2023/06/23(金) 17:38:26.58
不倫
不衛生
不気味
353 名無しさん@恐縮です ID:YPvvdWyS0
>>330
不細工
331 名無しさん@恐縮です ID:ses07ski0 2023/06/23(金) 17:38:34.33
学部長 えーまず豚を切ってキャベツ切って一度に切ると楽です!
生徒 (いや、あかんやろ。。) はいっ!
332 名無しさん@恐縮です ID:Fbwp/VVb0 2023/06/23(金) 17:38:48.26
キャベツの千切りなら先に切って水にさらしてザルに上げときゃいいのに
334 名無しさん@恐縮です ID:KCxHzMry0 2023/06/23(金) 17:39:03.41
ピッチャー以前はタンブラーを使用してるのでもしかすると私物なのかもしれない
ただ店名をバッチリ入れてるので視聴者の誤解を招いても仕方ないな
はよ新作動画上げて釈明せい!涼子の事も
335 名無しさん@恐縮です ID:23KzLNv/0 2023/06/23(金) 17:39:06.81
灰皿でチョコレートソフトクリーム提供は有りますか?
338 名無しさん@恐縮です ID:XfM1d0Jc0 2023/06/23(金) 17:39:31.56
お前ら、鳥羽さんなめんなよ
今は逆境だけどそのうちゲイビ出て一発逆転するからな
339 名無しさん@恐縮です ID:unjanOdF0 2023/06/23(金) 17:39:37.63
とにかくコイツは汚らしいんだよな
基本のきが分かってないなんてヤバいよな
343 名無しさん@恐縮です ID:H4dYfW1e0 2023/06/23(金) 17:39:54.71
パンツマンが昔生肉切った後生野菜切っててコメントで突っ込まれてたの思い出したw
まあパンツマンだし素人で自分で食べるだけだけどプロはやばいだろ
保健所きそう
392 名無しさん@恐縮です ID:0rss9QpQ0
>>343
不が似合う男
369 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>343
な。
あの動画みたら、保健所の監査が入って厳重注意受けるレベルだわ
347 名無しさん@恐縮です ID:UwBkNeH50 2023/06/23(金) 17:40:55.61
なんか昔いたトンデモ料理の女を思い出した
豆とか魚の頭とか滅茶苦茶なやつ
360 名無しさん@恐縮です ID:mI5wP0920
>>347
にんじん丸ごと一本の人?
364 名無しさん@恐縮です ID:UwBkNeH50
>>360
それは分からないけどやっててもおかしくないなw
俳優だかなんだかとモメた人
372 名無しさん@恐縮です ID:mI5wP0920
>>364
同じ人だと思うw
マキエさんという人だね
405 名無しさん@恐縮です ID:KYGqLVX20
>>347
園山まきえか
黒豆並べた料理が気持ち悪かったわ
348 名無しさん@恐縮です ID:KYGqLVX20 2023/06/23(金) 17:40:58.44
自分で作った料理味見して(うんまっ…!)みたいな大袈裟反応してたのもウゼーと思った
352 名無しさん@恐縮です ID:LGFbKDFp0
>>348
あの顔がホモ狙いよね
356 名無しさん@恐縮です ID:UwBkNeH50
>>348
それはもうその人自体が嫌いなんだと思うwわかるけど
368 名無しさん@恐縮です ID:LGFbKDFp0
>>356
見てみ
サムネそれだから
きもちくされたって
文字入れてもおかしくない顔だから
365 名無しさん@恐縮です ID:KYGqLVX20
>>356
つるって食べて横に顔背けた後にうんま!って芸人でもわざとらしくてやんないよと思った
367 名無しさん@恐縮です ID:S4S2LM2b0
>>348
料理人は自分の調理の結果で味を想像出来てるからね
自分の料理で美味い!とか言ってるのは料理人じゃなくてYoutuberだわな
349 名無しさん@恐縮です ID:AxKkLzQz0 2023/06/23(金) 17:41:12.22
まあアイドルが料理やってる店みたいなもんだから
350 名無しさん@恐縮です ID:4TtG6m650 2023/06/23(金) 17:41:13.74
衛生観念ゼロでも星取れるミシュランガイド
351 名無しさん@恐縮です ID:DC/bIJtA0 2023/06/23(金) 17:41:24.12
それにしてもこんな衛生観念のカケラもねー奴を重宝する企業って一体w
どんだけフシアナなんだか。
358 名無しさん@恐縮です ID:ses07ski0
>>351
調理師学校で教えてるんだぞ
この学校大丈夫かと笑
354 名無しさん@恐縮です ID:bD6kLhTt0 2023/06/23(金) 17:41:52.42
どっちも火を通すなら別に構わんが
361 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0
>>354
単発ループご苦労さんです!
いくら入るんすか?
357 あ ID:oYUbA4UG0 2023/06/23(金) 17:42:12.67
叩きたい相手見つけたら色々探し出すよなw
アンチにとっては情報はただの武器ってのは正しいわ
380 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>357
単発さん(^_^)
390 あ ID:oYUbA4UG0
>>380
間違った事言ったなら一旦ごめんなさいしないとね
412 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>390
経歴詐称、不自然すぎる業界の持ち上げ方
すごい既視感www
古くはオリンピックロゴのサノケンとか銭湯絵師 最近では100日ワニとかトレパクおじさん古塔つみとか
みんな同じ腐臭がするわなあw
衛生観念の欠落した経歴詐称ド素人なんちゃってシェフを
税金使って万博ゴリ押し
擁護キッツいわ~
はい、ゴメンナサイは?www
435 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0
>>412
全員消えてるよね
凝りないね、マスゴミ界隈も
362 名無しさん@恐縮です ID:tD5nro3l0 2023/06/23(金) 17:43:09.16
周「お店では当たり前なんだが?
370 名無しさん@恐縮です ID:xKmLsfd40 2023/06/23(金) 17:44:05.08
悪いことしたから叩いていいんだみたいな考え方よくない
法律違反した訳でもないのに私刑が過ぎる
389 名無しさん@恐縮です ID:S4S2LM2b0
>>370
記事に対する素直な感想言ってるだけだしなあ
叩いてるわけじゃないからよくないとか言われてもw
374 名無しさん@恐縮です ID:nZxN6qPn0 2023/06/23(金) 17:44:39.62
料理の知識無さそう
376 名無しさん@恐縮です ID:OJSitUpg0 2023/06/23(金) 17:45:21.80
親が肝炎になったけど、生肉食ったかとか生牡蠣食ったかとかジビエ食ったかとか
根堀葉掘り聞かれたぞ。病院から、 もし劇症肝炎になったら高確率で死にますって言われた。
結局ウィルス由来ではなかったけど。 肝炎ウィルスの怖さを知った。
377 名無しさん@恐縮です ID:CcZ84fTO0 2023/06/23(金) 17:45:23.08
洗わないだろ
炒めるんやろ?
379 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0 2023/06/23(金) 17:46:00.63
ループうぜーぞしね
382 名無しさん@恐縮です ID:ses07ski0 2023/06/23(金) 17:46:47.91
383 名無しさん@恐縮です ID:Nrbhl2Ze0 2023/06/23(金) 17:47:06.66
まな板一つしかないから肉に使ったら毎回チンチンの熱湯をまな板と包丁にぶっかけてるわ
それで大丈夫なのかわからんが
384 名無しさん@恐縮です ID:nk7LzaCa0 2023/06/23(金) 17:47:09.68
一緒に炒めるなら何も問題ないだろ
サラダに使うなら駄目だが
427 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0
>>384
ループさせんな
あまりにしつこいぞ底辺
398 名無しさん@恐縮です ID:S4S2LM2b0
>>384
お前は生姜焼きのキャベツ炒めるんかw
386 名無しさん@恐縮です ID:mVaALqjL0 2023/06/23(金) 17:47:31.67
ミシュランとか言っても、秋葉原にあった「なでしこ寿司」と変わらないレベルの店だったということだな
387 名無しさん@恐縮です ID:Re0RifkY0 2023/06/23(金) 17:47:33.88
見た目も行動も不潔感満載だから全然意外性ないな
むしろコイツはこうでなくちゃ
391 名無しさん@恐縮です ID:TNWCmcZR0 2023/06/23(金) 17:48:13.40
こんなので批判してる人たちは平野レミ見たら腰抜かしそう
489 名無しさん@恐縮です ID:EysnyJRW0
>>391
平野レミは最低限の衛生観念はあるからな
子供に飯食わすだけではなく、作家先生の嫁で客人にももてなしていたから
無茶苦茶なようで無茶苦茶じゃない
761 名無しさん@恐縮です ID:WWLLQHeW0
>>391
レミはダイナミックなだけ
あと喋りがとっ散らかってるからそれを楽しむ
別に不衛生ことはしないよ
413 名無しさん@恐縮です ID:XbJyIZjp0
>>391
平野レミは危なっかしいけど意外と衛生的におかしな事はしていないんだよ
679 名無しさん@恐縮です ID:H4dYfW1e0
>>391
あの人の肩書きは料理愛好家
690 名無しさん@恐縮です ID:WPE9foEu0
>>679
レミは不衛生とかで炎上した記憶無いね
ただゴーカイに調理するだけ
396 名無しさん@恐縮です ID:Fbwp/VVb0 2023/06/23(金) 17:49:33.02
まだノロやら食中毒なったことないから怖い
473 名無しさん@恐縮です ID:OJSitUpg0
>>396
おれあるぞ。
味付け焼き肉をフライパンで焼いて焼いてた箸でそのまま食ってたら
嘔吐、下痢になって病院行って点滴打つことになった。
477 名無しさん@恐縮です ID:AH3X1b1+0
>>473
おまえんち大変だな
499 名無しさん@恐縮です ID:lxM0DX9h0
>>396
子どもから感染ったことあるわ
1週間ずっと何も食べられないくらい胃が痛いしピーピーだし寝込んだ
397 名無しさん@恐縮です ID:xKmLsfd40 2023/06/23(金) 17:49:35.80
全部加熱するんだから問題ないでしょ
ケースバイケースだよそんなの
403 名無しさん@恐縮です ID:VNZOL+2k0
>>397
その観点だと
>>37はアウト?
409 名無しさん@恐縮です ID:xKmLsfd40
>>403
うっ…これは
︙
︙
アウトです!!食中毒なるわアホ!!
399 名無しさん@恐縮です ID:mI5wP0920 2023/06/23(金) 17:49:48.27
博報堂ケトルのメンバーってのみてきたけど
タレントきどりっぽい映り方してんだねw
400 名無しさん@恐縮です ID:ktF4Pe9W0 2023/06/23(金) 17:49:53.26
このブタ1匹でここまでできなかったよな?
誰が黒幕なの
402 名無しさん@恐縮です ID:n5y0scCr0 2023/06/23(金) 17:50:02.20
喋りながらだとはいえ、動作がもっさりしすぎてて
とても料理人の仕事には見えない
406 名無しさん@恐縮です ID:Ri4U+DHO0 2023/06/23(金) 17:51:14.52
ミシュラン取り下げられた店って今まであるんかな
408 名無しさん@恐縮です ID:3E+XkccF0 2023/06/23(金) 17:52:33.67
コイツのケツの穴のシワの数まで調べあげろや( ・᷄ὢ・᷅ )
410 名無しさん@恐縮です ID:OhSfHw0W0 2023/06/23(金) 17:52:37.39
ミシュランて金で買えそう
415 名無しさん@恐縮です ID:ANRmSh940 2023/06/23(金) 17:55:11.58
重箱の隅を突つきたい攻撃にしか見えない
433 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>415
経歴詐称、不自然すぎる業界の持ち上げ方
すごい既視感www
古くはオリンピックロゴのサノケンとか銭湯絵師とか
最近では100日ワニとかトレパクおじさん古塔つみとか
みんな同じ腐臭がするわなあw
衛生観念の欠落した経歴詐称ド素人なんちゃってシェフを
税金使って万博ゴリ押し
擁護キッツいわ~w
423 名無しさん@恐縮です ID:S4S2LM2b0
>>415
雲隠れしてたらいつまでも重箱の隅突かれるでw
今までも似たようなこといくらでもあったやろ
なんも学習してねえなw
416 名無しさん@恐縮です ID:JoQ+ySKh0 2023/06/23(金) 17:55:56.90
脳科学の茂木健一郎
音楽界の佐村河内
コンサルタントのショーンK
料理界の鳥羽周作 ←New
417 名無しさん@恐縮です ID:SDN6m7ra0 2023/06/23(金) 17:55:59.70
加熱するならまあ⋯
と思ったら生なのかよやべえ
420 名無しさん@恐縮です ID:WQ5RV7Zz0 2023/06/23(金) 17:56:13.08
調理師免許無かったら笑えるよな
434 名無しさん@恐縮です ID:lXXP/o6z0
>>420
なかったとしてもおかしくない衛生観念
そこらの主婦の方が気を遣ってるわ
421 名無しさん@恐縮です ID:tlYtsuBH0 2023/06/23(金) 17:56:38.36
一流シェフ御用達の魔法の布巾なんだろ
422 名無しさん@恐縮です ID:Fbwp/VVb0 2023/06/23(金) 17:56:44.30
たとえ加熱する肉野菜炒めでも野菜は先に切るわ
425 名無しさん@恐縮です ID:g079fZF00 2023/06/23(金) 17:57:05.42
不倫より料理人として有り得ねえわ
428 名無しさん@恐縮です ID:g079fZF00 2023/06/23(金) 17:57:47.93
これにミシュラン一つ星かあ
429 名無しさん@恐縮です ID:BYn3ze2M0 2023/06/23(金) 17:57:56.09
弱っている犬は棒で叩けの精神すぎる・・・
お前らは本当に節操も節度もないよなw
448 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0
>>429
それをやるのはお前らチュンチョンな
俺らは狂犬病の犬を始末したいだけ
444 名無しさん@恐縮です ID:S4S2LM2b0
>>429
表に出てこないから弱ってるかどうかも分からん
436 名無しさん@恐縮です ID:g079fZF00
>>429
むしろミシュラン一つ星として崇められてる時に
この件は叩くべきだった
526 名無しさん@恐縮です ID:BYn3ze2M0
>>436
叩き目的と一緒にされるのは屈辱だが衛生問題だしな
一回もその店に行かない事は置いといてw
430 名無しさん@恐縮です ID:WAeHThHv0 2023/06/23(金) 17:57:57.34
人としておかしいんでないの
431 名無しさん@恐縮です ID:YDD1f9Sm0 2023/06/23(金) 17:59:00.61
全くいつからジャップはこんなに衛生的になったんだ?
お前らの爺様は進駐軍の残飯を雑炊にして食ってたんだぞ
だいたい生うんこ食っても死なねえんだ
豚の生肉くらい大したことないぞ
432 名無しさん@恐縮です ID:DmTMJugj0 2023/06/23(金) 17:59:03.65
ド素人
437 名無しさん@恐縮です ID:6t3sQ3CD0 2023/06/23(金) 17:59:36.01
無駄な動作を省いて上手に調理する能力を磨いた鳥羽様
438 名無しさん@恐縮です ID:VeuoB4Ta0 2023/06/23(金) 17:59:42.70
31歳から料理始めたんだもんな
前職はサッカー選手?とちょこっと講師
やっぱ基礎も学ばず怪しい神輿に乗ってたんだなあとしか
462 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>438
問題はな、
なぜわざわざこんな張り子のヘッポコ豚を神輿にしたのか?
ってこと。
税金使うんだから、ちゃんと選ぶつもりがあれば、他にもっとずっと良い日本人の料理人がたくさんいるはずだろ?
さて、なぜでしょう?
闇が深いわなぁ
464 名無しさん@恐縮です ID:VeuoB4Ta0
>>462
そうかそうか?(´・ω・`)
471 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>464
それもある。
いずれにせよ、今のところ半島系が牛耳ってるんだろうな
最近は大陸系も浸食してきたけどな
474 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0
>>471
まあ擁護してるのも半島か大陸出身やろ
本場キムチから大腸菌が出る国なんやで
502 名無しさん@恐縮です ID:ZpPt/wVo0
>>462
毎回同じところに金が流れてるんだと思うわ
439 名無しさん@恐縮です ID:MwfoMRVn0 2023/06/23(金) 17:59:59.84
30過ぎまでこどおじで実家暮らしの大した家事はしなかった俺でも、生の豚はヤバいことくらい知ってたわ。
442 名無しさん@恐縮です ID:CJ8UykP+0 2023/06/23(金) 18:00:55.09
おまえらとミシュランとどっちが正しいの?
447 名無しさん@恐縮です ID:AIQG+dWv0 2023/06/23(金) 18:01:44.63
万博で大惨事起こしてたかもしれんな
449 名無しさん@恐縮です ID:CbeVZmsz0 2023/06/23(金) 18:02:45.07
ホリエモンがこの件も擁護してくれるかな?『気にする奴は外食するな❗』
451 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0
>>449
とっくに擁護してる
逆神の名に恥じないよな、メスイキは
あいつも豚だしな
450 名無しさん@恐縮です ID:JoQ+ySKh0 2023/06/23(金) 18:03:20.14
こういう土壇場の時に人間の本性と生き様が現れるわ
逃げてはダメだぞ周作。キャンドルの行動力と胆力見習え
452 名無しさん@恐縮です ID:BMtBQzxR0 2023/06/23(金) 18:03:40.56
生姜焼きだからこそそのキャベツ炒めるんだろ
千切りだったら炒めないけど大き目にカットしてるキャベツだから炒めよ問題なし
453 名無しさん@恐縮です ID:XCJedfu30 2023/06/23(金) 18:04:10.31
8店舗あって長野に9店舗目だすしノーダメやでどうせ食いに行けない貧乏人乙ってレスしてた奴おったけど弱ってんの?
454 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0 2023/06/23(金) 18:04:46.50
このクソループ単発、バイト代いくら?
飴玉やるから黙ってろよ底辺
455 名無しさん@恐縮です ID:EaZkEPI60 2023/06/23(金) 18:04:48.03
粗探しえっぐ
456 名無しさん@恐縮です ID:g079fZF00 2023/06/23(金) 18:05:18.79
農林水産省のサイトの食中毒予防のぺに書いてあることガン無視シェフ
View post on imgur.com
包丁やまな板を使うときは、先に生野菜などの加熱しない食品を切り、生の肉や魚介類はあとで切りましょう。生の肉や魚介類に使った包丁やまな板と、調理済みの食品がふれないようにしましょう。
包丁やまな板は、肉・魚介類用、野菜用と別々にそろえて、使い分けるとより安全です。
生の肉や魚介類にさわった包丁やまな板は、使い終わったらすぐに、よく洗いましょう。洗った後、熱湯をかけると消毒効果があります。
調理前の肉や魚介類などの汁が、生で食べるものや調理済みの食品にかからないようにしましょう。
457 名無しさん@恐縮です ID:VeuoB4Ta0 2023/06/23(金) 18:05:38.22
広告代理店って銭湯絵師とか汚料理研究家とかモラルがなく基礎ができてないお人形連れてきて持ち上げるよな
なんでまともな人材を持ち上げないの?
469 名無しさん@恐縮です ID:S4S2LM2b0
>>457
神輿として担ぐなら素人の方がコントロールしやすいからな
でも昔はそれで通じたけど今時は広告代理店の仕掛けもすぐ見破られて晒し上げだからな
ざまあねえよw
472 名無しさん@恐縮です ID:AH3X1b1+0
>>469
100日ワニってのを思い出した
480 名無しさん@恐縮です ID:S4S2LM2b0
>>472
古塔つみとか銭湯のパクり絵描いてた若いねーちゃんとかもそうだよ
神輿は中身も技術も空っぽの方が広告代理店が好きなように操れるから
484 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>480
あと、純粋な日本人は神輿にしない
吉本興業と同じw
458 名無しさん@恐縮です ID:yQTNEF4H0 2023/06/23(金) 18:05:41.20
後で加熱するしないにかかわらずまともな料理人ならやらない動作なんだろうよ
そういうのが体に染み付いていないとこういうことをやらかす
料理学校での写真では腕時計つけたままだし基本的なことが身についていないんだと思う
459 名無しさん@恐縮です ID:cyBngQO40 2023/06/23(金) 18:05:53.93
この国では不倫は殺人並みに重罪なんだなw
461 名無しさん@恐縮です ID:S4S2LM2b0 2023/06/23(金) 18:06:31.37
鳥羽擁護がことごとく単発w
博報堂さんチーっすw
463 名無しさん@恐縮です ID:bxiFzZq90 2023/06/23(金) 18:07:22.13
致命的だな
465 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0 2023/06/23(金) 18:08:08.19
ヒカキンのミソキンの方が遥かに誠実だな
あいつは偉いよなぁ
豚も見習えよ
467 名無しさん@恐縮です ID:hcmeX/yg0 2023/06/23(金) 18:08:40.44
汚料理のプロは味覚も強くしないとな
468 名無しさん@恐縮です ID:9K+atl3t0 2023/06/23(金) 18:08:49.29
こんなのyoutubeやってるプロ大体適当じゃね
470 名無しさん@恐縮です ID:+FZdi5Js0 2023/06/23(金) 18:09:15.46
店が出すものだから大丈夫ってついつい安心してしまうけど
食中毒の発生場所は飲食店39.5%家庭13.5%なんだよね
487 名無しさん@恐縮です ID:VeuoB4Ta0
>>470
又吉に聞かせてやりたいw
475 名無しさん@恐縮です ID:bxiFzZq90 2023/06/23(金) 18:12:00.02
人選ミスが起きたとしたら担いだ代理店の社内事情かな?
最初のボタンの掛け違いは修整が難しい
486 名無しさん@恐縮です ID:up0vSJrJ0
>>475
どうせそれもそのうち無かったことに…
コネで入社してコネを使って仕事をしコネ企画が不発に終わってもまあそんなこともあるさって終わりそう
とコネなしの自分は思う
476 名無しさん@恐縮です ID:LGJfNSg40 2023/06/23(金) 18:12:37.14
キャベツは生食だからNG
ピッチャーはスタッフからのプレゼントかなんかの個人のものだからOK
479 名無しさん@恐縮です ID:19iWlCG50 2023/06/23(金) 18:12:51.03
料理系の動画は
まずメイン食材を登場させるからな
そしてそのメイン食材は肉や魚になる
編集することが出来ないポンコツは
カメラ回し続けるだけの動画になるので
掃除や交換などのブランクを極力減らすために
色々とサボることになる
結局はがさつと言う事
481 名無しさん@恐縮です ID:uTZ833WW0 2023/06/23(金) 18:14:06.34
いいレストランに入りなさい
482 名無しさん@恐縮です ID:R1Q2EO1k0 2023/06/23(金) 18:14:43.31
衛生なんちゃら法とかでアウトなんじゃないの?
飲食なら不倫よりこっちの方が無理だべ
483 名無しさん@恐縮です ID:OJSitUpg0 2023/06/23(金) 18:14:58.91
肉切った包丁をかっこよくふきんで拭くって、テレビで何度か見たことあるわ。
調理師からするとかっこいいとか思ってるのかな。
485 名無しさん@恐縮です ID:cF66JzOS0 2023/06/23(金) 18:15:44.45
衛生的にもそうだけど、肉切ると包丁やまな板に生肉の臭いとか血とか脂分が思いっきり付くからな
だから、もう無意識レベルで先に野菜切る習慣になる
プロの料理人が習慣化されてないってのはちょっとあり得んな
488 名無しさん@恐縮です ID:XCJedfu30 2023/06/23(金) 18:18:40.05
つみたん昨日どっかとコラボ発表してたわ
520 名無しさん@恐縮です ID:tzZxoTsV0
>>488
ある意味すごいなw
498 名無しさん@恐縮です ID:Sgpr+Nr40
>>488
(๑•ૅㅁ•๑)
490 名無しさん@恐縮です ID:eNZUcMyQ0 2023/06/23(金) 18:18:51.37
パワー系池○
491 名無しさん@恐縮です ID:Ls3qLpuA0 2023/06/23(金) 18:19:01.45
くいしんぼうなんだなきっと
492 名無しさん@恐縮です ID:mpSMEJni0 2023/06/23(金) 18:19:10.91
セカンドキャリアの成功例だったかもしれないのに広告屋が持ち上げてただけの偽者だったなんて残念だ
493 名無しさん@恐縮です ID:J0uH2+cj0 2023/06/23(金) 18:19:59.57
不倫すると徹底的に粗探しされるんだなw
500 名無しさん@恐縮です ID:xB6Tj04y0
>>493
でもまあ、これは今までもっと問題になってなかった方がおかしいわ
料理人の基本である衛生面が誰がどう考えてもおかしい
玉ねぎはいいが生のキャベツは切っちゃダメだろ
俺でも分かるわそんなの
494 名無しさん@恐縮です ID:kLJzuwl70 2023/06/23(金) 18:20:19.69
フレンチは金になるビジネス
495 名無しさん@恐縮です ID:8rGGpKnR0 2023/06/23(金) 18:20:56.20
なんでこの人会見しなかったんだろう
弁護士にするなって言われたんかね
531 名無しさん@恐縮です ID:EysnyJRW0
>>495
広末の事務所から指示入ってたんだろ
きもちく手紙とか逆ギレメンヘラっぶりとか答えられたら都合悪いからな
506 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>495
不倫なんかよりバレるともっと困ることがあるからだろ
いろいろ聞かれてヤブ蛇は勘弁てこと。
単発工作員見てるとよくわかるw
515 名無しさん@恐縮です ID:0rss9QpQ0
>>495
会見したら負けだから
従業員殺した三幸製菓は3ヶ月会見しなかった
人が忘れてからこっそりやって体裁を保つ
おまえあらも忘れてただろ
496 名無しさん@恐縮です ID:KKkL1k/a0 2023/06/23(金) 18:21:00.78
この人は料理人としての修行期間が短いよねー
ちゃんと料理を学んでないのかもしれない
ただ、ミシュランのような評価機関を騙すテクニックは持っていたのかもね
512 名無しさん@恐縮です ID:8rGGpKnR0
>>496
これは修行期間とか関係なしに本人が衛生観念低いんだと思うよ
前、埼玉で話題になった夢を語れとか本店で修行期間1年しかない
でもあそこのラーメン屋で衛生問題起こしたって聞いたことない
ラーメン屋ですら衛生面に気を使っているのにね
516 名無しさん@恐縮です ID:VickiGv90
>>512
ラーメン屋はピンキリだろ
自分でさえ怪しいなって思うところはあるけど、ラーメン屋はあれで許される世界だからな
540 名無しさん@恐縮です ID:5p1cJFUq0
>>496
料理学校で学んだわけでもなく、下積みもあまりせずトントン拍子で駆け上がったから基本部分が抜けてたり甘かったりするのかもな
でも全然駄目な人をスーシェフで雇ったり、店任せたりとかしないから、短期間でそれなり以上に技術習得する才能と情熱、センスはあったんじゃないの?
あとはハッタリ含めたプロデュース能力とか愛想とかがそれ以上にあったんだろう
愛想・人付き合いが良すぎて(あるいは野心もあって)能力以上に手を広げ過ぎたんだろうな
667 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0
>>540
まあそれは言えるね
基本器用で立ち回りは上手いお調子者
うまくいくときはとんとん拍子でうまくいく
ただ抜けてるところもたくさんあるので、謝罪と反省ができないと全てを失う
あと欲をかきすぎても失敗する
こいつはその両方をやってしまったね
497 名無しさん@恐縮です ID:Ju7dp6Mk0 2023/06/23(金) 18:21:05.83
広末よりダメージ大きいけど、せめて仕事が真面目で謝罪をしてればなぁ
いくらでも再起の道はあったが
501 名無しさん@恐縮です ID:JnYrgT9z0 2023/06/23(金) 18:22:44.31
なぁにかえって免疫がつく
507 名無しさん@恐縮です ID:VickiGv90
>>501
だよな
503 名無しさん@恐縮です ID:6kSgEgxv0 2023/06/23(金) 18:22:58.76
フリンチシェフ
504 名無しさん@恐縮です ID:CbeVZmsz0 2023/06/23(金) 18:23:09.76
長野県の古民家レストランはどうなってるの。オープンできるのかな?
505 名無しさん@恐縮です ID:8c5uoBmN0 2023/06/23(金) 18:23:12.21
30過ぎてシェフになったの?
天才ってこと?
509 名無しさん@恐縮です ID:up0vSJrJ0
>>505
お父さんが議員会館のシェフだったらしい
それをどう受け取るかはあなた次第
508 名無しさん@恐縮です ID:kLJzuwl70 2023/06/23(金) 18:23:57.21
偽装ビジネスやったもん勝ちテレビぐるみ
510 名無しさん@恐縮です ID:uiqD+viw0 2023/06/23(金) 18:24:11.56
だから外食でサラダとか食べたくないのよ
基本、火を通した物しか食べれない
511 名無しさん@恐縮です ID:c5kTJAzc0 2023/06/23(金) 18:24:16.17
広末と不倫できてあんなラブレターまでもらえて
これで人生の全ての運を使い果たしたんだよこいつは
これから転落の一途
535 名無しさん@恐縮です ID:EysnyJRW0
>>511
泰葉並のどうみても双極性のヤバいメンヘラ女とやって
メンヘラ全開の手紙もらって
人生絶頂から全て無くすとかコントかよw
513 名無しさん@恐縮です ID:CbeVZmsz0 2023/06/23(金) 18:24:24.85
万博の仕事が失くなって良かったよ。箔がついて大変な事になるところだったね。
514 名無しさん@恐縮です ID:f1YqbCbH0 2023/06/23(金) 18:25:38.78
ミシュラン大したことないね
広告代理店のコネで買えそう
517 名無しさん@恐縮です ID:0d4VqH650 2023/06/23(金) 18:27:01.12
お好み焼き食えねえだろwwwwww
522 名無しさん@恐縮です ID:VickiGv90
>>517
火を通してるからな
518 名無しさん@恐縮です ID:UflkUTYI0 2023/06/23(金) 18:27:07.98
中身の無い人間をゴリ推しするからこうなる
519 名無しさん@恐縮です ID:9EotgFkC0 2023/06/23(金) 18:27:28.71
きょうの料理の実況ですら毎度かなり不評だったけどなこの人
ミシュランは実況民以下
525 名無しさん@恐縮です ID:fU21O+qp0
>>519
ガサツで汚らしいから美味そうに見えないから
559 名無しさん@恐縮です ID:gisuN3yg0
>>519
何度かたまたま見たことあるけど酷かった
太った髭面の素人がチャレンジする企画なのかと思ったくらい
とにかくガサツで手際が悪くて不味そう
521 名無しさん@恐縮です ID:q1UPzG/u0 2023/06/23(金) 18:27:45.60
利き手の人差し指と中指は洗ってないなら違う意味で人気出るんじゃないかな
523 名無しさん@恐縮です ID:HKxwIgm00 2023/06/23(金) 18:28:27.84
叩けるときは一気に叩け
524 名無しさん@恐縮です ID:8HJisoHf0 2023/06/23(金) 18:28:48.80
ミシュランとおまえらと世界はどちらを信じるの?
527 名無しさん@恐縮です ID:kLJzuwl70 2023/06/23(金) 18:29:36.42
誰かがやりだした1食数万円
俺も俺も文化
528 名無しさん@恐縮です ID:Iwgx82Fy0 2023/06/23(金) 18:29:38.69
一番やっちゃいけないやつ
529 名無しさん@恐縮です ID:/vrSQi2S0 2023/06/23(金) 18:30:27.77
自分の身体も管理できないデブに清潔感を求めてもな
530 名無しさん@恐縮です ID:3TZLY9Ei0 2023/06/23(金) 18:30:40.41
ミシュラン調査員はミーハーなだけや
532 名無しさん@恐縮です ID:McXacebk0 2023/06/23(金) 18:32:22.52
食中毒起こすからね
533 名無しさん@恐縮です ID:Ob6VwxfX0 2023/06/23(金) 18:32:23.64
エスビー食品
鳥羽周作シェフ監修のチキンカレー
https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/17526.html
https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/17526.html
544 名無しさん@恐縮です ID:up0vSJrJ0
>>533
なんでこんなに持ち上げられてるんだか…
ほんとコネってすごいね!
550 名無しさん@恐縮です ID:/5CQoGkQ0
>>544
電通とか電通とか電通とか?
554 名無しさん@恐縮です ID:up0vSJrJ0
>>550
博報堂とか博報堂とか博報堂も
537 名無しさん@恐縮です ID:VickiGv90
>>533
これは加熱済みだから大丈夫だろ
641 名無しさん@恐縮です ID:xjl+GJmv0
>>533
当然チキンが先野菜が後
カットの順番を間違えてないだろうな
534 名無しさん@恐縮です ID:inYNMPAy0 2023/06/23(金) 18:33:04.42
これスシペロ少年よりタチ悪いよね
536 名無しさん@恐縮です ID:OJSitUpg0 2023/06/23(金) 18:33:40.59
これはまずいだろ広末
子どもたちが食中毒になる
538 名無しさん@恐縮です ID:/5CQoGkQ0 2023/06/23(金) 18:33:49.09
客に出す料理は違うとどうして言えよう。
543 名無しさん@恐縮です ID:5p1cJFUq0
>>538
客に対しては料理しないから
539 名無しさん@恐縮です ID:47EI4HTM0 2023/06/23(金) 18:34:35.83
幸せに生きると書いて幸生って人のyoutubeいいなぁ
ふざけてる時もあるけど全てが丁寧で理論的
541 名無しさん@恐縮です ID:oIlVceZb0 2023/06/23(金) 18:34:45.00
え?付け合せの生野菜だったの?
それはだめだ
542 名無しさん@恐縮です ID:tfGvq3tQ0 2023/06/23(金) 18:34:49.45
料理人が喫煙者だったとか言う千原ジュニアのスレでもそうなんだけど、料理人になる奴なんて、基本ドクズで料理人になる前に
酒タバコ女全部経験してから、中卒か高校中退してから料理学校に入学する奴ばかりなのにね。
まともな奴とか真面目で酒もタバコもセックスもしたこと無い奴が料理人になるなんてなんか夢でも見てる奴がいるよね。
545 名無しさん@恐縮です ID:9K8ysm780 2023/06/23(金) 18:35:26.52
ヒゲ生やしてるやつはだいたい不潔
547 名無しさん@恐縮です ID:kLJzuwl70 2023/06/23(金) 18:36:07.31
さっきまでウマいウマいおかわりまで食って審査してたのに
いざ主人公と勝負で急にぼろくそ言い出す審査員的
食劇のソーマ展開
548 名無しさん@恐縮です ID:UflkUTYI0 2023/06/23(金) 18:36:52.87
本当にそこら辺の主婦以下で擁護もできない
こんなのに高い金払ってありがたがって
みんな馬鹿みたいだな
552 名無しさん@恐縮です ID:p1g7+T6I0 2023/06/23(金) 18:37:15.86
不衛生とかそういう話でもないような
エセ料理人の証拠だよね
553 名無しさん@恐縮です ID:TM79mvq/0 2023/06/23(金) 18:37:23.73
ミシュラン調査員とかってまさか茶番なんか
555 名無しさん@恐縮です ID:87Rh6KLL0 2023/06/23(金) 18:38:27.44
この人30過ぎまでアルバイト生活でその間は教師の奥さんが生活支えてたんだってね
557 名無しさん@恐縮です ID:X2i7K+ci0
>>555
そんな人がなんで持ち上げられてたんだろうな
親が権力者?
563 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>557
親族に相当な上級がいるのかもね
568 名無しさん@恐縮です ID:LGFbKDFp0
>>563
コネでしょ
リア充だよね
それだけでやってけるから
558 名無しさん@恐縮です ID:Y+rOXZGQ0 2023/06/23(金) 18:40:33.97
見てくれが既に不潔やし
560 名無しさん@恐縮です ID:LGFbKDFp0
>>558
たわしの化身みたいだよね
561 名無しさん@恐縮です ID:iOfc9az00 2023/06/23(金) 18:42:06.79
読んだけど実質ゼロ回答で草。
これ反省してもしなくても変わらんやん。
562 名無しさん@恐縮です ID:TuP22KT50 2023/06/23(金) 18:42:12.35
こんな料理を何万円も出しておいしいおいしいとありがたがるバカな客
564 女好き ID:MgqMrMzh0 2023/06/23(金) 18:42:23.62
他人へ料理出して自分が食べなければそんなめんどくさい事はせんよ。
567 名無しさん@恐縮です ID:AB4NOiNi0 2023/06/23(金) 18:43:32.25
ゲイ界では当たり前なんだろ
572 名無しさん@恐縮です ID:+T6ZwDUd0 2023/06/23(金) 18:45:12.40
ミシュランの星取り消しかな
573 名無しさん@恐縮です ID:cnR3558k0 2023/06/23(金) 18:45:25.80
広末のあそこをペロペロというのもかなり不衛生ではある
799 名無しさん@恐縮です ID:cnR3558k0
>>573
うーむ、こんなスケベそうなオッサンとおばはんが純愛か
目からウロコだ
583 名無しさん@恐縮です ID:BcaqAefx0
>>573
心と心の純愛という可能性もあって、
性交してたとは限らんだろ。
574 名無しさん@恐縮です ID:9K8ysm780 2023/06/23(金) 18:45:53.51
トイレいっても手洗わなそう‥
577 名無しさん@恐縮です ID:KCxHzMry0 2023/06/23(金) 18:47:03.36
https://www.e-aidem.com/ch/jimocoro/entry/imai01
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現店舗の前のフレンチレストランの見習い時代、睡眠時間2時間のため厨房で寝てしまうので300度のオーブンで手や腕を焼いて目を覚ました
包帯巻くほどのヤケドのキズだらけの手で肉こねるなよ、きちゃない
https://www.e-aidem.com/ch/jimocoro/entry/imai01
643 名無しさん@恐縮です ID:AH3X1b1+0
>>577
キッチンとらじろうかよ
保健所に怒られるぞ
647 名無しさん@恐縮です ID:SBxHX+kf0
>>577
黄色ブドウ球菌とかしらんだろな。
648 名無しさん@恐縮です ID:AUw4G+Al0
>>577
料理人の手って洗い物やら何やら荒れやすいと思うんだけど大事な手を目を覚ますために焼くの?ネタだと言ってくれ
775 名無しさん@恐縮です ID:x2PAGcDv0
>>577
探せばもっと出てきそうだな
衛生や従業員の管理や税金関係もブラックな事やってそう
781 名無しさん@恐縮です ID:XxZPf4r00
>>577
厨房で寝るって保健所的にOKなん?
風呂入ってなさそうだよね?
屁もこけば、トイレに行き来するよね?
654 名無しさん@恐縮です ID:nwnnPlrt0
>>577
フロリレージュってこんな事するんだね
ドン引き
657 名無しさん@恐縮です ID:A4QYKrv50
>>577
自分の血ごね生肉
なんちゅうもんを客に食わせてるんだよ
658 名無しさん@恐縮です ID:1SSdT9qG0
>>577
汚ねぇこいつ
衛生観念ゼロじゃん
よく食中毒出なかったな
721 名無しさん@恐縮です ID:Sgpr+Nr40
>>577
……
665 名無しさん@恐縮です ID:a9CKK02i0
>>577
インタビュー読むと「昔ヤンチャしてました系」な感じする
681 名無しさん@恐縮です ID:KCxHzMry0
>>665
メンノンや裏原系が好きだったっぽいな
広末とは昔話に花が咲いたのかな
670 名無しさん@恐縮です ID:PyJS+T7k0
>>577
嘘だろw
血液検査してくれよ
梅毒とか肝炎とかHIVとか血液から感染する病気沢山あるのに
867 名無しさん@恐縮です ID:slzQJQcj0
>>577
インタビュー読むとメディアの人に自分からガツガツ行ってコネ作っていくタイプやな
エネルギーだけは凄そう
しかしこんな手のシェフの写真を平気で載せる編集者も監修したであろうフロリレージュもおかしいよ
どうなっているのよ
869 名無しさん@恐縮です ID:eHHKwJMD0
>>867
コネ作りに求愛行動取るらしいよね
View post on imgur.com
916 名無しさん@恐縮です ID:03XdHu+I0
>>869
禿げてんじゃん
884 名無しさん@恐縮です ID:VeuoB4Ta0
>>869
小室KもNY在住のデザイナーかなんかの人がガツガツ来るって言ってたな
初対面なのにアトリエ行っていいですかとか
902 名無しさん@恐縮です ID:8s/X4DWN0
>>869
ほんとか嘘か知らんけど、ここまでガツガツ行ってた輩が、
これを機にポシャるんだとしたら最高に愉快だわ
是非ポシャって欲しい、是非
677 名無しさん@恐縮です ID:XxZPf4r00
>>577
保健所ー!!!
686 名無しさん@恐縮です ID:+qf0jovI0
>>577
料理工程見せられちゃった客は
全然きもちくないぞ
624 名無しさん@恐縮です ID:7DgULAM00
>>577
なにこれ黄色ブドウ球菌でアウトやん
625 名無しさん@恐縮です ID:TKhCHr2E0
>>577
これ保健所にめちゃくちゃ怒られるやつじゃん
ありえないね
自慢なの?
639 名無しさん@恐縮です ID:EysnyJRW0
>>625
そもそもそれも仕込みだろ?
本当なら火傷痕が残ってないと不自然
温度からなる火傷の深度考えても
632 名無しさん@恐縮です ID:yPyT7oa80
>>577
なに自慢してんの
頭おかしい
635 名無しさん@恐縮です ID:9a2NVO2t0
>>37 >>577
この人なんで料理人を名乗ってるの?
699 名無しさん@恐縮です ID:Rtl8ps8F0
>>577
最初に雇ってくれた店のシェフを論評してて上から目線な感じがしてヤダな
766 名無しさん@恐縮です ID:JgsgGaws0
>>577
保健所仕事ですよー
流石に検便はちゃんとやってるよな
578 名無しさん@恐縮です ID:PtCS/0qS0 2023/06/23(金) 18:47:06.57
店はめちゃ繁盛してるから大丈夫よ
表に3年でなくなるだけ
目立ちたがり屋ならキツイかな?
579 名無しさん@恐縮です ID:kHw0xlEd0 2023/06/23(金) 18:47:33.58
不衛生!うちの家庭でも使い分けてる
魚や肉カットしたあとはまな板と包丁に熱湯かけてる
野菜包丁と肉包丁が2本ある
調理人って汚いな
581 名無しさん@恐縮です ID:P7YTDFXf0 2023/06/23(金) 18:48:35.41
素人だけど布巾て汚いいめーじしかない
水で洗うんじゃないの??
582 名無しさん@恐縮です ID:kLJzuwl70 2023/06/23(金) 18:48:36.92
広末の弾幕として目立ってもらうことにされたのかもしれん
584 名無しさん@恐縮です ID:eJOUfhEb0 2023/06/23(金) 18:49:05.49
調理師免許ホントに持ってんのか?
調理師学校で初日に習う事だぞ
585 名無しさん@恐縮です ID:hGWOBRvG0 2023/06/23(金) 18:50:16.64
鳥羽シェフ終わってしまったん?
586 名無しさん@恐縮です ID:llZ5HDv80 2023/06/23(金) 18:51:40.87
調理師のくせに箸使いおかしいな
薬指で箸支えてる
589 名無しさん@恐縮です ID:gT+muKuZ0 2023/06/23(金) 18:52:49.13
広末のおっぱい揉んだ手ならむしろ洗わないでほしいw
590 名無しさん@恐縮です ID:jzB0naR+0 2023/06/23(金) 18:52:58.91
不倫より嫌悪感すごいわ
潔癖症でなくてもこれは許し難い
591 名無しさん@恐縮です ID:EbuCcf6Z0 2023/06/23(金) 18:53:17.63
そう言えば不潔だわ切り方もおかしいわで炎上したなでしこ寿司どうなったんだべ
飲食業界もまあ闇が深いのな
593 名無しさん@恐縮です ID:P7YTDFXf0 2023/06/23(金) 18:54:00.19
煮干し出汁の旨味らーめんやのはバイトらしきおんながにぼしの頭とって袋にいれてたんだ
たんだが
それをテーブルにこぼしてたのそのまま
ふくろに戻してたの見たことあるわ?
きゃくの前でやるかねwww
595 名無しさん@恐縮です ID:HaFdR0Ge0 2023/06/23(金) 18:55:20.99
ちょっと飛び火すしぎだろ…と思ったけどきもちくの件別にしてこれはこれでヤバイな
599 名無しさん@恐縮です ID:CbeVZmsz0 2023/06/23(金) 18:57:46.40
どんどんボロが出てきたね。小山田や佐野と一緒の流れだ。
600 名無しさん@恐縮です ID:55Qd6/iK0 2023/06/23(金) 18:57:47.63
例えばカレーやシチューみたいに切ったもの全部鍋に入れて過熱みたいなものなら
順番なんかどうでもいいと思うけど
そんなのも許さない勢いですな
601 名無しさん@恐縮です ID:rfZ4C4Xp0 2023/06/23(金) 18:58:29.02
まぁ、でも広末とやれるなら嫉妬民に叩かれてもどうということはなかろう
602 名無しさん@恐縮です ID:2nTkSI9e0 2023/06/23(金) 18:58:50.09
火を通すから良いだろとか言うのをよく見るがそんな事では無い
料理人なら生食用の肉、魚に加熱用の肉、魚それに野菜用でまな板を区別するのは当たり前
603 名無しさん@恐縮です ID:MxJXWUGF0 2023/06/23(金) 18:59:11.81
鳥羽涼子
604 名無しさん@恐縮です ID:rWbloCy10 2023/06/23(金) 18:59:30.25
旨いんだろうかこの人の作るもの
605 名無しさん@恐縮です ID:9O0lvZtv0 2023/06/23(金) 18:59:39.10
コイツ終わりだなw
606 名無しさん@恐縮です ID:f0kjH6q90 2023/06/23(金) 18:59:58.13
607 名無しさん@恐縮です ID:f0kjH6q90 2023/06/23(金) 19:00:01.05
614 名無しさん@恐縮です ID:TKhCHr2E0
>>607
違うよ
前から指摘されてたけど
「分母が増えた」から人の目に触れる機会が増えただけ
認知度が上がったんだから、知名度上げてSNSやプロデュースで稼ぐっていうこの人の目指す所でWinWinでは
615 名無しさん@恐縮です ID:SqqO+4oy0
>>607
アラ探しってレベルの話か?
608 名無しさん@恐縮です ID:7DgULAM00 2023/06/23(金) 19:00:02.25
普段料理してないんやろ
ゴーストライターならぬゴーストシェフ裏に付いてんじゃないの
610 名無しさん@恐縮です ID:VeuoB4Ta0 2023/06/23(金) 19:02:47.30
どれぐらい汚いか例えると
アナルに突っ込んだあと布巾でサッと拭いてすぐフェラさせるようなもん
分かったか?(´・ω・`)
611 名無しさん@恐縮です ID:mEjvt4IZ0 2023/06/23(金) 19:03:33.52
不潔なのは見た目だけにしとけよ
612 名無しさん@恐縮です ID:xwtpK60K0 2023/06/23(金) 19:03:50.87
別に炒めるんだから同じだろ
なんでも難癖つけ始めたら終わりだな
623 名無しさん@恐縮です ID:EysnyJRW0
>>612
生の付け合わせキャベツ
菌まみれキャベツ(笑)のミシュラン一つ星www
617 名無しさん@恐縮です ID:jvWdRcQC0 2023/06/23(金) 19:05:00.97
ばっちいね
見た目からしてダメだよな
シェフ気取るならもっと清潔にしないとダメだわな
618 名無しさん@恐縮です ID:55Qd6/iK0 2023/06/23(金) 19:05:29.71
この人フランス料理でしょう?
フランス料理のお店でスタンレーのピッチャーなんか出すわけないじゃん
もうイジメじゃん
642 名無しさん@恐縮です ID:9a2NVO2t0
>>618
店で出すメニューとか言いながら
フランス料理を作らない謎w
619 名無しさん@恐縮です ID:a9CKK02i0 2023/06/23(金) 19:06:02.74
腹壊すと三日三晩下痢と嘔吐で最悪死亡すんぞ
620 名無しさん@恐縮です ID:LQ4PCaLn0 2023/06/23(金) 19:06:13.25
店で雇われて何年も修行するのは時間の無駄だ!という論調が最近あるけど、
こういう人間を見るとやっぱり一流の店で数年間修行することは意味があり必要なことなんだろうね。
621 名無しさん@恐縮です ID:RaAU3Qik0 2023/06/23(金) 19:06:15.08
シェフ名乗るな言われるレベルだろ
本当のシェフからしたらな
基本的な事が出来ないなんて呆れるわ
622 名無しさん@恐縮です ID:ORSXXktR0 2023/06/23(金) 19:06:26.97
一緒に加熱する野菜かと思ったら付け合せのキャベツやと!!?
たまにしか料理しない俺(38歳2児のパパ)でもそれはせんわwww
626 名無しさん@恐縮です ID:S49nIZjB0 2023/06/23(金) 19:08:06.79
料理人の風上にも置けないわなこんなインチキ野郎は
なめてるとしか言えねー
627 名無しさん@恐縮です ID:a9CKK02i0 2023/06/23(金) 19:08:12.81
これはサッカー界への風評被害
628 名無しさん@恐縮です ID:DC/bIJtA0 2023/06/23(金) 19:08:13.32
きゃべつの千切りも知らないの?w
629 名無しさん@恐縮です ID:yPyT7oa80 2023/06/23(金) 19:08:26.48
衛生観念なんて、小学校の家庭科でやるじゃんね。
つか、生肉の危険性を認識してない料理人ってどうなのよ?
636 名無しさん@恐縮です ID:5p1cJFUq0
>>629
ぶっちゃけると結構多い
631 名無しさん@恐縮です ID:M9uIiDYo0 2023/06/23(金) 19:09:06.13
体壊したくないなら
予約キャンセルが吉!
633 名無しさん@恐縮です ID:3UDjPxqo0 2023/06/23(金) 19:10:04.61
アナルに入れてから万個って感じやな
いい加減な奴なんだろな
634 名無しさん@恐縮です ID:ggJihL6S0 2023/06/23(金) 19:10:35.91
料理ゲロマズの東京が何故かミシュランの星が世界一多いからなあwww
637 名無しさん@恐縮です ID:noIEGjBK0 2023/06/23(金) 19:11:19.50
最近テレビ出てる有名シェフと呼ばれる人みんなに言いたい
調理中は、帽子を被れと 坊主でも帽子かぶれ!
660 名無しさん@恐縮です ID:9a2NVO2t0
>>637
料理の鉄人はマトモだったなぁ
638 名無しさん@恐縮です ID:KCxHzMry0 2023/06/23(金) 19:11:26.90
ピッチャーが私物でもいいけど何だか汚らしい奴だなって印象を持たれてるのは料理人としてまずい
YouTube概要欄にピッチャーのアフェリエイトリンクしてるから少しでも儲けが欲しかったのかもしれないが、神聖な厨房に私物を持ち込み撮影というのは様々な危険を孕んでいるな
640 名無しさん@恐縮です ID:7DgULAM00 2023/06/23(金) 19:11:29.28
こんなん持て囃してきたて古塔つみ並みやんアホちゃうか
644 名無しさん@恐縮です ID:CbeVZmsz0 2023/06/23(金) 19:12:17.12
ピッチャーに直接口つけて飲む人初めて見たので衝撃です。
645 名無しさん@恐縮です ID:SBxHX+kf0 2023/06/23(金) 19:12:17.40
こいつほんと嫌い。料理人として衛生管理が全くなってないし、そもそも食中毒関係の知識なさそう。菌の種類とかわかってんのかな。保育園調理師とかのほうがよっぽど衛生、アレルギー管理できてるぞ。HACCPとか知らなそう。あと見た目も料理人としては汚く見える。
646 名無しさん@恐縮です ID:/bbIMEFH0 2023/06/23(金) 19:12:39.25
熱通すならいいけど生野菜として出すならNGだな
649 名無しさん@恐縮です ID:1SSdT9qG0 2023/06/23(金) 19:13:30.23
え?キャベツは炒めるんだろ?
それなら問題なくね?
え?付け合わせのキャベツなの?
頭おかしいわこいつ
下手したら死人が出るやつじゃんユッケみたいに
650 名無しさん@恐縮です ID:a9CKK02i0 2023/06/23(金) 19:13:38.98
スポーツやってた人って性欲すごいの?
656 名無しさん@恐縮です ID:Ds+jTBWZ0
>>650
福原愛ちゃんですら肉欲に溺れて子供を台湾に置いてくるほどだったしすごいよ
岩崎恭子ですらゲス不倫したし
651 名無しさん@恐縮です ID:OJSitUpg0 2023/06/23(金) 19:13:44.79
生肉のリスクとかネット通してやっと知るくらいだそ。
素人はほとんど知らない。俺は料理に興味あったから自然と入ってきたけど
つか昔半生BBQやった若い女の子のグループが肝炎になったってニュースみた。一人は劇症肝炎になったって。
劇症肝炎になると血を入れ替えないといけない。
662 名無しさん@恐縮です ID:AUw4G+Al0
>>651
知らないうちに知識身に付けてたけど確実に学校では教えてるよ
授業の調理実習で食中毒起こしたらヤバすぎる
子供だし真面目に参加してるのとしてないのといるだろうけど
652 名無しさん@恐縮です ID:Ds+jTBWZ0 2023/06/23(金) 19:14:09.85
広末涼子はそういうの気にしないタイプなんだろうな
きもちくしてもらってるし
674 名無しさん@恐縮です ID:EysnyJRW0
>>652
そりゃメンヘラだからな
653 名無しさん@恐縮です ID:OMR0OUMD0 2023/06/23(金) 19:14:36.15
千切り出来るとこ見せたかったんやろな
655 名無しさん@恐縮です ID:7DgULAM00 2023/06/23(金) 19:15:07.21
ミシュラン笑ヒドすぎ笑
659 名無しさん@恐縮です ID:F+qcC9Xb0 2023/06/23(金) 19:16:52.04
やっぱり外食は怖い若い時は外食したけど年取ってからはほとんど家で簡単に作るな健康的だし
661 名無しさん@恐縮です ID:vDaSk5610 2023/06/23(金) 19:17:28.20
人間って見た目どおりだね
663 名無しさん@恐縮です ID:7DgULAM00 2023/06/23(金) 19:17:38.55
カネ払ってコイツのメシ食ったヤツ笑
664 名無しさん@恐縮です ID:QOFwh8g20 2023/06/23(金) 19:17:53.63
叩けりゃなんでもいいのか
666 名無しさん@恐縮です ID:BZGUzKAg0 2023/06/23(金) 19:18:38.59
この人のレシピは調味料まで全てグラム表記なのが謎なんだが、手羽元と大根の煮物をレシピどおりに作ったら死ぬほど味が濃かった
しかもコメ欄でその事を指摘してる人に逆ギレしてて引いたわ
672 名無しさん@恐縮です ID:9a2NVO2t0
>>666
誰かのレシピをパクってるせいで
自分で味の調整が出来てないんじゃないかなぁ
678 名無しさん@恐縮です ID:BZGUzKAg0
>>672
動画見てても明らかに記載してる分量入れてないんだよね
テキトーな人なんだと思った
688 名無しさん@恐縮です ID:fktdYeVE0
>>678
何ですぐバレるのにこういう人達ってこんなに詰めが甘いんだろ
人雇ってきっちりしても良いくらいなのにね
そういう馬鹿だから使い捨て用に担ぎ上げられるのかな
692 名無しさん@恐縮です ID:5p1cJFUq0
>>678
この人の話はおいておいて、料理人の分量は適当だよ
分量を出さないと視聴者・読者がわからないからってことで迷いながら「このくらいかな?」って出してるだけ
703 名無しさん@恐縮です ID:jP4c/hcx0
>>692
醤油酒味醂大さじ1とか分量をまず入れて
最後に味を見て決めていくもんではあるが
そんなの誰でもそう いや誰でもは言い過ぎか
708 名無しさん@恐縮です ID:BZGUzKAg0
>>692
「このくらいかな?」で丁度いい味になれば良いけどね
つべにある手羽元大根は酷すぎた
695 名無しさん@恐縮です ID:9a2NVO2t0
>>692
「少々」とか「適量」でええねん
682 名無しさん@恐縮です ID:p1g7+T6I0
>>666
>調味料まで全てグラム表記
これの何が問題なのか分からん
693 名無しさん@恐縮です ID:Gtexr2VP0
>>682
レシピはソレが命でしょ
685 名無しさん@恐縮です ID:jP4c/hcx0
>>682
へ?料理した事ないん?
687 名無しさん@恐縮です ID:BZGUzKAg0
>>682
普通は醤油をグラム表記しないだろ?
691 名無しさん@恐縮です ID:p1g7+T6I0
>>687
ああCCで普通に考えていた
グラムなのか・・・
668 名無しさん@恐縮です ID:CbeVZmsz0 2023/06/23(金) 19:19:22.12
次から次から色々出てきますね。
669 名無しさん@恐縮です ID:m6Q8RRad0 2023/06/23(金) 19:19:34.35
本当にシェフ?
シェフがそんな初歩的な間違いするもんなの?
馬鹿そうだからいかにも適当にやりそうだけどさ
671 名無しさん@恐縮です ID:eZEFt1Qk0 2023/06/23(金) 19:19:49.74
ホモォ
675 名無しさん@恐縮です ID:ses07ski0 2023/06/23(金) 19:20:40.71
焼肉屋で生肉を網に乗せるときの箸、割り箸とは別で提供されへん?
676 名無しさん@恐縮です ID:WPE9foEu0 2023/06/23(金) 19:21:06.62
ピロスエとの不倫で認知度が高まってしまったからなw
ツナマヨシェフの料理だってツナマヨ事件で認知度が高まった後に晒されただろ?
680 名無しさん@恐縮です ID:CbeVZmsz0 2023/06/23(金) 19:22:30.32
不倫しなければ逆にこんな奴だったって分からなかったんだね。広末に感謝します。
683 名無しさん@恐縮です ID:jP4c/hcx0 2023/06/23(金) 19:23:10.90
大さじ小さじが何ccか言えへんと思うで
684 名無しさん@恐縮です ID:+VTz9deQ0 2023/06/23(金) 19:23:58.60
どっちもブタ
689 名無しさん@恐縮です ID:CbeVZmsz0 2023/06/23(金) 19:24:45.37
賛否両論のイケメン風料理人は大丈夫だよね。
694 名無しさん@恐縮です ID:03XdHu+I0 2023/06/23(金) 19:25:57.12
不衛生という軽い問題ではなく
食中毒で死ぬから殺人未遂
696 名無しさん@恐縮です ID:siZGtHJD0 2023/06/23(金) 19:27:31.25
コイツはトイレ行って手を洗わないと思う
そういう奴
717 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>696
うむ
あるいは
指の先だけちょっと濡らして、ズボンで拭いてそう
700 名無しさん@恐縮です ID:M/ScFMv90 2023/06/23(金) 19:27:59.50
伝説の骨折エビフライやな
701 名無しさん@恐縮です ID:B4bE2rag0 2023/06/23(金) 19:28:03.36
こういう基本的なことがきちんと出来ないヤツって普段の言動にも必ずそういうのが出るのに、企業側ってマスゴミに出てるってだけで大金払ってコラボするんだなあ。自分で判断出来ないバカばかり
702 名無しさん@恐縮です ID:0Ft0wZBe0 2023/06/23(金) 19:28:09.18
お父さんの休日料理程度なんだろうな
見た感じそれ以下にも見えるけど
704 名無しさん@恐縮です ID:7DgULAM00 2023/06/23(金) 19:28:21.12
そのへんのまち中華のほうがずっと気使ってるわまぁ基本火通ってるが
705 名無しさん@恐縮です ID:AH3X1b1+0 2023/06/23(金) 19:28:30.52
当初は不細工なデブでも料理の腕があればこそと言う声もあったがそれさえもハリボテだったのかよ
もうただのブタじゃん
706 名無しさん@恐縮です ID:q+ST4uNc0 2023/06/23(金) 19:28:35.32
広末とか関係なく
営業許可取り消しでは?
707 名無しさん@恐縮です ID:yPyT7oa80 2023/06/23(金) 19:28:41.44
リュウジの「味の素7振り」にはわろたww
738 名無しさん@恐縮です ID:up0vSJrJ0
>>707
どうしても味の素を買う勇気だけ出ないw
そりゃ美味しくはなるんだろうけど負けた気がするし体に良くないのではという頭がどうしても
だからリュウジは見るだけで楽しんでるw
堂々と使ってるのが面白い
749 名無しさん@恐縮です ID:jP4c/hcx0
>>738
味の素の素材はサトウキビ まぁ使いたくない気持ちもわかるが
じゃあ顆粒出汁は?と
986 名無しさん@恐縮です ID:uUsimO/u0
>>749
えっ味の素って昆布かと思ってた
グルタミン酸
993 名無しさん@恐縮です ID:N0MRu0rQ0
>>986
科学物質よ、おいしい。
983 名無しさん@恐縮です ID:up0vSJrJ0
>>749
顆粒出汁も負けた気がしてほとんど使ってないんよw
でもサトウキビか
なるほど
999 名無しさん@恐縮です ID:jP4c/hcx0
>>983
コンソメも味覇も手軽に使えばヨロシ
時間があれば、昆布鰹の合わせ出汁、
ベーコンソーセージからコンソメ、手間かければオッケー
837 名無しさん@恐縮です ID:EysnyJRW0
>>707
必死に企業に使ってくれアピールしてるんだよな
リュウジと絡んでも企業側としては不健康イメージでマイナスしかないから避けたいだろうに
709 名無しさん@恐縮です ID:p1g7+T6I0 2023/06/23(金) 19:29:09.05
もし自分ががそのレシピで何か作ろうとした場合
15gを大さじ1一杯換算で勝手に変換して作ってしまうと思う
714 名無しさん@恐縮です ID:jP4c/hcx0
>>709
片栗粉15gは大さじ1じゃ足りないし
710 名無しさん@恐縮です ID:tp1jcpWn0 2023/06/23(金) 19:29:52.09
これは粗探しとして過去が掘り起こされるSNS案件なんだけど
文句言える輩って、公開されたその時点で指摘出来た人だけだだよ
発掘して指摘してもSNSの暗部、烏合の衆の上げ足取りになる案件、クソみたいな世界だよな
724 名無しさん@恐縮です ID:HY3WpsPn0
>>710
何言ってるの?
いつ見てもいいんだよ
YouTubeで突然10数年前の動画見つけることもあるでしょ?そこのコメ欄に自分のように最近のコメントが付いてることだってあるでしょ
739 名無しさん@恐縮です ID:tp1jcpWn0
>>724
お前みたいなクズ、カルマ重ねる人生って多分救いようも無いと思う
お前自身に余裕もなく過去を漁って現状を慰める餓鬼の様な人生には
踏み込まないで欲しいわ
746 名無しさん@恐縮です ID:HY3WpsPn0
>>739
ちょっとレスするの遅い
すぐじゃないのに、安価付けないで
716 名無しさん@恐縮です ID:xfqVq+V60
>>710
勝手すぎる俺ルール押し付けようとしてて草
846 名無しさん@恐縮です ID:EysnyJRW0
>>710
逆ギレ草
あたおか過ぎる
711 名無しさん@恐縮です ID:FhT71Ewp0 2023/06/23(金) 19:29:58.93
でも元Jリーグの練習生だけど
712 名無しさん@恐縮です ID:XxZPf4r00 2023/06/23(金) 19:30:12.18
⚫生肉切ったまな板で生野菜おさらい
【生肉を切る→布巾でまな板を拭く→布巾を調理台に置く→片付けで調理台をその布巾で拭く→ピッチャーに口をつけて飲む】
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⚫削除された生姜焼きの生肉切った後の千切りキャベツ
【生肉を切る→布巾でまな板、包丁を拭く→その上で玉ねぎを切る→拭きもせずキャベツを千切り】
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735 名無しさん@恐縮です ID:9hbaOmS80
>>712
しかもピッチャーを「でかいコップ」とかわざわざキャプション付けてるんだよな
悪気が一切ないところが怖い
718 名無しさん@恐縮です ID:XxZPf4r00
>>712
千切りキャベツは水につけて盛りつけへ……
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719 名無しさん@恐縮です ID:vDaSk5610
>>712
てかマスクしてねえのかよ
料理する者はマスク義務づけろ
725 名無しさん@恐縮です ID:XxZPf4r00
>>719
2022年9月に行われた
レコールバンタン高等部の調理でも鼻マスクに顎マスク
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730 名無しさん@恐縮です ID:vDaSk5610
>>725
ないわ…
753 名無しさん@恐縮です ID:XxZPf4r00
>>730
これでレコールバンタン高等部の学部長らしいで
760 名無しさん@恐縮です ID:9a2NVO2t0
>>753
調理プロデュース専攻だからな
料理より店舗経営がメイン
765 名無しさん@恐縮です ID:jP4c/hcx0
>>760
店舗経営やったらなおさら衛生に気を遣わなあかんやろw
774 名無しさん@恐縮です ID:XxZPf4r00
>>760
不倫と不衛生で炎上して自爆とか経営、プロデュースの先生としても失格やな
783 名無しさん@恐縮です ID:VeuoB4Ta0
>>753
バン○ンって元はモード学園みたいなので由緒ある料理学校じゃないだろ
お似合いといえばお似合い
747 名無しさん@恐縮です ID:SBxHX+kf0
>>725
やってることや複数画像からしてもう存在そのものが汚い。こいつの料理本のドアップ写真も汚い。料理本なのに。編集、装丁さんが気を使って口元とか髭面にタイトル被せてる始末。
713 名無しさん@恐縮です ID:DzodS9pp0 2023/06/23(金) 19:30:12.94
速水もこみちでさえやらかさない失態よなw
もこみちがやらかしたところで本職でも無ければイケメンやから汚しくもないしでえーけども
732 名無しさん@恐縮です ID:KZpFUTsK0
>>713
もこみちはまな板と包丁ナンボ用意してんだってくらい毎回新しいのだすよね
しかも聞いたことの無い調味料と材料が必要だから、異世界料理としてたまに見る
715 名無しさん@恐縮です ID:DC/bIJtA0 2023/06/23(金) 19:30:43.29
鳥羽って一年後は何してるかね。
こんだけ色々出てくると料理業界はもう無理だろ。
720 名無しさん@恐縮です ID:N0MRu0rQ0 2023/06/23(金) 19:31:54.77
だからこの人は博報堂ケトルの被害者なんだよ、ある意味。クズみたいな料理人などごまんといる。広告屋に利用されて映画までつくった。広末との対談だって広告屋がいなけりゃなかったんだから。
759 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>720
博報堂と臭作、どっちもどっちw
一蓮托生w
クソみたいな人間がクソみたいなコンテンツで庶民を騙して濡れ手に粟の大儲けしようとしたのは両方とも同じ
同罪です
794 名無しさん@恐縮です ID:N0MRu0rQ0
>>759
クリエイティブなんとか言って独自の肩書きで偉そうにしてるほぼ洗脳する人たち。
東京での一部の流行りを日本の流行りとか言っちゃう馬○集団。
722 名無しさん@恐縮です ID:0HvphsCZ0 2023/06/23(金) 19:32:07.44
てかこいつなんで未だに表に出てこないんだ?
自分には料理しかないとか言いながら自分で料理作ってる訳でもなしマジで口だけのクソ野郎やな
728 名無しさん@恐縮です ID:9a2NVO2t0
>>722
料理のプロデュースが仕事であって
料理を作る仕事じゃないんよ
734 名無しさん@恐縮です ID:jP4c/hcx0
>>728
シェフと名乗ったらあかんね
ただのオーナー
744 名無しさん@恐縮です ID:9a2NVO2t0
>>734
ちょっとのマヨネーズで稼ぐとか
やってることはインチキ画商に近い
743 名無しさん@恐縮です ID:HY3WpsPn0
>>722
帰る場所無くなってるしね
sioにしても他の店舗にしてもスタッフ達が仕事してるし
この人はYouTuberだけど、それも公開ずっとしてない
真性YouTuberならとっくに謝罪動画出してるのにw
プロデュースやコラボは軒並みキャンセルだし、マジで帰る場所がないし、戻るタイミング逃しまくってると思うわ
723 名無しさん@恐縮です ID:LM4SKC6b0 2023/06/23(金) 19:32:15.93
あの時はフェラーリした後にキスするタイプか
736 名無しさん@恐縮です ID:/MjOpBZX0
>>723
あーっ!
726 名無しさん@恐縮です ID:O1E/oroo0 2023/06/23(金) 19:32:56.36
https://maonline.jp/articles/sio-collaboration-20230623
>鳥羽周作氏は仙台大学体育学部卒業後、小学校の教員、32歳で料理人を目指し、都内のレストランで修行を積みました。調理師学校にも通っていません。
鳥羽氏はシェフのビジネスモデルそのものを変えたいと答えており、厨房以外で稼ぐことに興味があると語っています。
波紋を広げる鳥羽シェフの不倫騒動、「ガスト」「スシロー」にも思わぬ影響が? | M&A Online - M&Aをもっと身近に。
女優の広末涼子氏とレストランsioの鳥羽周作氏の不倫が大炎上しています。キャンドル・ジュン氏が開いた会見では、鳥羽氏からの直接の謝罪がないと怒りをにじませ、鳥羽氏に対する負のイメージが強く印象付けられました。不倫騒動が波紋を広げています。
752 名無しさん@恐縮です ID:yPyT7oa80
>>726
料理好きじゃねえのかよ
737 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>726
やっぱこいつ、マトモに料理できないだろw
742 名無しさん@恐縮です ID:7DgULAM00
>>726
> 厨房以外で稼ぐことに興味があると語っています
お前ら~、こんなんシェフ言うなや笑
729 名無しさん@恐縮です ID:jP4c/hcx0
>>726
料理に精進するも何もねーじゃん笑
751 名無しさん@恐縮です ID:SBxHX+kf0
>>726
名前貸しで儲けたい厨。端的に言って糞。
727 名無しさん@恐縮です ID:CbeVZmsz0 2023/06/23(金) 19:33:13.78
これでもホリエモンは擁護するのかしら。
731 名無しさん@恐縮です ID:F+qcC9Xb0 2023/06/23(金) 19:33:59.51
父親は議員会館のコックさんだったんでしょ
親は本当に料理人だろうが
このひとはビジネスマンだよね料理人と言うより
733 名無しさん@恐縮です ID:PZT2Qxec0 2023/06/23(金) 19:34:17.98
俺の灰皿カレー、食ってみな
740 名無しさん@恐縮です ID:N0MRu0rQ0 2023/06/23(金) 19:36:07.00
小学校の教員ってのも、サッカー教室の講師をやっただけ。
793 名無しさん@恐縮です ID:uUsimO/u0
>>740
でも奥さんは元教員らしいな
女性に関しては良い腕してんのな
807 名無しさん@恐縮です ID:VeuoB4Ta0
>>793
主婦目線なら旦那が料理できないのは分かってるはず
それなのに乗っかって儲けてきたんだから同じ穴のムジナだべ
832 名無しさん@恐縮です ID:Bu7oUQU50
>>807
おんなじこと思ってたわ
やたらと持ち上げられてるのも不思議
741 名無しさん@恐縮です ID:XxZPf4r00 2023/06/23(金) 19:36:18.30
こちらが一つ星シェフによる
ふつうのマヨネーズコース5皿2750円になります
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鮭定食は2500円~3000円になります✨
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800 名無しさん@恐縮です ID:yPyT7oa80
>>741
高級食パンと同じ理屈だね
同じ客層とみたね
821 名無しさん@恐縮です ID:eHHKwJMD0
>>800
買う人がいるから付け上がるんだよね
817 名無しさん@恐縮です ID:kF3tGRQr0
>>741
馬鹿馬鹿しい
広末とコーマンしてたってだけでまた価値が下がるんだろ?
じゃあ何千円もする価値なんて初めから無いってことじゃないかアホの広告屋
833 名無しさん@恐縮です ID:9hbaOmS80
>>741
うそやろ、、?
腹を満たすという最低限の要件すら備えてないじゃんw
789 名無しさん@恐縮です ID:KCxHzMry0
>>741
1枚目左上の皿のはsioで出してるアイスクリームと同じに見える
まさか下にマヨネーズを敷いてるのか
828 名無しさん@恐縮です ID:eHHKwJMD0
841 名無しさん@恐縮です ID:KCxHzMry0
>>828
もしアイスonマヨネーズなら斬新すぎるw
920 名無しさん@恐縮です ID:Ri4U+DHO0
>>741
キャンセル出たら自分で予約入れて取りにくく見せるってインタビューで言ってなかったか
人気もどこまでのもんだか
934 名無しさん@恐縮です ID:eHHKwJMD0
>>920
わかんないけど、親は呼んで満席にしてたみたいやね
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826 名無しさん@恐縮です ID:0HvphsCZ0
>>741
こんなのでもちょっと話題になるだけで有難がってうまいうまい言ってもらえて入れ喰いになるんだからほんまチョロいよな
今もそういう人種がsioに行って有難がってるんだろうな
780 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>741
ほんと、これにこんな金払って食う奴がバカw
広末の灰皿ウンコでもそこそこの金払って食いそうw
842 名無しさん@恐縮です ID:VeuoB4Ta0
>>741
最初のやつ
ヨン様の店思い出したw
745 名無しさん@恐縮です ID:PNs+YT650 2023/06/23(金) 19:36:46.12
料理得意じゃないけど
肉切った包丁はすぐ流しに置いて洗剤かけるわ
生食にそのまま使うなんて信じられん…
748 名無しさん@恐縮です ID:qBLFjLcC0 2023/06/23(金) 19:37:37.38
味の素もハイミーも使うとめっちゃ喉が渇くんだよね
家族はそうでもないらしいし体質が合わない人がたぶんいる
750 名無しさん@恐縮です ID:x2PAGcDv0 2023/06/23(金) 19:38:21.02
コイツ鬼越トマホークの酒井みたいに品のない声してて手際にも汚さがあるんだわ
754 名無しさん@恐縮です ID:/bbIMEFH0 2023/06/23(金) 19:38:59.71
衛生観念希薄な俺でも生肉切った後はさっと水で洗い流すわ
こんなのが料理人とか大丈夫かよ
755 名無しさん@恐縮です ID:em7Garz90 2023/06/23(金) 19:39:08.13
登場人物の中でこの人が一番ない
女優は周囲にも原因があるかと
両家の子供たちとシェフの奥さん、ドルジュンが気の毒
756 名無しさん@恐縮です ID:N0MRu0rQ0 2023/06/23(金) 19:39:34.78
埼玉からなぜ仙台大学へ、、
ば○しか行かない大学
779 名無しさん@恐縮です ID:uUsimO/u0
>>756
体育科があるから
764 名無しさん@恐縮です ID:XxZPf4r00
>>756
滑り止めにすら落ちた行き場のないバカと
仙台大は仙台にあると信じてどこにあるかすら調べもしないで来るバカが多い
806 名無しさん@恐縮です ID:N0MRu0rQ0
>>764
字が書けたら入れる
834 名無しさん@恐縮です ID:eHHKwJMD0
>>806
親が金さえ払えば入れるとも言われてるなw
757 名無しさん@恐縮です ID:jP4c/hcx0 2023/06/23(金) 19:39:58.51
お前ら焼肉でトング使うやろ。。。
792 名無しさん@恐縮です ID:VeuoB4Ta0
>>757
ク○ニでも使うよ(´・ω・`)
849 名無しさん@恐縮です ID:PNs+YT650
>>757
トングすすぐお湯とかが欲しいなとは思う
トングは2つぐらいくるから
生肉にじかに触れたのとそうでないのを意識するようにしてはいるけどなかなかね…
854 名無しさん@恐縮です ID:jP4c/hcx0
>>849
割り箸あるなら肉別に割り箸使うのも手
864 名無しさん@恐縮です ID:PNs+YT650
>>854
それもアリだね
ただ使い分けるとしてもひっくり返すときに
片面はまだ生だから…って考え出すともうねw
気にしだすとキリないんでできる限りでイイやと思うようにしてるw
802 名無しさん@恐縮です ID:OJSitUpg0
>>757
焼肉焼いたトング使って食中毒出した牛宮城
https://news.yahoo.co.jp/articles/0bf09a26dfd2d65d65c6b29c967ba8e874897eb7
宮迫博之『牛宮城』で「レバーを食べた客が食中毒」と暴露され…“疑惑の接客”にネット大荒れ
Yahoo!ニュース
Yahoo!ニュースは、新聞・通信社が配信するニュースのほか、映像、雑誌や個人の書き手が執筆する記事など多種多様なニュースを掲載しています。
758 名無しさん@恐縮です ID:9hbaOmS80 2023/06/23(金) 19:40:03.38
こんな奴でも運良く時流に乗るとここまで登り詰めることができるんだな~
769 名無しさん@恐縮です ID:9a2NVO2t0
>>758
広末の件がなかったら
もっと成功してたね
836 名無しさん@恐縮です ID:JBCVP0uD0
>>769
この件がバレなければね
この件と広末の件は別だし、バイトから漏れるのも時間の問題だったかも知れん
762 名無しさん@恐縮です ID:F+qcC9Xb0 2023/06/23(金) 19:41:02.12
キャンドル・ジュンは格好はぶっ飛んでるけど自分でキャンドル作ってるし値段も手頃店にも出てるし仕事に関しては誠実な感じする
親が有名なバイオリン職人だしね
763 名無しさん@恐縮です ID:yGO6CDq50 2023/06/23(金) 19:41:17.03
脇の甘い人だな
767 名無しさん@恐縮です ID:N0MRu0rQ0 2023/06/23(金) 19:41:47.01
普通の飯をデカい器に盛るだけ
博報堂ケトル出てこいよ。お前らが宣伝したんだろ、嘘ついて、金儲けしたいがために。
768 名無しさん@恐縮です ID:Awgpg69t0 2023/06/23(金) 19:41:52.01
ミシュランの星とかなんの価値も無いことが完全に証明されちゃった
770 名無しさん@恐縮です ID:F+qcC9Xb0 2023/06/23(金) 19:42:18.80
やっぱり氷河期世代はなんかまともそうでなんか壊れてるの多い
時代に恵まれなかったせいもあるけど
788 名無しさん@恐縮です ID:Jtl9tEld0
>>770
凄い優秀なのと全くやる気無いのと恨み辛みの塊みたいなのとキチガイの4種類だよ
771 名無しさん@恐縮です ID:+x/I50lB0 2023/06/23(金) 19:42:23.08
なんや、この豚は偽物やんけ
切る順番なんて普通間違えねえようがねえわ
772 名無しさん@恐縮です ID:r1fAGjfD0 2023/06/23(金) 19:42:34.36
誰もあの顔に衛生観念なんて求めて無いと思うぞ
773 名無しさん@恐縮です ID:CbeVZmsz0 2023/06/23(金) 19:42:49.01
博報堂の力でミシュラン?
776 名無しさん@恐縮です ID:jP4c/hcx0 2023/06/23(金) 19:43:48.67
sioで馬肉扱ってるけど大丈夫なん?
818 名無しさん@恐縮です ID:OJSitUpg0
>>776
馬肉にも寄生虫が居て
本当は冷凍処理されるべきもの。
777 名無しさん@恐縮です ID:yPyT7oa80 2023/06/23(金) 19:44:22.69
ミシュラン星一つあやしいよね~
一つは金で買えるんじゃねえの?
778 名無しさん@恐縮です ID:w0rGZT8Z0 2023/06/23(金) 19:44:31.76
博報堂も何でこんな馬鹿と心中する気になったんだろ
804 名無しさん@恐縮です ID:N0MRu0rQ0
>>778
博報堂が馬鹿だから
815 名無しさん@恐縮です ID:KCxHzMry0
>>778
神輿は軽いに限る
なんて言葉を思い浮かべるよな
782 名無しさん@恐縮です ID:KD/upUXC0 2023/06/23(金) 19:44:51.20
しなやか、繊細といったものから程遠い手つき
雑、汚らしい、トロい、臭そう、気持ち悪い
いくらでも出てくるくらい下手
センスが全く感じられない
784 名無しさん@恐縮です ID:ps0VybpE0 2023/06/23(金) 19:44:56.66
>店で使用していると思われるピッチャー
お前が思ってるだけやんww
動画でもよくいってるが私物
785 名無しさん@恐縮です ID:yEgKCvE+0 2023/06/23(金) 19:45:10.40
こいつのマヨネーズとか買ってた人可哀想
805 名無しさん@恐縮です ID:QIcHrYwc0
>>785
マヨネーズは自作すべき
786 名無しさん@恐縮です ID:JwFHRetn0 2023/06/23(金) 19:45:22.60
おまえらよりミシュランの方が影響力も信頼あるから
810 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>786
涙拭けよ(^_^)
820 名無しさん@恐縮です ID:DC/bIJtA0
>>786
あの動画見てもそう思えるならご自由にどうぞw
790 名無しさん@恐縮です ID:CbeVZmsz0 2023/06/23(金) 19:45:43.14
長野県の古民家は大丈夫❔中止かな?
824 名無しさん@恐縮です ID:HY3WpsPn0
>>790
損切りでオープン前にやめた方が良さそうだけど
オープンするだろうけど
全く告知出来なくて、売りであるはずの一つ星シェフ鳥羽周作って看板が足枷になってるし
社員たちは長野の田舎できっと茫然自失だろうね
長野の古民家で焼きジャケ食べたい?ディナーは3万だよ
予約はとりあえずガラガラだよ
796 名無しさん@恐縮です ID:A/7OchRF0 2023/06/23(金) 19:47:08.38
広末とやった後洗わずに嫁にぶち込んでるようなもんかな
797 名無しさん@恐縮です ID:mS8kTjmz0 2023/06/23(金) 19:47:32.15
生で食べる野菜だったらヤバいけど豚肉は火を通せって言われてるのに配信するやつでそんなことするかな?
炒める用とかじゃなくて?
822 名無しさん@恐縮です ID:AUw4G+Al0
>>797
動画はもう見れないが>>1の記事には千切りキャベツが添えられた生姜焼きをにこやかに試食しようとする鳥羽の画像がある
798 名無しさん@恐縮です ID:F+qcC9Xb0 2023/06/23(金) 19:47:34.74
やたら擁護レス入るけどバイトか?
819 名無しさん@恐縮です ID:URNYX7WK0
>>798
不自然すぎてバレバレだよね
擁護できる内容じゃないのに
845 名無しさん@恐縮です ID:tp1jcpWn0
>>819
誰も肉切った後の包丁で野菜切る行為は擁護してないよ?普通やらねえもん
ただ、この動画が過去、現在ではないのに今更突くのはクズの仕業と断定できるわ案件でしょ
860 名無しさん@恐縮です ID:eHHKwJMD0
868 名無しさん@恐縮です ID:tp1jcpWn0
>>860
お前も粗探ししてる暇あったらもっと他の事に時間使えば?
所詮他人事だけど肉切った後に野菜切るのは炒め物する時ぐらい
自ら料理する時も肉>野菜は気を遣うもの
871 名無しさん@恐縮です ID:eHHKwJMD0
>>868
話逸らさず過去なのか現在なのかハッキリしような
877 名無しさん@恐縮です ID:tp1jcpWn0
>>871
そうやって他者を追い詰めて時間潰す行為が「ムダ」だと気付かないとね
881 名無しさん@恐縮です ID:eHHKwJMD0
>>877
まず答えたらどうかね?
どうしたんだい?追い詰められたのかね?www
886 名無しさん@恐縮です ID:tp1jcpWn0
>>881
その無駄を繰り返して達成感経てその先に何があるの?
堂々巡りは餓鬼の世界のハマってるんだけどその自覚も無いと救いようも無い
888 名無しさん@恐縮です ID:eHHKwJMD0
>>886
なんにも答えられなくて顔真っ赤で草www
894 名無しさん@恐縮です ID:tp1jcpWn0
>>888
意味も汲めないとか可哀相
900 名無しさん@恐縮です ID:eHHKwJMD0
>>894
ブーメラン当たってるでwww
870 名無しさん@恐縮です ID:yPyT7oa80
>>860
きたねえなぁ~
ほんとに
料理人じゃないでしょ、この見てくれと行動
855 名無しさん@恐縮です ID:QIcHrYwc0
>>845
よく分からない自分ルールだけど
何ヶ月前までの動画なら叩いていいの?
858 名無しさん@恐縮です ID:tp1jcpWn0
>>855
上げ足取るクズに聞きたいわw
何ヶ月前までの動画なら叩いていいの?
830 名無しさん@恐縮です ID:II6liCNW0
>>798
そりゃ病気
801 名無しさん@恐縮です ID:FtGFxdZH0 2023/06/23(金) 19:47:41.76
粗探しか
823 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>801
擁護雑過ぎw
803 名無しさん@恐縮です ID:y9OKWyKI0 2023/06/23(金) 19:47:46.48
これ普段から習慣的にやってなければこうはならないよな
プロだと包丁握るのは主に仕事な訳だしヤバめの店じゃん
808 名無しさん@恐縮です ID:II6liCNW0 2023/06/23(金) 19:48:58.17
まあそれとはべつに
あんなブクブク髭面豚が
衛生面で適切にできるわけがない
料理人が髭?きたねえから剃毛しろ
髭も眉毛も鼻毛も自然に抜けるんだ
髭がおちないとおもってる?抜けるんだよ
ハゲに配慮して頭髪は被っとけばまず落ちない
809 名無しさん@恐縮です ID:0A8jVpQ40 2023/06/23(金) 19:48:58.85
これまだジャブだろ?とっておきのネタがあるんだろうな
811 名無しさん@恐縮です ID:URNYX7WK0 2023/06/23(金) 19:49:05.72
こんな人一般人が擁護しても何のメリットもないので無理矢理擁護してるレスは誰かさんが雇ってるんだろうね
812 名無しさん@恐縮です ID:x+/R0LhX0 2023/06/23(金) 19:49:13.98
お前らまだ灰皿うんことか言ってんのか
ノリで女に灰皿にウンコさせるとか誰でもあるだろ
813 名無しさん@恐縮です ID:CbeVZmsz0 2023/06/23(金) 19:49:19.17
店をいつ閉めるか。
814 名無しさん@恐縮です ID:cME8NWb50 2023/06/23(金) 19:49:41.38
研修生として働きはじめました
「ええー! ご家族とか、大丈夫だったんですか?」
「問題なかったですね。奥さんが小学校の先生やってたんで」
「そういうことじゃない気がするけど……」
そして不倫されまくる奥さん可哀想
816 名無しさん@恐縮です ID:rIa4DB2a0 2023/06/23(金) 19:49:50.43
日本人はこんなだから抵抗力落ちてコロナでパタパタ死ぬんだよ
もっと大らかになろうよ 料理にも不倫にも
825 名無しさん@恐縮です ID:l2OPpHU80 2023/06/23(金) 19:51:15.26
ミシュランて適当なんだな
完全に信用無くしたわ
星って金積んで買えるのかな
852 名無しさん@恐縮です ID:eHHKwJMD0
>>825
わかんないけど、
経験が浅い20代前半の若者がコースの9割作ってても星が貰えるらしい
これ、ミシュランの一つ星はこの若者にあげるべきじゃね?www
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859 名無しさん@恐縮です ID:jP4c/hcx0
>>852
作らせてあげてるんです
じゃなくて
作って頂いています
やね
827 名無しさん@恐縮です ID:hcmeX/yg0 2023/06/23(金) 19:51:39.13
食中毒の時期だからな
悪い手本にはなったな
863 名無しさん@恐縮です ID:uUsimO/u0
>>827
気をつけようと思ったわ
そういう点では役に立ってる
829 名無しさん@恐縮です ID:jP4c/hcx0 2023/06/23(金) 19:51:54.77
マヨネーズにこだわるなら自分で作れよ
卵と酢、油の種類変えればいろんな味ができる訳で
ドレッシングもそう イタリアンドレッシングなんて数分で作れる
831 名無しさん@恐縮です ID:dyEYEJF40 2023/06/23(金) 19:52:22.41
日本人はランキング商法・プロパガンダとかに簡単に騙される
やり放題だよ
835 名無しさん@恐縮です ID:N0MRu0rQ0 2023/06/23(金) 19:53:01.85
博報堂って営業にミスコンあがりの女くっつけたりしてるからやり方が古いなと思う。結局はそーゆーのが好きなおじさん達の集まり。
838 名無しさん@恐縮です ID:CR4MuBzw0 2023/06/23(金) 19:53:27.30
ミシュランの星つけた奴が食中毒になればいいのに
839 名無しさん@恐縮です ID:F+qcC9Xb0 2023/06/23(金) 19:53:34.32
大きい皿に鳥の餌くらいの少しの料理で高級感出すって
ワイはそれよりファーストフードのがいい
850 名無しさん@恐縮です ID:jP4c/hcx0
>>839
便器からはみ出たウ◯コみたいやで
https://tabelog.com/imgview/original?id=r81916205219890
https://tabelog.com/imgview/original?id=r81916205219890
840 名無しさん@恐縮です ID:kNfBH50n0 2023/06/23(金) 19:54:15.96
ミチュランにまで法則が
843 名無しさん@恐縮です ID:uc5B774+0 2023/06/23(金) 19:54:54.91
普段から衛生観念が無いから、
動画撮影してても出ちゃうんだろうな。
肉切った後で生野菜を切る…
家庭内でもあり得ないのに、
一応プロなんだろ?
調理師免許持ってるのか?
876 名無しさん@恐縮です ID:uUsimO/u0
>>843
調理師免許なくても飲食店はできるんだよなー
930 名無しさん@恐縮です ID:INVX/1Gt0
>>876飲食店出すのに調理師免許無かったらアウトじゃね?
雇われてる身分ならいらないけど
雇ってる店には調理師免許持った人居るはずだけど
946 名無しさん@恐縮です ID:uUsimO/u0
844 名無しさん@恐縮です ID:rExdUSty0 2023/06/23(金) 19:55:00.87
一度やらかすと、全員がてのひら返すからな
怖いねぇ
不倫騒動なかったらスルーだったろコレ
847 名無しさん@恐縮です ID:N0MRu0rQ0 2023/06/23(金) 19:55:38.76
たいして価値が ないモノに美辞麗句くっつけて宣伝するのが広告屋でしょ。しょーもない。
848 名無しさん@恐縮です ID:II6liCNW0 2023/06/23(金) 19:55:39.30
こいつは、あの障害者にウンコ食わせて
東京オリンピックにまで紛れ込んだクズと同じ匂いを感じる
その筋にコネがあるんだろ
851 名無しさん@恐縮です ID:BG58LW7x0 2023/06/23(金) 19:55:47.69
鳥羽伏見しか思い浮かばない
853 名無しさん@恐縮です ID:parVFiVJ0 2023/06/23(金) 19:56:52.58
不倫関係なく
世に知られたら炎上するやつ
856 名無しさん@恐縮です ID:rExdUSty0 2023/06/23(金) 19:57:48.63
そもそも料理人としての修行経験も何もないっぽい奴が
いきなり星取りとかおかしいんだよ
857 名無しさん@恐縮です ID:N0MRu0rQ0 2023/06/23(金) 19:58:29.04
キャンプ動画でししゃもとソーセージをただ焼いてた。料理人じゃないなって丸わかり。
861 名無しさん@恐縮です ID:Rk5M7wGg0 2023/06/23(金) 19:59:25.32
こんなデブのオッサンやっんか
これなら俺もワンチャンあるかも
862 名無しさん@恐縮です ID:Rk5M7wGg0 2023/06/23(金) 20:00:48.58
そんな事より広末の好みが面白い
866 名無しさん@恐縮です ID:uUsimO/u0
>>862
アクの強い男が好きなんだろうなあ
874 名無しさん@恐縮です ID:yPyT7oa80
>>862
広末は躁期だったからしょうがない
865 名無しさん@恐縮です ID:eHHKwJMD0 2023/06/23(金) 20:01:54.54
松屋の公式アンバサダーらしいけどどうなるんかね
松屋に電話したら公式アンバサダーは認めたけど現段階では何もお答え出来ないと言われた
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872 名無しさん@恐縮です ID:CbeVZmsz0
>>865
あの天下の新宿伊勢丹も鳥羽シェフとの関係を切りましたよって言ってもらいたかった。
880 名無しさん@恐縮です ID:eHHKwJMD0
>>872
とりあえず、6月23日~のぼったくり鮭定食と
ぼったくり調味料の催事は中止だって
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873 名無しさん@恐縮です ID:7DgULAM00 2023/06/23(金) 20:04:19.55
古塔つみの頻出する指6本にも驚いたがこれはまた
878 名無しさん@恐縮です ID:XS6Z356q0 2023/06/23(金) 20:05:54.58
ミシュランもたいしたことねぇな!
879 名無しさん@恐縮です ID:jP4c/hcx0 2023/06/23(金) 20:05:55.93
鎧塚、お前ルコールバルタンで会ったことあるやろ
正直に鳥羽の腕評価してみ?
883 名無しさん@恐縮です ID:SeQ0FcHg0 2023/06/23(金) 20:08:19.03
汚いからあご髭は止めろ
885 名無しさん@恐縮です ID:uUsimO/u0 2023/06/23(金) 20:09:01.67
近頃話題の市街地に出る熊みたいだ
アーバンベアだっけ🐻
889 名無しさん@恐縮です ID:pDN2NvLZ0 2023/06/23(金) 20:10:39.54
トイレの神様「トイレ掃除しないお前が偉そうに不衛生を語るな、この糞野郎」
890 名無しさん@恐縮です ID:bXwEnvr40 2023/06/23(金) 20:11:06.61
この前この人がリクナビかなんかで自分の職歴とか語ってるインタビュー読んだけど料理人てより自分の野心のために周りに迷惑をかけても何とも思わない鬼強メンタルの経営者って感じ
すごいバイタリティだとは思うけどなんかブラック企業で出世する奴みたいなヤバさを感じた
891 名無しさん@恐縮です ID:eHHKwJMD0 2023/06/23(金) 20:11:55.26
904 名無しさん@恐縮です ID:FVcs9vNc0
>>891
んー経験不問で野菜のカットから
マニュアル無し
んーどうなのこれ
897 名無しさん@恐縮です ID:yPyT7oa80
>>891
フレンチイタリアンって何?
906 名無しさん@恐縮です ID:jP4c/hcx0
>>897
フランス風イタリア料理?
広島風関西お好み焼きみたいな笑
913 名無しさん@恐縮です ID:QIcHrYwc0
>>906
京風関東煮
台湾ラーメンアメリカン
イギリスフレンチトースト
892 名無しさん@恐縮です ID:CbeVZmsz0 2023/06/23(金) 20:12:02.30
小学校の時指導を受けた生徒から擁護はないかな?
博報堂しか擁護してくれないかな?
ホリエモンがいたか。
898 名無しさん@恐縮です ID:N0MRu0rQ0
>>892
サッカーの講師しただけと聞いたけど。。
893 名無しさん@恐縮です ID:jP4c/hcx0 2023/06/23(金) 20:12:30.43
鳥羽、この問題間違えそう
https://kakomonn.com/chourishi/questions/14855
901 名無しさん@恐縮です ID:uUsimO/u0
>>893
きっと考えたこともないよこんなこと
寄生虫えっ何それ美味しいの
てなもんだろ
895 名無しさん@恐縮です ID:qeTliLl40 2023/06/23(金) 20:12:51.26
どうせ後で火入れるのにごちゃごちゃうるせ~よ素人が
908 名無しさん@恐縮です ID:0cSJzzI/0
>>895
↑
こういうのは煽りバイト?
912 名無しさん@恐縮です ID:qQLXGw/g0
>>908
あたおかじゃなくてバイトなの?
924 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>912
ネット工作してくれる会社があるんよ
広告代理店、芸能事務所、政治家なんかは常に金払っていろいろ工作してもらってる
914 名無しさん@恐縮です ID:MbXLxJqu0
>>908
そうだよ
1人でやってんだよカスがな
923 名無しさん@恐縮です ID:tp1jcpWn0
>>914
ID変えないだけマシだと思った方がいいよな
ここはSIMや地域表示無いけどIP替えながら単発で煽ってるクズも多い
896 名無しさん@恐縮です ID:jnj9kQbQ0 2023/06/23(金) 20:13:04.65
広末嫉妬ニキが大暴れ草
899 名無しさん@恐縮です ID:SBxHX+kf0 2023/06/23(金) 20:13:43.15
真面目にコツコツお客様に喜ばれたい一心で真面目に料理に取り組んでる料理人全員を敵に回した。
903 名無しさん@恐縮です ID:ozUYfAOL0 2023/06/23(金) 20:15:46.59
この人発達障害か?
905 名無しさん@恐縮です ID:Bo4s0v8A0 2023/06/23(金) 20:16:35.57
まじかよ、ドン引きだわ
907 名無しさん@恐縮です ID:QIcHrYwc0
>>905
そこらの主婦より知識ないよね、この人
909 名無しさん@恐縮です ID:N0MRu0rQ0 2023/06/23(金) 20:18:05.25
広告屋で働く人達って売ってるモノに大して興味はない。大事なのは自分達の手柄。だから世間とズレる。
910 名無しさん@恐縮です ID:03XdHu+I0 2023/06/23(金) 20:18:17.25
どこに惚れたんだろうな
ハリボテじゃん 蝋燭屋もそうだけど
やっぱり自分がぶりっ子を売るという虚飾の虚業だと似たような男に魅かれるんだろうか?
950 名無しさん@恐縮です ID:8s/X4DWN0
>>910
カルマなのかもしれないね
やった事はやり返される
虚飾る者は虚飾られる、的な
911 名無しさん@恐縮です ID:CbeVZmsz0 2023/06/23(金) 20:18:34.56
長野県の古民家側から中止を決定しないかな?
917 名無しさん@恐縮です ID:Zs5MSI/N0 2023/06/23(金) 20:19:46.48
ジョブチューンとかいう番組で●年連続ミシュラン一つ星とか言う恥ずかしい称号でよく審査したわって言うシェフいっぱいおるな
918 名無しさん@恐縮です ID:MCwQP2EO0 2023/06/23(金) 20:19:54.28
擁護するわけじゃないが
衛生面がどんだけ汚くても料理が旨ければそれでいいんじゃね?って思うけどな。
仮に衛生面を徹底していて常にビカビカだけど、料理がクソ不味い。
どっちがいいよ?って話
953 名無しさん@恐縮です ID:OJSitUpg0
>>918
死んだら意味ない。
O157で死にたいのか
922 名無しさん@恐縮です ID:4Hj0xzB60
>>918
バカの2択わろた
979 名無しさん@恐縮です ID:1OJ5NASH0
>>918
どんなに旨くても食中毒は絶対イヤだよ!
925 名無しさん@恐縮です ID:uUsimO/u0
>>918
腕のいい料理人は衛生面にすごく気を使うんだよ
だからその二択はヘン
935 名無しさん@恐縮です ID:MCwQP2EO0
>>925
でも中には腕は一流だけど衛生面はテキトーって人間だっているわけで
944 名無しさん@恐縮です ID:EysnyJRW0
>>935
具体的に誰の話?
まともに下積みからやってるならありえない話だけど
945 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>935
そういうのは一流とは言わん。三流以下
どんなに上手くても食中毒出したらお客様に対する過失傷害。
そもそも食中毒出す以前に、そんな不潔な店は保健所から営業停止くらう
940 名無しさん@恐縮です ID:YJNP8zdS0
>>935
ソレは腕が一流とは言わない
衛生管理が出来て一人前
出来なきゃいつまで経っても半人前
956 名無しさん@恐縮です ID:MCwQP2EO0
>>940
だから衛生面がしっかりしてる=旨いってわけではないじゃん。
料理人の本質は料理が旨いかどうかだろ。すげー汚いけど旨い店なんていくらでもあるし
976 名無しさん@恐縮です ID:FHFhC9B70
>>956
ド素人だな
961 名無しさん@恐縮です ID:jP4c/hcx0
>>956
衛生管理責任者と防火責任者が飲食店には必須なんやて
962 名無しさん@恐縮です ID:QIcHrYwc0
>>956
その「汚い」は
見栄えの話であって衛生面の話ではないのでは
995 名無しさん@恐縮です ID:QIcHrYwc0
>>988
やっぱり>>962の混同じゃないかw
980 名無しさん@恐縮です ID:uUsimO/u0
>>956
お前の脳内ではそうなのか知らんが
具体例をあげろや
981 名無しさん@恐縮です ID:MCwQP2EO0
>>980
きたな旨い店ってやってたやんけ
984 名無しさん@恐縮です ID:FHFhC9B70
>>981
不衛生な店だと言っていたか?
988 名無しさん@恐縮です ID:MCwQP2EO0
>>984
禅問答がしたいのか?
994 名無しさん@恐縮です ID:vm0h3V2r0
>>988
事実、衛生面でNGなら営業停止になるよ
995 名無しさん@恐縮です ID:QIcHrYwc0
>>988
やっぱり>>962の混同じゃないかw
989 名無しさん@恐縮です ID:FHFhC9B70
>>988
やれるもんならやってみろよド素人
965 名無しさん@恐縮です ID:FQlrI94t0
>>956
食中毒起こす料理は食べるに値しない
分かるかな?
971 名無しさん@恐縮です ID:EysnyJRW0
>>956
まともに衛生観念すら無い奴の「旨い」って腐った物でも平気で食わせそうだな
頭おかしい
919 名無しさん@恐縮です ID:N0MRu0rQ0 2023/06/23(金) 20:20:02.87
長野なら別にいいんじゃない?
921 名無しさん@恐縮です ID:WgbxWa3c0 2023/06/23(金) 20:20:52.41
コイツさ、いつまで隠れてるつもりなんだろな
さっさと出てきてアホヅラさらせや
926 名無しさん@恐縮です ID:jP4c/hcx0 2023/06/23(金) 20:22:35.30
包丁って
菜切包丁、出刃、柳刃、牛刀 くらい持ってへん?
933 名無しさん@恐縮です ID:uUsimO/u0
>>926
まあご家庭向けの動画だから
一本の文化包丁でいいんだよ
ただな…
949 名無しさん@恐縮です ID:jP4c/hcx0
>>933
まじかー
オカンも嫁も嫁実家も普通に5種類持ってた
出刃、菜切、柳刃2種類に牛刀
958 名無しさん@恐縮です ID:uUsimO/u0
>>949
ぎゅ、牛刀?
普通のご家庭にあるもんなのかい
975 名無しさん@恐縮です ID:jP4c/hcx0
>>958
万能包丁、西洋の包丁を牛刀包丁
英語でブッチャーて言うからだったと記憶
967 名無しさん@恐縮です ID:FHFhC9B70
>>958
ググってみりゃ分かる
974 名無しさん@恐縮です ID:uUsimO/u0
>>967
刃渡30センチぐらいのアレだろ
いや一般家庭で必要なのかって
牛捌くの?
978 名無しさん@恐縮です ID:FHFhC9B70
>>974
いいからググれ
943 名無しさん@恐縮です ID:FHFhC9B70
>>926
独身オッサンだが万能、菜切り、出刃、小出刃、柳刃持ってるわ
928 名無しさん@恐縮です ID:xq0hKuGW0 2023/06/23(金) 20:22:59.82
サラダにするならヤバいわ
茹でたり炒めるなら問題なし
しかしまあ顔が気持ち悪い
パワー系池〇みたいで
970 名無しさん@恐縮です ID:8s/X4DWN0
>>928
パワー系池沼ってワードで思い出した
なんかNPOでボランティア活動してたドクズのくそキモイのいたけど、
ああいう風味が凄いの
飲食絶対やっちゃ駄目オーラ
929 名無しさん@恐縮です ID:N0MRu0rQ0 2023/06/23(金) 20:23:20.80
最近広告屋は大学生とも繋がってるからねー。
怖い怖い、
931 名無しさん@恐縮です ID:Nk4Hy56t0 2023/06/23(金) 20:23:39.25
攻め達磨シェフだめだな
932 名無しさん@恐縮です ID:6+XAxRJd0 2023/06/23(金) 20:23:53.32
え、信じられない
936 名無しさん@恐縮です ID:fCEpATI30 2023/06/23(金) 20:24:41.92
ホリエモンが擁護してたのも分かる
見た目が似てるしお互い食べるの好きそうだしガツガツしてるし
二人で店作って新しい事始めたら良いんじゃないかな
衛生面気にしない新しい物好きの人は行くと思うし
947 名無しさん@恐縮です ID:QIcHrYwc0
>>936
ホリエモンのラーメン屋は綺麗だけどなw
937 名無しさん@恐縮です ID:kNfBH50n0 2023/06/23(金) 20:24:55.71
昔バイトしてた店は洋風レストラン&ラウンジという名前だった
938 名無しさん@恐縮です ID:debDqelW0 2023/06/23(金) 20:25:19.63
無菌室で育てられた、刺身にできるような高級無菌豚かもしれないだろ?
これだけでは何も判断できないな。
952 名無しさん@恐縮です ID:4Hj0xzB60
>>938
無菌豚も生では食べられないよ
豚肉は空気に触れてない部分からも傷むし
972 名無しさん@恐縮です ID:BSKc/vp00
>>952
豚の刺身を出してる料理屋はあるぞ。
まあ、フグの僅かに毒のある部位を敢えて食べたがる物好きもいるし、その辺りは自己責任で良いとは思う。
広西チワン族自治区の人は、お祝い料理として生で豚肉を食べたりもするから、衛生面に最大限に気を遣ってさえいれば、こういうのはありだとは思う。
977 名無しさん@恐縮です ID:Ri4U+DHO0
>>972
鳥羽はチワン族なの?
国すら変わってる
982 名無しさん@恐縮です ID:4Hj0xzB60
>>972
ちょっと毒に当たってピリッとするのが良いとか言う人もいるけど、この場合の鳥羽の話とはずれるね
939 名無しさん@恐縮です ID:kF3tGRQr0 2023/06/23(金) 20:25:22.10
この手の手法には騙されないよ、アホの広告代理店
そう言い放っていい事案だし、そもそも2020東京オリンピックの汚職に関わってる連中にこれ以上糞尿をsuggestされても困るという話
いいか広告屋のゴミクズども、まずは耳をそろえて国民に金を返せ
話はそれからだ
941 名無しさん@恐縮です ID:5RqOJJgu0 2023/06/23(金) 20:27:06.48
まな板も一緒の使ってそう
942 名無しさん@恐縮です ID:HNYZYhrS0 2023/06/23(金) 20:27:19.79
コイツ嫌な奴だわぁ
何なんコイツ
仕事をなめんじゃねえよ
948 名無しさん@恐縮です ID:N0MRu0rQ0 2023/06/23(金) 20:28:10.89
スノーピークも宣伝されてるはず。
高い着物着てキャンプするやつなんていないだろ。。
951 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0 2023/06/23(金) 20:28:56.57
工作員どものアクロバティック擁護が過ぎる
955 名無しさん@恐縮です ID:iuxd+TXC0 2023/06/23(金) 20:29:28.62
まともに料理の修行もした事がない素人なんだろ?
ミシュランの目も節穴だな
963 名無しさん@恐縮です ID:EtVcj4Bp0
>>955
金で星売ったんだろw
ミシュランの星なんて前々からそう言われてる
959 名無しさん@恐縮です ID:N0MRu0rQ0 2023/06/23(金) 20:30:43.72
料理人として出ている動画で、素人でも気づく点に気づいてない、もしくはそれで良しとしている時点で料理人じゃない。
960 名無しさん@恐縮です ID:BZGUzKAg0 2023/06/23(金) 20:30:44.11
井戸実を擁護してたホリエモンに擁護されるとか終了フラグ
966 名無しさん@恐縮です ID:dxIOM5dU0 2023/06/23(金) 20:31:51.15
白糸さばき!!
968 名無しさん@恐縮です ID:N0MRu0rQ0 2023/06/23(金) 20:32:33.01
本当に馬鹿そうだなと思ったけど仙台大学卒と聞いて納得した。
969 名無しさん@恐縮です ID:J7CWiqqw0 2023/06/23(金) 20:32:34.78
まじかよ・・・
これ家庭料理レベルでも基本中の基本だぞ
973 名無しさん@恐縮です ID:MUes5bmK0 2023/06/23(金) 20:33:14.61
フレタリアン
985 名無しさん@恐縮です ID:wzzc6BRe0 2023/06/23(金) 20:37:36.95
こういう事言ってる連中に限って
トイレで用足して手を洗わないんだよな
男の3人に2人は小便して手を洗わない ※俺調べ
991 名無しさん@恐縮です ID:uUsimO/u0
>>985
広末のナニをぐちゃぐちゃ触った手を洗わずにサラダ作ってそうなシェフ
987 名無しさん@恐縮です ID:N0MRu0rQ0 2023/06/23(金) 20:38:40.94
店の看板出してないらしいけどどんな理由があるの?
990 名無しさん@恐縮です ID:AH3X1b1+0
>>987
なんかすごい店だと勝手に解釈する客も多いんだろうな
997 名無しさん@恐縮です ID:N0MRu0rQ0
>>990
近所の人が店尋ねられて困る言ってた。
992 名無しさん@恐縮です ID:Ofq1F6GO0 2023/06/23(金) 20:40:42.21
この人に金出した取引先と働いてる従業員が可哀想だわ
どうせ次の料理人見つけて同じ様な商売する広告屋が責任持って補償してあげてよ
996 名無しさん@恐縮です ID://VO6Imn0 2023/06/23(金) 20:41:48.30
これほんまか
素人の俺でもこれはできんぞ
998 名無しさん@恐縮です ID:BD354hhG0 2023/06/23(金) 20:42:04.77
インチキ政治学者
インチキ社会学者
インチキシェフ
1000 名無しさん@恐縮です ID:eHHKwJMD0 2023/06/23(金) 20:42:13.46
1000なら鳥羽は掘られる
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